Arroz de microondas sin fallas, ligero y esponjoso cada vez. Siga leyendo para aprender a cocinar arroz en el microondas . Usted encontrará que esta es la forma más fácil de cocinar el arroz perfecto!
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Cómo cocinar arroz perfecto en el microondas
¿Cuántas veces ha intentado cocinar arroz en una cacerola en la estufa, solo para que se queme en el fondo de la sartén o salga cocido y pesado?
Cuando vivía en Sudáfrica, había muchos tipos diferentes de arroz, pero solo había una marca que todos usaban. Su eslogan era «Cocina perfectamente, siempre». No importaba cómo lo cocinaras, siempre entregaba la mercancía.
Cuando regresé al Reino Unido, realmente extrañé ese arroz. No importa lo que intentara, siempre terminaba con un lío pesado, de hecho, dejé de comer arroz por un tiempo. Incluso consideré que mi hija, que aún vive en Sudáfrica, me enviara un poco.
Luego experimenté con cocinar arroz en el microondas, y adivina qué. Arroz perfecto.
Con mi receta de microondas rápida y fácil, obtendrá arroz perfectamente cocinado cada vez. Tampoco es necesario enjuagar el arroz primero, por lo que ahorrará tiempo.
El arroz sale perfectamente cocinado con cada grano esponjoso y ligero.
Advertencia: para obtener los mejores resultados, use arroz de buena calidad. Puedes usar una marca «propia» de supermercado, pero he encontrado que los supermercados normalmente tienen 2 marcas «propias», una barata y de mejor calidad, así que busca la mejor calidad, vale la pena.
He probado esta receta con arroz Basmati, pero funcionará igual de bien para cualquier arroz de grano largo.
Instrucciones fáciles para arroz de microondas
Ingredientes
Puede obtener la lista completa de ingredientes e instrucciones completas sobre cómo hacer esta receta en la tarjeta de recetas imprimible al final de este post.
Para cocinar el arroz perfecto, necesitará los siguientes ingredientes:
- Arroz
- Agua
- Sal
La proporción de arroz con agua es de 1 : 2 (es decir, 1 taza de arroz y 2 tazas de agua fría)
Pasos
Mida el arroz en su recipiente y agregue el agua y la sal.
Coloque la tapa en el plato, colóquelo en el microondas y cocine a plena potencia durante 8 minutos.
Después de 8 minutos, saque el arroz del microondas y revuelva. Debería estar mojado.
Reemplácelo en el microondas y cocine a plena potencia durante otros 3 minutos.
Revuelva con un tenedor, debe ser ligero y esponjoso con cada grano por separado.
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Recursos adicionales
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Si vives a gran altitud, es posible que necesites ajustar tus recetas para hornear para compensar esto. Puedes leer todo sobre esto en este post sobre hornear a gran altura.
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Cómo cocinar el arroz en el microondas
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Equipo
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Recipiente de vidrio con tapa hermética
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Microondas
Ingredientes
- ▢ 1 taza de arroz Uso Basmati
- 2 2 tazas de agua
- 1 1 cucharadita de sal Puede ajustar esto a su propio gusto
Instrucciones
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Coloque el arroz en un recipiente de cerámica o vidrio con tapa
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Añadir el agua fría
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Agregar sal al gusto
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Cuenco de cubierta con la tapa y colocar en el microondas
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Microondas a fuego alto durante 8 minutos
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Retirar del microondas y remover.
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Coloca el recipiente en el microondas y ponlo a fuego alto durante 3 minutos más o hasta que el agua se haya absorbido y el arroz esté seco
Notas
Nutrición
No soy nutricionista. La información nutricional se ha calculado utilizando una calculadora en línea y está destinada únicamente a fines informativos y de orientación. Si la información nutricional es importante para usted, debe considerar calcularla usted mismo, utilizando su herramienta preferida.
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