tudod, hogy szereted a cuccot. Mint mindannyian. Az édesített sűrített tej ragacsos-édes íze szinte mindent jobbá tesz. De mi történik, ha egyszerűen nincs kéznél? Készítse el sajátját egyszerű helyettesítőink segítségével. Még egy édesített sűrített tej receptet is megosztunk, így elkészítheti a sajátját!
olyan sok finom sült recept van, hogy élvezze ezt az évszakot! És sokan közülük az édesített sűrített tej néven ismert ooey, gooey, fincsi összetevőt hívják.
* Megjegyzés: Ha rákattint a linkekre ebben a bejegyzésben, jutalékot kaphatunk Önnek külön költség nélkül.
Tehát mi az édesített, sűrített tej? Továbbá, mit csinálsz, ha elfogy a jó cucc? Soha ne félj! Cserélheti ezeket a praktikus dandy helyettesítőket, vagy megy a barkácsolási irányba, hogy elkészítse sajátját az alábbi receptünkkel!
MI AZ ÉDESÍTETT, SŰRÍTETT TEJ?
az édesített sűrített tej nagyon egyszerű, ha lebontja. Ez a “sűrített tehéntej”, amely a legtöbb vizet eltávolította belőle. Ezután hozzáadott cukorral “édesítik”, hogy extra finom legyen. Nem csoda, hogy olyan jó.
az édesített sűrített tejet mindenre használják, az édességkészítéstől a brownie-ig, a fagyásig stb. Az emberek még tea és kávé édesítésére is használják!
fontos megjegyezni, hogy az édesített sűrített tej nem olyan, mint az elpárologtatott tej (amely lényegében édesítetlen sűrített tej).
SZÜKSÉGE VAN AZ ÉDESÍTETT SŰRÍTETT TEJ HELYETTESÍTÉSÉRE?
tehát, tudva, mi teszi az édesített sűrített tejet olyan egyedivé, van értelme, miért van szüksége néhány egyedi lehetőségre! Úgy, szükség szerint helyettesítheti ezeket a bevált helyettesítéseket:
- kókuszkrém-ne keverje össze ezt a kókuszkrémmel. A kókusz krém dobozokban jön, és sokkal édesebb. 1:1 arányban helyettesítheti egy nagyszerű édesített sűrített tej opcióval.
- elpárologtatott tej – kombináljon egy 12 uncia doboz elpárologtatott tejet 3/4 csésze cukorral, és forralja fel közepesen magas hőfokon. Csökkentse a hőt és párolja 30 percig. Ezután hagyja kissé lehűlni, mielőtt receptben felhasználná.
- kókusztej – hagyja, hogy egy doboz kókusztej 30 percig üljön, majd a zsírt lefölözze a tetejéről. Ezután a hígított folyadékot 3/4 csésze cukorral kombinálva édesített sűrített tej alternatívát készíthet.
személyesen szeretjük a kókuszdió krémjét, mert ugyanolyan hatása van egy edényben, mint a trópusi hangulatú édesített sűrített tej. (Határozottan támogatunk minden gyors utazást a trópusokra!)
MARADT ÉDESÍTETT SŰRÍTETT TEJ?
van fél konzervedény édesített sűrített tejből? Ne dobd ki! Vannak sok dolog, amit tehetünk, hogy használja fel:
- öntsük át a fagylaltot-Mmmmm…. Nem hangzik csodálatosan? A hideg, krémes fagylalt és az édes és csodálatos édesített sűrített tej kombinációja. Bocsásson meg, amíg töröljük a nyálát.
- javítsa a szódát – adjon hozzá egy kis csobbanást a Diet Coke-hoz vagy a Dr. Pepper-hez egy krémes finom extraért.
- adja hozzá egy édes élvezethez – készítsen egy gyors doboz brownie-t, majd szitálja a maradék sűrített tejet, hogy a következő szintre vigye őket.
- Top a borotvált jég – édesített sűrített tej valami borotvált jég rajongók használni minden alkalommal Hawaii. Egyszerűen csepegtesse át a borotvált jég tetejére, és élvezze a saját Hawaii stílusú Borotvált jégét.
- Overnight Oats – készítsd el a fincsi overnight zab-ot, és add hozzá édesített sűrített tejedet édesítőszerként.
Pro tipp: ha még nem akarja felhasználni ezt a maradékot, jó hír! Az édesített sűrített tejet legfeljebb egy hónapig tárolhatja a hűtőszekrényben, ha lezárt tartályba helyezi.
készítsen saját DIY édesített sűrített tejet
ha meg akarja próbálni a kezét az édesített sűrített tej saját tételének elkészítésében, használhatja ezt a szuper egyszerű receptet, amely akár egy hétig is tart a hűtőszekrényben.
édesített sűrített tej recept
összetevők
- 2 csésze teljes tej
- ons csésze cukor
utasítás
-
adjunk hozzá tejet és cukrot egy közepes méretű serpenyőbe közepes-magas hőn, hogy a cukor feloldódjon.
-
amint a keverék felforr, csökkentse a hőt közepesen alacsonyra.
-
hagyja fedetlenül párolni 45 percig,vagy amíg a keverék le nem csökken 1 db csészére.
-
Vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
-
azonnal használja fel, vagy helyezze át légmentesen lezárt tárolóedénybe, hogy legfeljebb 1 hétig lehűljön.
ez egy szuper egyszerű és költséghatékony módja annak, hogy elkerüljék a magas árakat az élelmiszerboltban az édesített sűrített tejért. Ember, ez a cucc költekező, különösen a sütési időszakban (ha egyáltalán megtalálja)!