ebben a cikkben válaszolunk arra a kérdésre, hogy “lehet-e enni pudingot, ha terhes?”, melyek a népszerű pasztőrözött puding márkák?
lehet-e enni pudingot terhes állapotban?
a puding összetevőitől függ. A terhes nők nem fogyaszthatnak házi készítésű vagy bolti pudingot vagy kapcsolódó terméket, amely pasztörizálatlan tojást, tejet, tejszínt vagy írót stb.
a pudingban van nyers tojás?
a tojássárgája vastagságot és gazdag ízt kölcsönöz a pudingnak. Ha a tojásokat nem pasztőrözik, mielőtt szakácsba főznék őket, a terhes nőknek tartózkodniuk kell a puding elfogyasztásától. Ugyanez vonatkozik a tejszínre és a tejre, amelyet a pudingban használnak.
bár a puding szakács, amíg besűrűsödik, a tojás nem éri el a biztonságos szakács hőmérséklet.
a puding mindig pasztőrözött?
a bolti vagy kereskedelmi forgalomban készült puding mindig pasztőrözött. A márkás pudinghoz hozzáadott összes tejtermék-és baromfi-összetevő pasztőrözött. Az ilyen típusú pudingokat általában kádban vagy dobozban értékesítik, és polcstabil címkével vannak ellátva.
az Ön felelőssége, hogy elolvassa a címkét, és ellenőrizze, hogy a puding pasztőrözött összetevőket tartalmaz-e.
az élelmiszerbolt hűtött részében tartott puding pasztőrözött összetevőket is tartalmaz. Azonban jobb, ha az óvatosság oldalán téved, és vásárlás előtt olvassa el a címkét.
milyen típusú pudingokat kell elkerülni a terhes nőknek?
terhesség alatt szigorúan kerülni kell az étteremben készített friss pudingokat vagy a pasztőrözött összetevőket nem tartalmazó házi pudingokat. Az ilyen élelmiszerek komoly veszélyt jelentenek a szalmonella mérgezésre.
tegyen itt egy kivételt az Egyesült Királyságban értékesített “Lion Mark” tojásokra. Nem pasztőrözik, de az e tojások felhasználásával készült termékek terhesség alatt biztonságosan fogyaszthatók.
népszerű márkák, amelyek pasztőrözött pudingot árulnak
Ambrosia Devon puding: ez a márka csak tej és író felhasználásával készült pudingot értékesített. Nem tartalmaz tojást, és a gyártás során felhasznált tejipari összetevőket pasztőrözik. Ez azt jelenti, hogy az Ambrosia Devon puding biztonságos enni a terhes nők számára.
porított puding (pl. madár puding): a porított puding nem tartalmaz tojásport. Az egyes porokból készült pudingot biztonságosan meg lehet enni, ha az elkészítéséhez használt tejet pasztőrözték.
Pauls puding: a tojás és az Ausztrál puding márka előállításához használt összes tejtermék-összetevő pasztőrözött. Ezért ez a puding biztonságos a terhes nők számára. Ha allergiás a tojásra, megtalálhatja a tojás nélküli pudingot.
Anchor custard: ez a Newzeland márka minden pasztőrözött összetevőt használ, és biztonságos a terhes nők számára.
Szupermarket puding: Bármely szupermarket puding, akár frissen, akár konzervdobozban vagy kádban értékesítik, biztonságos a terhes nők számára, amennyiben pasztőrözött összetevőket tartalmaz, és címkéje megerősíti.
pudingot tartalmazó termékek és terhesség alatti biztonságuk
Pudingpite vagy pudingpite: a Pudingpite vagy a teljesen beállított tojással ellátott torták biztonságosak a terhes nők számára. A folyós tojással vagy ingatag textúrájú torták vagy piték veszélyesek. Ellenőrizze ezeknek a sült termékeknek a biztonságát úgy, hogy egy fogpiszkálót helyez a pite vagy a torta közepére. Száraznak kell lennie.
puding fánk: Meg kell kérdeznie a gyártót, hogy pasztőrözött tojást használnak-e a fánk puding töltelékének elkészítéséhez. Ha a puding fánk összetevőit pasztőrözik, biztonságosan fogyaszthatja őket terhesség alatt.
puding és gyümölcssaláta: mindaddig, amíg a gyümölcsök ónból származnak, és a puding porított, ez az Egyesült Királyság specialitása biztonságos a terhesség alatt. A friss gyümölcsökből készült gyümölcs puding saláta nagy valószínűséggel Listeriát tartalmaz.
milyen típusú tejterméket és baromfit kell enni vagy elkerülni a terhesség alatt?
| Élelmiszer | forma | mi a teendő? |
| sajt | Lágy és féllágy sajt, pl. brie, camembert, ricotta, fetta, kék stb. ömlesztett sajt, kenhető sajt, túró, krémsajt stb. kemény sajt, pl. cheddar, ízletes sajt |
csak akkor fogyasztható, ha a lehető legrövidebb időn belül 75 szakácsra főzik. felbontás és hűtés után 2 napon belül enni hűtőszekrényben |
| fagylalt | Soft serve sült jég-creampied fagyasztott fagylalt | ne egyen ne egyen tartsa és egyen fagyasztott |
| tejipari | pasztörizálatlan (nyers) pasztőrözött, pl. tej, tejszín, joghurt |
ne igyon vagy használjon tárolja megfelelően, és ellenőrizze a legjobb-vagy Felhasználhatósági dátumot ivás vagy használat előtt |
| tojás | szakács tojás ételek, pl. sült tojás, rántotta, quiche nyers élelmiszerben, pl. házi majonéz, aioli, csokoládé mousse, torta tészta, palacsinta tészta nem hűtött kereskedelmi termékekben, pl. majonéz, aioli |
csak akkor fogyasszon, ha legalább 71 szakácsra főzik. A megrepedt vagy piszkos tojás elutasítása ne egyen használat előtt tárolja az ingatlant, és ellenőrizze a felhasználást vagy a legjobb felhasználást |
következtetés
ebben a cikkben megválaszoltuk a kérdést: “Lehet-e enni pudingot terhes állapotban?”, melyek a népszerű pasztőrözött puding márkák?
Sana Ameer
Helló, Sana Ameer vagyok. Élelmiszer-tudományt és technológiát tanulok az UVA-n. Szeretek sütni, és arra törekszem, hogy élelmiszer blogger legyek.