Poner una Parrilla de carbón, Rápida Y segura
(Puede hacer clic en cualquiera de los enlaces a continuación para avanzar a ese paso.)
- Apáguelo
- Deseche las cenizas y el carbón
- Limpie la parrilla
Paso 1: Apáguelo
Cuando esté listo para apagar la parrilla, el primer paso es cerrar la tapa, para que sofoque las llamas.
Cierre los orificios de ventilación de la tapa y colóquelos en la parrilla, permitiendo que se asiente hasta que esté completamente fresco. Eso lleva unas 48 horas.
Si eres como yo, eso es mucho tiempo de espera.
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Puede enfriar su parrilla rápidamente retirando las briquetas de la parrilla.
Con guantes resistentes al calor y pinzas largas, saque las briquetas de carbón una por una y colóquelas en un cubo de metal con agua fría.
La ceniza puede extraerse con una cuchara o una cuchara de metal y colocarse en un recipiente de metal separado.
Punta profesional >> Cuando haya terminado, coloque sus pinzas calientes en una superficie no inflamable.
Paso 2: Deseche las cenizas y el carbón
Si optó por el método rápido de apagar su parrilla de carbón enumerado anteriormente, puede omitir este paso.
Una vez que hayan pasado las 48 horas (si no utilizó el método del agua), puede retirar de forma segura las cenizas y las briquetas de carbón para desecharlas.
Prepare un pedazo grande de papel de aluminio antes de retirar las cenizas y el carbón. Saca con cuidado la ceniza con una cuchara de metal y colócala en el papel de aluminio.
Si hay alguna briqueta que se pueda recuperar y usar más tarde, déjela a un lado por ahora.
Una vez que tenga la parrilla libre de carbón y ceniza, envuelva el papel de aluminio firmemente y deséchelo en un recipiente de metal.
Evite los envases de plástico, ya que incluso el más mínimo indicio de brasa puede hacer que se derritan y causen problemas.
Paso 3: Limpie la parrilla
Una vez que la parrilla se haya limpiado del desorden más grande, puede barrer los restos de cenizas de la parrilla.
Coge tu cepillo para parrilla y un poco de agua y prepárate para fregar.
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El jabón es opcional, pero si ha pasado un tiempo desde que su parrilla se limpió a fondo, es posible que desee tomar algunos.
Retire la rejilla y sáquela con el cepillo para parrillas, utilizando agua según sea necesario para aflojar los alimentos y restos adheridos.
Frote el resto de la parrilla con el cepillo, teniendo cuidado de limpiar cuidadosamente alrededor de las rejillas de ventilación, ya que la acumulación puede obstruir la ventilación durante la siguiente sesión de parrilla.
Si usó jabón para limpiar la parrilla, enjuáguela bien una vez que esté limpia. ¡Ahora puedes dejarlo secar!
Una vez que la parrilla esté seca, arroja el carbón rescatado a la parrilla (¡si lo volverás a usar pronto!) para que estén listos para la próxima vez que la parrilla se encienda.
¡Cierra la parrilla y ponte la tapa y está lista para funcionar!