tanulja meg, hogyan melegítsük újra a fasírtot, hogy a maradék ugyanolyan gyengéd és lédús legyen, mint aznap, amikor elkészítette!
a maradék fasírt finom lehet, és nézzünk szembe a tényekkel; a maradék nagyszerű módja annak, hogy éjszaka táplálja a családot, amikor ellene van, és sietve vacsorára van szüksége.
de a fasírt újramelegítése gyakran ugyanahhoz a problémához vezethet. SZÁRAZ FASÍRT! És ezt senki sem akarja! E Hat módszer mindegyikével forró, lédús fasírtot fogyaszthat, amelyik a legjobban megfelel.
anyám fasírt receptje nyolc ember számára elegendő, és még azokon a napokon is, amikor az összes kevert családom együtt van, csak hét vagyunk (és közülük háromnak apró étvágya van!)
jelentése fasírt maradék egy adott, ezért gyakran több szelet van a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban, készen áll egy gyors vacsorára.
(tudta, hogy fagyaszthatja a fasírtot? További információkért nézze meg a fasírt bejegyzésemet)
a fasírt újramelegítésével kapcsolatban a legfontosabb dolog, hogy az egész szelet biztonságos hőmérsékletre kerüljön. Az USDA azt javasolja, hogy legalább 165 Ft/74 Ft belső hőmérsékletre melegítsék.
Ugrás menü
hogyan melegítsük fel újra a fasírtot a sütőben
- Melegítsük elő a sütőt 250 Ft/120 Ft-ra.
- helyezze a maradék fasírt szeleteket egy kis sekély edénybe.
- minden darabot megszórjuk 1 evőkanál marhahúslevessel.
- fedje le az edényt alufóliával, tegye a sütő közepére, és szakácskodjon 20-25 percig.
hogyan melegítsük fel újra a fasírtot a Légsütőben
- forgassuk a légsütőt 350 fő/175 fő / fő állásba
- béleljük ki a légsütő kosarát sütőpapírral vagy pergamenpapírral.
- permetezze be a fasírtszeletek mindkét oldalát olajpermettel.
- melegítse újra a szeleteket 4-5 percig.
hogyan melegítsük fel újra a fasírtot kenyérpirítóban
- Melegítsük elő a kenyérpirító sütőt 350 db/175 db-ra.
- helyezze a fasírt szeleteket egy fém állványra a kenyérpirító sütőben, és tegyen egy tepsit alatta, hogy elkapja a csöpögő zsírt.
- melegítse a szeleteket 3 percig, fordítsa meg, majd további 2 percig melegítse.
hogyan melegítsük fel a fasírtot a mikrohullámú sütőben
- helyezze a fasírt szeleteket egy rétegben egy mikrohullámú sütőben biztonságos edényre.
- fedje le a lemezt nedves konyhai papírral/papírtörlővel.
- melegítse újra a darabokat 1 percig, óvatosan vegye ki az edényt a mikrohullámú sütőből, és fordítsa meg a fasírtot.
- tegye vissza az edényt a mikrohullámú sütőbe, és melegítse tovább 1 percig, vagy amíg teljesen fel nem melegszik.
- ha még nem elég meleg, tegye vissza a mikrohullámú sütőbe, és melegítse fel 30 másodperces lépésekben 50%-os teljesítmény mellett.
hogyan melegítsük fel a fasírtot serpenyőben vagy serpenyőben
- helyezze a serpenyőt / serpenyőt közepes-alacsony lángon, adjon hozzá 1 evőkanál olajat, és egy csésze marhahúslevest.
- adjuk hozzá a fasírt szeleteket a serpenyőbe, és szakács 2 percig közepes-alacsony lángon. Fordítsa meg a szeleteket és szakács további 2 percig.
- fordítsuk fel a hőt, hogy a maradék folyadék elpárologjon, és a szeletek külseje kissé ropogós és szilárd legyen.
hogyan melegítsük fel a fasírtot egy gőzölős kosárban
- adjunk hozzá 2″/5 cm vizet a serpenyőbe, és pároljuk.
- permetezze be a fasírt szeleteket olajjal, hogy megakadályozza a tapadást, majd helyezze őket egy rétegben a párolókosárba.
- helyezze a kosarat a forró víz fölé, biztosítva, hogy az alja ne érjen a vízhez, majd fedje le és párolja 3-4 percig.
- távolítsa el a fasírt szeleteket, és helyezze őket egy konyhai papírlapra/papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges vizet.
gyors oldalak a maradék fasírttal való tálaláshoz
ha maradékot szolgál fel, akkor nem akar órákat tölteni az oldalán. Válasszon egy pár ilyen egyszerű köretet, hogy a vacsora szellő legyen!
- könnyű krémes Négy sajt tészta
- vajas zöldség
- egy egyszerű saláta
- krémes toszkán gomba spenóttal
- egyszerű borsó cefre
- serpenyőben fokhagymás zöldbab
- Saut ons kelkáposzta és szalonna
- pároljuk meg a (z) 6connect cukorborsót Chili sóval