könnyen tisztíthatja a serpenyőket a konyhai mosogatóban, és öntheti az olajat a lefolyóba, azonban az olajok felhalmozódhatnak a csövekben, és végül eltömíthetik a csatornarendszert.
ez azt eredményezheti, hogy a nyers szennyvíz az otthonokba és a környezetbe áramlik, és egészségtelen kórokozókat küld a levegőn keresztül, amelyek hatással lehetnek az egészségre.
Íme néhány tipp az olaj ártalmatlanításához, hogy megakadályozza a zsír felhalmozódását a csövekben.
hagyja megszilárdulni
a legtöbb szakácsolaj, kivéve repceolaj, megszilárdul, ha hagyjuk kihűlni. Hagyja lehűlni a serpenyőt és az olajat, mielőtt papírtörlővel letörölné, biztosítva, hogy a felesleges olaj felszívódjon, majd dobja ki a törölközőket a szemetesbe.
tartály használata
ha nem keményedő olajat használ, tegye egy lezárható edénybe, mielőtt a szemétbe tenné. Hasonlóképpen, ha könnyebb tisztítást szeretne szilárd olajokkal, öntsön olajat egy tartályba, és hagyja a hűtőben megkeményedni, mielőtt ártalmatlanítaná.
Hozzáadás a komposzthoz
a növényi olajok és az olívaolaj szerves anyagok, és hozzáadhatók a komposzthalomhoz más levelekkel, gyümölcsökkel és zöldségmaradványokkal együtt. A túl sok olaj azonban elpusztíthat vagy lelassíthat néhány szerves folyamatot, ezért ügyeljen arra, hogy egyszerre adjon hozzá apró darabokat, és alaposan keverje össze a komposztot.
újrahasznosítás
újrahasznosító központ használatával vagy egy helyi étteremmel együttműködve biztonságosan eldobhatja a megmaradt nagy mennyiségű felesleges zsírt vagy olajat. Tartson egy újra lezárható edényt elérhető közelségben, és öntse bele a maradék olajat. Miután a tartály megtelt, vigye az újrahasznosító központba, és tegye a zsírtalanító tartályba.
az olaj újrafelhasználása
a mély sütéshez használt olajok többször is felhasználhatók, ha néhány irányelvet követ. Ne keverje össze a különböző típusú olajat, vagy ne tartsa a hőt a szakács befejezése után – az olaj hosszabb hőnek való kitétele felgyorsítja az avasodást. Győződjön meg arról, hogy az olaj nem tartalmaz semmilyen tésztát vagy ételt, amely benne maradhat. Győződjön meg róla, hogy az olajat hűvös, sötét helyen tárolja, és szakács közben a hőmérséklet legalább 190 Celsius fok.
a felesleges olívaolaj felhasználásának számos módja van, amelyek nem járnak szakácsozással. Ezt fel lehet használni, mint egy fa bútor lengyel, kenőanyag ízületek és zsanérok, segít a beragadt cipzár, és megakadályozza csíkok és korrózió rozsdamentes acél és sárgaréz.