megosztás gondoskodó!
BBQ sült karaj használ egy házi vagy bolti bbq szósz, hogy hozzon létre egy pályázati, íz karaj. Használhat csont nélküli vagy csontos sertésszeleteket. Családja imádni fogja ezt az egyszerű sertés receptet!
BBQ sült sertésborda
az egyik legnépszerűbb receptem a webhelyemen ez a bejegyzés, amely arról szól, hogyan lehet sertésbordát sütni a sütőben.
a sertésszelet egy megfizethető, fehérjetartalmú könnyű étel, amelyet táplálhat a családjának és az Ohio sertés Tanácsnak és én izgatottan adjuk hozzá ezt az étkezés rotációjához.
a BBQ sült sertésborda mai receptje egy gyors és egyszerű recept, amely házi készítésű bbq szószt vagy kedvenc bolti mártást használ, hogy megteremtse azt a barbecue ízt, amelyet mindannyian szeretünk.
a családom megőrült ezekért, különösen a férjem. Szeretem párosítani őket ezekkel az egyszerű fokhagymás parmezán zöldbabbal és Gouda burgonyapürével.
ezeket a sertésszeleteket sütöttem a sütőben, de grillezhetjük is őket, hasonlóan ezekhez a grillezett Hawaii Sertésszeletekhez.
emlékezhet a hozzászólásaimra, amelyek megmutatják, hogyan lehet sertés szűzpecsenyét készíteni a lassú tűzhelyben, hogyan lehet sertés Karajot készíteni a lassú tűzhelyben, valamint ezt a Lassú Tűzhely Sertés váll sült receptjét.
mindhárom recept megmutatja, hogyan készíthet más sertéshúst. Szeretem forgatni a sertéshús vágását, attól függően, hogy mire vágyik a családom.
MILYEN ÖSSZETEVŐK VANNAK EZEKBEN A BBQ SÜLT SERTÉSSZELETEKBEN?
sertésborda: amikor ezt elkészítem, szeretek csont nélküli sertésbordát használni, de használhat csontot is. Ez a recept 4 sertésszeletet használ, amelyek 7-8 uncia.
fűszerek: ezeket a sertésszeleteket paprika és fokhagymapor fűszerkeverékével dörzsöljük, mielőtt hozzáadnánk a BBQ mártást.
ha van egy BBQ dörzsölje a kezét használhatja, hogy ahelyett, hogy dörzsölje mindkét oldalán a karaj. Ez segít létrehozni azt az extra ízréteget.
BBQ szósz: szeretek házi készítésű BBQ szószt készíteni, amikor elkészítem ezeket a sertésszeleteket. Ha van egy kedvenc boltban vásárolt BBQ szósz, akkor ezt a receptet még könnyebbé teheti.
HOGYAN KÉSZÍTED EZEKET A BARBECUE SERTÉSSZELETEKET?
először is, ha házi BBQ szószt készít, akkor ezt elkészíti. Egyébként válassza ki a boltban vásárolt BBQ szószt.
Melegítse elő a sütőt 375 fokra.
helyezze a sertésszeleteket egy vágódeszkára vagy egy tányérra.
keverjük össze a paprikát, a fokhagymaport, a sót és a borsot egy kis keverőtálban.
dörzsölje meg a fűszerkeveréket a 4 sertésszelet mindkét oldalán. Ecsettel kenje meg a BBQ mártást a sertésszelet mindkét oldalán.
helyezze a sertésszeleteket egy nagy sütőedénybe vagy egy rácsos sütőlapra.
süssük a sertésszeletet a sütőben, félig átfordítva, és több BBQ szószt kenve a sertésszeletekre.
ez körülbelül 12-14 percet vesz igénybe 1/2 hüvelyk/ 1 cm hüvelyk vastag sertésborda esetén, vagy 20-22 percet 1 hüvelyk/ 2 1/2 cm vastagság esetén, vagy amíg a sertésborda el nem éri a 145 fokos belső hőmérsékletet.
köretek zöldhagymával és melegen tálaljuk.
MILYEN HŐMÉRSÉKLETRE KELL FŐZNI A SERTÉS SZAKÁCSOT?
szakács sertés azt szeretné látni, hogy pír rózsaszín belül a sertés, vagy eléri a belső hőmérséklet 145 fok F.
tudom, hogy egy csomó ember még mindig úgy gondolja, hogy a sertéshús kell szakács, amíg az összes rózsaszín eltűnt, de az FDA javasolja a pír rózsaszín biztonságos. Ha túlfőzi a sertéshúst, kiszárad, és nem olyan ízletes.
HOGYAN TÁROLHATOM A MARADÉKOT?
a szakács sertésszeleteket sekély, légmentesen lezárt edényben tárolhatja a hűtőszekrényben.
a sertésszelet 3-4 napig tart a hűtőszekrényben.
MIT KELL PÁROSÍTANI EZEKKEL A BBQ SÜLT SERTÉSSZELETEKKEL?
a növényi köretek egy másik szép párosítás. Néhány kedvencem a mediterrán sült zöldség, a kurkuma karfiol vagy ez az egyszerű sült brokkoli.
gyakran adunk burgonyát ételeinkhez, mint ezek a fűszeres Libanoni burgonya, kétszer sült burgonya vagy ropogós burgonya.
további sertés receptek, amelyek tetszeni fognak:
összetevők
- 4 sertésszelet vagy szelet, körülbelül 7-8 uncia (csontos vagy kicsontozott)
- 1 teáskanál paprika
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1/2 teáskanál só
- 1/8 teáskanál fekete bors
- házi vagy bolti BBQ szósz
a házi BBQ szósz
- 1/2 csésze almalé
- 1/2 csésze ketchup
- 3 evőkanál almaecet
- 2 teáskanál szójaszósz
- 1 teáskanál worcestershire szósz
- 1/2 teáskanál chili por
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1/2 teáskanál só
- 1/8 teáskanál fekete bors
utasítás
- Melegítsük elő a sütőt 375 fokra.
- helyezze a sertésszeleteket egy vágódeszkára vagy egy tányérra.
- keverjük össze a paprikát, a fokhagymaport, a sót és a borsot egy kis keverőtálban.
- dörzsölje meg a fűszerkeveréket a 4 sertésszelet mindkét oldalán. Ecsettel kenje meg a BBQ mártást a sertésszelet mindkét oldalán.
- helyezze a sertésszeleteket egy nagy sütőedénybe vagy egy rácsos sütőlapra.
- süssük a sertésszeletet a sütőben, félig átfordítva, és több BBQ szószt kenve a sertésszeletekre.
- ez körülbelül 12-14 percet vesz igénybe 1/2 hüvelyk/ 1 cm hüvelyk vastag sertésborda esetén, vagy 20-22 percet 1 hüvelyk/ 2 1/2 cm vastagság esetén, vagy amíg a sertésborda el nem éri a 145 fokos belső hőmérsékletet.
- köretek zöldhagymával és melegen tálaljuk.
a házi készítésű BBQ szószhoz:
keverje össze a tűzhelyen lévő összes barbecue szósz hozzávalót közepes serpenyőben közepes lángon.
forraljuk fel az összetevőket, majd csökkentsük a hőt alacsonyra, és pároljuk 5 percig, keverés közben párolva. Tegye félre.
a BBQ karaj: