Normalmente, el importador chino (agente, distribuidor, socio de empresa conjunta o empresa con inversión extranjera) reunirá los documentos necesarios para importar mercancías y los proporcionará a los agentes de aduanas chinos. Los documentos necesarios varían según el producto, pero pueden incluir documentos estándar, como conocimiento de embarque, factura, lista de envíos, declaración de aduanas, póliza de seguro y contrato de venta, así como documentos más especializados, como un certificado de cuota de importación para productos generales (cuando corresponda), licencia de importación (cuando corresponda), certificado de inspección (cuando corresponda) y otras licencias de seguridad o calidad.
Para ayudar a los exportadores estadounidenses de alimentos, productos pesqueros y forestales a China, el Servicio Agrícola Extranjero de los Estados Unidos. El Departamento de Agricultura, incluida la Oficina de Asuntos Agrícolas de Beijing, prepara unos 100 informes al año. Estos informes incluyen novedades en los mercados de productos básicos, cambios en el sector de la hostelería y la restauración, y anuncios y análisis de nuevos requisitos reglamentarios. Como China es una economía continental con diversos ecosistemas y una gran variedad de preferencias alimentarias, también alberga ocho ministerios involucrados en la regulación de la seguridad alimentaria, la calidad y el comercio. Estas agencias ejecutan la gama de regulaciones, inspecciones, empaques, conservas, almacenamiento, etiquetado, control de calidad, mantenimiento de registros y requisitos de importación de alimentos. Los reguladores chinos están comprometidos a publicar nuevas reglas que reflejen los requisitos y apoyen la implementación de la Ley de Seguridad Alimentaria de 2015.
Estas incluyen numerosas medidas emitidas por los ministerios chinos, incluida la antigua Administración General de Supervisión, Inspección y Cuarentena de Calidad (AQSIQ), como los requisitos de registro para granos y semillas oleaginosas (Decreto AQSIQ 177) y mariscos vivos (Decreto 183). Del mismo modo, la Administración de Alimentos y Medicamentos de China (CFDA), ahora incorporada a la Administración Estatal para la Regulación del Mercado, ha establecido requisitos de registro para las recetas de fórmula para lactantes (Decreto 26 de CFDA), alimentos saludables (Decreto 22 de CFDA), alimentos para usos médicos especiales (Decreto 24 de CFDA) y nuevos requisitos para el comercio de alimentos en línea. Para ayudar a los exportadores estadounidenses a navegar por los muchos niveles de regulación, FAS publica tres guías para educar a los exportadores sobre los requisitos, procedimientos y cuellos de botella que pueden ocurrir en sus industrias.
Los tres informes anuales más significativos son los siguientes::
- Guía para exportadores de FAS a China: Este informe está dirigido a aquellos que son completamente nuevos en exportar a China.
- Informe Nacional de Ferias sobre Reglamentos de Importación de Alimentos y Productos Agrícolas: En este informe se identifican los reglamentos clave por sector de productos básicos y nivel de procesamiento.
- Informe de Certificados de Exportación de FERIAS: Este informe identifica los requisitos de certificación de productos básicos e instalaciones.