Nachhaltigkeit
Bodengesundheit
Mit jeder Vegetationsperiode verwenden wir Bodenbearbeitung, um die Erosion zu reduzieren. Wir pflanzen auch Deckfrüchte, um Stickstoff in den Boden zurückzuführen und organische Substanz aufzubauen. Wir geben sogar Gärreste aus unserer Biogasanlage als organischen Dünger auf unsere Felder, der auf natürliche Weise die mikrobielle Aktivität erhöht und die allgemeine Bodengesundheit verbessert.
Wassereinsparung
Wir verbessern unsere Bewässerung weiter und nutzen Wetter-, Bodenfeuchtigkeits- und Evapotranspirationsdaten, um den Wasserverbrauch und -bedarf zu verfolgen. Wir haben Automatisierungssysteme implementiert, die es uns ermöglichen, auf Echtzeitdaten zuzugreifen, die unsere Bewässerung basierend auf den Bedürfnissen jeder Pflanze automatisch steuern und planen.
Lebensraum für Wildtiere und Biodiversität
Wir pflanzen einheimische Arten, die Bestäuber wie Hummeln anziehen, und pflanzen im Winter Deckfrüchte, die die Blaureiher das ganze Jahr über auf dem Hof halten. Wir haben eine blühende Blue heron rookery oder Lebensraum auf dem Bauernhof.
Soziale Verantwortung und Wohlbefinden der Mitarbeiter
Wir haben Programme und Vorteile für unsere Mitarbeiter, um die Arbeitszufriedenheit und -erfüllung sicherzustellen. Wir haben auch Programme zur Verbesserung unserer lokalen Gemeinschaft, Zum Beispiel spenden wir jedes Jahr eine Million Portionen an lokale Lebensmittelbanken.