Una forma fácil de hacer cristales de sal es disolver la sal de mesa en agua y dejar la solución en un lugar cálido hasta que el agua se evapore dejando cristales de sal brillantes.
También hicimos sal coloreada añadiendo un poco de colorante para alimentos.
Esta actividad y más experimentos de ciencia de la sal se pueden encontrar en una hoja de actividades de ciencia de la sal hecha como parte de una colaboración con Primary Science Teaching Trust.
Necesitará
Sal de mesa
500 ml de agua tibia
Tazón o jarra
Cuchara
Plato o tazón poco profundo
Comida coloración – opcional
Cómo hacer cristales de sal
Ponga unos 500 ml de agua tibia en la jarra.
Agregue una cucharada grande de sal y revuelva hasta que todo se disuelva (cuando ya no pueda ver o sentir los granos ).
Siga revolviendo la sal, una cuchara a la vez, hasta que llegue el punto en el que no se disuelva más sal ( a esto lo llamamos solución saturada ).
Vierta una pequeña cantidad de la mezcla salada en un tazón o plato plano y déjelo en un lugar cálido.
Después de unos días, debería ver que aparecen cristales.
Cómo hacer cristales de sal coloreados
Haga lo anterior, pero agregue un poco de colorante alimenticio a la solución de sal saturada.
¿Por qué se forman los cristales de sal?
Cuando se mezcla la sal en agua tibia, se disuelve. Parece que ha desaparecido, pero en realidad se ha mezclado con el agua para formar una solución transparente.
Cuando la solución salada se deja en un lugar cálido (dejamos la nuestra en el alféizar de una ventana), el agua se evapora dejando cristales de sal.
La evaporación del agua ocurre cuando el agua recibe suficiente energía para cambiar de estado de agua líquida a vapor de agua (un gas ).
Tareas de extensión
El agua se evapora más rápido cuando hay una superficie más grande. Esto se debe a que una mayor parte del agua está expuesta al aire. Intente dejar el mismo volumen de agua en un recipiente alto y en un recipiente poco profundo. El agua en el recipiente poco profundo debe evaporarse más rápido.
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