Sabes que te encanta la materia. Todos lo hacemos. El sabor pegajoso y dulce de la leche condensada endulzada hace que casi todo sea mejor. Pero, ¿qué pasa cuando no tienes nada a mano? Haz el tuyo con nuestros simples sustitutos. ¡Incluso estamos compartiendo una receta de leche condensada azucarada para que puedas hacer tu propia bricolaje!
¡Hay muchas deliciosas recetas horneadas para disfrutar en esta época del año! Y muchos de ellos piden el ingrediente pegajoso y delicioso conocido como leche condensada endulzada.
* Nota: Al hacer clic en los enlaces de esta publicación, es posible que recibamos una comisión sin costo adicional para usted.
Entonces, ¿qué es la leche condensada azucarada? Además, ¿qué haces cuando se te acaban las cosas buenas? ¡No temas! Puede cambiar estos prácticos sustitutos de dandi O ir a la dirección de bricolaje para hacer el suyo propio con nuestra receta a continuación.
¿QUÉ ES LA LECHE CONDENSADA AZUCARADA?
La leche condensada endulzada es muy simple cuando la descompones. Es la» leche condensada de vaca » la que ha eliminado la mayor parte del agua. Luego, se «endulza» con azúcar agregada para que sea extra delicioso. Con razón es tan bueno.
La leche condensada endulzada se utiliza para todo, desde hacer dulces hasta brownies, helados y más. ¡La gente incluso lo usa para endulzar el té y el café!
Es importante tener en cuenta que la leche condensada endulzada no es como la leche evaporada (que es esencialmente leche condensada sin azúcar).
¿NECESITA UN SUSTITUTO DE LA LECHE CONDENSADA AZUCARADA?
Así que, sabiendo lo que hace que la leche condensada endulzada sea tan única, tiene sentido por qué necesitará algunas opciones únicas. De esa manera, puede sustituir según sea necesario con cualquiera de estas sustituciones probadas y verdaderas:
- Crema de coco – No confunda esto con crema de coco. La crema de coco viene en latas y es mucho más dulce. Puedes sustituirla en una proporción de 1:1 por una excelente opción de leche condensada azucarada.
- Leche evaporada: Combine una lata de 12 onzas de leche evaporada con 3/4 de taza de azúcar y hierva a fuego medio-alto. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Luego, deje enfriar un poco antes de usarlo en una receta.
- Leche de coco: Deje reposar una lata de leche de coco durante 30 minutos y luego elimine la grasa de la parte superior. Luego puede usar el líquido diluido combinado con 3/4 de taza de azúcar para hacer una alternativa de leche condensada endulzada.
Nos encanta la opción de crema de coco personalmente porque tiene el mismo efecto en un plato que la leche condensada azucarada con un toque tropical. (Definitivamente estamos a favor de cualquier viaje rápido a los trópicos!)
¿TE SOBRÓ LECHE CONDENSADA AZUCARADA?
¿Tiene media lata de leche condensada endulzada? ¡No lo tires! Hay muchas cosas que puedes hacer para usarlo:
- Verter Sobre el Helado-Mmmmm…. ¿No suena increíble? La combinación de helado frío y cremoso y leche condensada dulce y sorprendente. Discúlpanos mientras limpiamos la baba.
- Mejora un refresco: Agrega un poco de chorrito a tu Coca-Cola Dietética o Dr. Pepper para obtener un delicioso extra cremoso.
- Agréguelo a un dulce: prepare una caja rápida de brownies y luego rocíe su leche condensada sobrante para llevarlos al siguiente nivel de UH-MAZING.
- Top una leche condensada azucarada con hielo raspado es algo que los aficionados al hielo raspado usan todo el tiempo en Hawai. Simplemente rocíelo sobre la parte superior de su hielo raspado y disfrute de su propio hielo raspado al estilo hawaiano.
- Avena nocturna: Prepara nuestra deliciosa avena nocturna y añade tu leche condensada endulzada como edulcorante.
Consejo profesional: Si aún no quieres usar esa lata sobrante, ¡buenas noticias! Puede almacenar leche condensada azucarada en la nevera hasta un mes si la transfiere a un recipiente sellado.
HAGA SU PROPIA LECHE CONDENSADA ENDULZADA DE BRICOLAJE
Si desea probar suerte haciendo su propio lote de leche condensada endulzada, puede usar esta receta súper simple que se mantiene hasta una semana en el refrigerador.
Receta de Leche condensada Endulzada
Ingredientes
- 2 tazas de leche entera
- ¾ de taza de azúcar
Instrucciones
-
Agregue la leche y el azúcar a una cacerola mediana a fuego medio-alto para disolver el azúcar.
-
Una vez que la mezcla hierva, reduzca el fuego a medio-bajo.
-
Dejar cocer a fuego lento sin tapar durante 45 minutos o hasta que la mezcla se reduzca a 1 cup taza.
-
Retirar del fuego y dejar enfriar.
-
Úselo inmediatamente o transfiéralo a un recipiente hermético para que se enfríe hasta por 1 semana.
Esta es una forma súper fácil y rentable de evitar pagar los altos precios en la tienda de comestibles por leche condensada azucarada. Hombre, esa cosa es costosa, especialmente durante la temporada de horneado (si es que puedes encontrarla).