most, egyesek azt mondják, ez egy kicsit nyilvánvaló kérdés, de egy csomó ember megkérdezte tőlünk, hogyan kell szakács darált marhahús. Ha darált marhahúst szakácsol, akkor kapja meg a legjobb ízt, ha megsüti, vagy ahogy egyesek azt mondják, hogy “megbarnul”. Browning csak kb 5 percek, de ez lesz, hogy te étel legyen pásztorok pite vagy chilli con carne teljesen ellenállhatatlan. Ha olyan darált szakácsot főz, amelyet korábban a fagyasztóban fogyasztott, ne felejtse el megfelelően leolvasztani – elolvashatja a daráló kiolvasztásának útmutatóját.
Hogyan sütjük a darált húst?
ahhoz, hogy a darált marhahúsból a legjobb ízt kapja, kissé meg kell barnítania, mielőtt hozzáadná a receptjéhez. A daráló megbarnításához / megsütéséhez tegye a következő lépéseket:
- adjon hozzá egy darab olajat egy forró serpenyőbe & adja hozzá a darálóját
- keverje meg, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a daráló nem tapad-e a serpenyőhöz, és egyenletesen megbarnul-e
- ha túl sok lé távozik, öntse a darálót egy szűrőbe a folyadék eltávolításához, majd adja hozzá csak a darálót a serpenyőbe, amíg kívülről meg nem pirul.
- a szószban lévő gyümölcsleveket alapanyagként használhatja az íz hozzáadásához.
most hozzáadhatja a darált húst bármilyen recepthez.
hogyan készül a darált hús és a hagyma?
most, hogy elsajátította a browingot, próbáljon ki egy alapdarabot és hagymát rizzsel, burgonyával vagy zöldségekkel. Ha kezdő vagy, ez egy finom alap a sok hagyományos darált marhahús ételhez, mint például a házipite vagy a chili.
összetevők:
- 500g darált marhahús
- 1 lilahagyma, apróra vágott
- 1 evőkanál liszt
- 1 evőkanál olívaolaj
- 300ml marhahús állomány
- 3 tk Worcestershire szósz
- só és bors íz
utasítás:
- adja hozzá az apróra vágott hagymát egy edénybe alacsony lángon az olívaolajjal. Hagyja, hogy a hagyma megpuhuljon, majd keverje újra.
- adjuk hozzá a marhahúst és pirítsuk meg, amíg meg nem pirul.
- adjuk hozzá a sima lisztet, és szigorúan keverjük szakács közben körülbelül 2 percig.
- öntsük a marhahús állomány, Worcestershire szósz és só és bors, és forraljuk keverés közben. Miután a szósz kissé megvastagodott, fordítsa le a hőt alacsonyra, majd párolja 15 percig.
- pároljuk tíz percig alacsony lángon.
- tálaljuk rizzsel, burgonyával vagy zöldségekkel.
hogyan szakács darált marhahús mexikói taco?
a darált marhahús nagyon jól működik a tacókban, ezért nagyon javasoljuk, hogy kapcsolja be a szokásos Pásztor pite éjszakáját egy taco éjszakára. Fűszerezze vacsoraidőjét ezzel a hihetetlenül egyszerű és gyors mexikói taco recepttel darált marhahússal és sok más finom, friss alapanyaggal.
3 kedvenc darált marhahús receptünk
4 növényi Mashes
tudod, mi az abszolút klasszikus? Darált marhahús és cefre-adja meg a zellerpürét és 4 másik zöldségpürét, amikor legközelebb pásztortortát készít.
a megosztás gondoskodó