Del correo electrónico de diciembre de 2019 de Bruce the OnionMan aquí.
Aislamiento como prevención
Las cebollas pueden resistir heladas y heladas moderadas, pero debe protegerlas de heladas duras, es decir, períodos de al menos cuatro horas de temperaturas por debajo de 25 grados. Pueden sobrevivir a temperaturas tan bajas como 20 grados, pero no por mucho tiempo.
Antes de una congelación prevista, riega las plantas de cebolla y cúbrelas con tela o mantillo para ayudar a evitar daños si puedes. Recomendamos heno,mantillo, recortes de césped, etc. El suelo húmedo, la nieve e incluso el hielo actúan como aislamiento, reteniendo el calor en el suelo alrededor del bulbo y la raíz. Los revestimientos ayudan aún más al mantener las plantas protegidas del frío y el viento que pican.
Identificación de daños después de la congelación
Una vez que se haya producido una congelación dura, debe examinar sus cebollas de inmediato. Eche un vistazo de cerca a la parte expuesta de sus bulbos de cebolla. Si ves pieles translúcidas o aquellas que parecen estar empapadas en agua, estás viendo daño por congelación. Con cuidado, las cebollas pueden sobrevivir al daño superficial.
No todo el daño por congelación es inmediatamente obvio. En unos días, revisa de nuevo las cebollas para ver si están blandas. A continuación, levante unos cuantos y córtelos en ángulo para exponer los anillos interiores. Las plantas que son blandas cuando las tiras hacia arriba o que muestran translucidez interna no se pueden guardar.
Recuperarse con Cuidado adicional
Después de cualquier congelación dura, las plantas necesitarán riego, ya que el suelo generalmente se seca significativamente durante una congelación. Dale a tus plantas un par de semanas para que se recuperen. Necesitan tiempo para generar más carbohidratos, que es su fuente de vida (sin mencionar su fuente de sabor). Si ves nuevas hojas emergiendo, ¡tu planta está en camino de recuperarse! Revise sus plantas de cebolla con más frecuencia de lo habitual durante unas semanas, para detectar signos de nuevo crecimiento.
No podemos controlar a la Madre Naturaleza, pero podemos tomar medidas para minimizar el daño de las heladas duras. Proteger sus plantas ahora tendrá grandes pagos en el momento de la cosecha.
Demasiada lluvia y humedad
Las lluvias intensas combinadas con la lluvia también pueden dañar sus cebollas. El viento tiene una tendencia a dañar las cimas, proporcionando un camino para que entren bacterias y hongos. Si espera fuertes lluvias, puede rociar sus cebollas con un fungicida como preventivo para desarrollar su «sistema inmunológico» y darle una ventaja para la recuperación. También querrá rociar sus plantas después de fuertes lluvias para asegurarse de que su planta se mantenga saludable.
Use un fungicida, como el fungicida Mancoceb con zinc, quincenalmente para la prevención o semanalmente según sea necesario después de la lluvia y la humedad.
