termoelektrické chladiče jsou docela v pohodě (slovní hříčka). Mají izolační vlastnosti standardního chladiče s ledem, ale na rozdíl od jednoduchých ledových truhel používají zařízení v pevné fázi (poháněné elektřinou), aby udržovaly věci v pohodě.
stejně jako jakékoli jiné zařízení existují výhody a nevýhody termoelektrických chladičů. Vzhledem k tomu, že mnoho lidí, kteří si koupí ArkPak nebo Powerpack baterie box často koupit nějaký elektrický chladič nebo přenosné chladničky, rozhodli jsme se jít přes ty klady a zápory termoelektrických chladičů zde na našem blogu.
nejprve je zde návod, jak fungují termoelektrické chladiče
uvnitř každého přenosného termoelektrického chladiče je něco, co se nazývá Peltierova deska,a je to Peltierova deska, která chladí chladič. Říká se tomu deska“ Peltier“, protože používá vědecký princip objevený francouzským fyzikem Jean Charles Athanase Peltier v 1840.letech. Peltier zjistil, že byste mohli vytvářet teplo (nebo chlazení), když jste přinutili elektrický proud dvěma odlišnými vodiči. Prakticky to znamená, že můžete postavit polovodič, sendvičovat jej mezi dvěma různými kovy a poté jej zapojit do zdroje energie a máte chladicí (nebo topné) zařízení.
Jedná se o velmi malé desky peltier, které pomáhají udržovat počítačové procesory v chladu. Obrázek je zdvořilost ActiveCool.com, což má velmi dobré vysvětlení vědy za termoelektrickým chlazením zde.
Peltierova deska ve standardním přenosném termoelektrickém chladiči spotřebuje 3-5 ampérů. Je schopen teplot, které jsou o 40 stupňů Fahrenheita nižší než okolní teplota. To znamená, například, že pokud váš chladič sedí venku v den 80 stupňů, nejchladnější může být 40 stupňů. Na rozdíl od chladniček jsou termoelektrické chladiče schopné pouze diferenciálního chlazení – čím teplejší je venku, tím teplejší bude váš chladič uvnitř.
přenosný termoelektrický chladič klady a zápory
PRO: Termoelektrické chladiče jsou mnohem levnější než přenosné chladničky. Přenosná lednička určená pro použití při kempování nebo plavbě lodí může stát $ 600+. Termoelektrický chladič může být za $ 100 – $ 150, v závislosti na velikosti.
CON: termoelektrické chladiče nejsou obvykle regulovány teplotou. Přenosné chladničky jsou navrženy tak, aby udržovaly určitou teplotu, což je to, co většina lidí očekává, když si koupí termoelektrický chladič. Většina lidí však zjistí, že jejich termoelektrický chladič je příliš chladný (zmrazení obsahu) nebo příliš teplý(nápoje a jídlo nejsou dostatečně studené).
je to proto, že termoelektrické chladiče jsou diferenciální chladiče – mohou pouze uvnitř chladiče o 40 stupňů chladnější než vnější vzduch. Například:
- pokud je venku 90 stupňů, váš termoelektrický chladič bude uvnitř asi 50 stupňů(90-40 = 50)
- pokud je venku 60 stupňů, váš termoelektrický chladič bude uvnitř asi 20 stupňů(60-40 = 20)
přenosná lednička funguje na úplně jiném principu, takže tento problém nemá. Přenosné ledničky zůstávají na stejné teplotě bez ohledu na to, co (za předpokladu, že jsou samozřejmě zapojeny).
PRO: termoelektrické chladiče jsou robustní a spolehlivé. Protože mají málo pohyblivých částí, mohou být termoelektrické chladiče upuštěny nebo kopány bez rizika poškození. Jedinou částí termoelektrického chladiče, která se může opotřebovat, je ventilátor, který cirkuluje vnější vzduch přes desku. Dokud je tento ventilátor funkční, chladič by měl fungovat dobře.
CON: termoelektrické chladiče nejsou příliš energeticky účinné. Většina termoelektrických chladičů potřebuje 3 na 5 zesilovače proudu při 12V, aby zůstaly chladné. To je 3-5krát větší množství proudu, než potřebuje kvalitní přenosná lednička.
PRO: termoelektrické chladiče vydrží dlouhou dobu. V určitém okamžiku se Peltierova deska v termoelektrickém chladiči opotřebuje, ale neměla by být příliš dlouhá (roky používání jsou pravděpodobné). Ve skutečnosti mnoho řidičů kamionů nakupuje a používá jeden jediný termoelektrický chladič denně po celá léta. Budou fungovat dobře pro příležitostné použití kempování, lodičky, atd.
CON: termoelektrické chladiče nemusí být bezpečné pro skladování potravin. Podle FoodSafety.gov, potraviny jako mléko, maso, máslo, sýr, a džem nebo želé by měly být skladovány při teplotách pod 40 stupňů Fahrenheita, aby se zabránilo růstu bakterií. Pokud jsou tyto potraviny teplejší než 40 stupňů, mohou se stát živnou půdou pro bakterie, které mohou vést k otravě jídlem.
pokud je váš termoelektrický chladič používán tam, kde je okolní teplota vyšší než 80 stupňů, potraviny uložené uvnitř chladiče nemusí být bezpečné (pouze, když to bylo řečeno, potraviny mohou být skladovány při teplotách nad 40 stupňů po dobu jedné nebo dvou hodin bez špatného účinku-více informací naleznete v této příručce).
jednoduchý digitální vaření teploměr s dálkovou sondou vám pomůže sledovat teplotu uvnitř chladiče.
TIP: pokud získáte termoelektrický chladič, zvažte nákup digitálního teploměru na vaření se vzdálenou sondou. Sondu můžete umístit do chladiče a poté pravidelně kontrolovat teplotu, abyste se ujistili, že vaše jídlo není příliš horké nebo příliš chladné.
PRO: termoelektrické chladiče jsou obecně silně izolované. Přenosné termoelektrické chladiče jsou z hlediska izolace stejně jako běžné chladiče. Studené jídlo uvnitř chladiče by mělo zůstat chladné několik hodin, a to i bez napájení (prostě neotvírejte chladič, protože necháte veškeré teplo dovnitř.
CON: termoelektrické chladiče se nemohou namočit (uvnitř ani venku). Pravidelné chladiče – stejně jako většina přenosných chladniček-fungují dobře, pokud se uvnitř namočí. Nemusíte se starat ani o tání a zničení ledu. Ale pokud do termoelektrického chladiče vložíte nějaký led a LED se roztaví, může to poškodit peltierovu desku ve vašem chladiči a zničit ji.
PRO: Termoelektrické chladiče mohou být provozovány v opačném směru (ohřívání potravin místo chlazení). Pokud hledáte zařízení, které může ohřívat vaše jídlo-řekněme proto, že přepravujete některé pokrmy do hrnce štěstí nebo tak něco-termoelektrický chladič může ohřát jídlo na ~140 stupňů. To není dost horké na dlouhodobé skladování jídla, ale je dost horké na to, aby nádobí udržovalo v teple.
Měli Byste Si Koupit Termoelektrický Chladič?
je zřejmé, že přenosné ledničky jsou lepší než termoelektrické chladiče pro udržení chladu potravin (a nápojů). Pokud peníze nejsou předmětem, stačí jít s přenosnou lednicí a udělat s ní.
ale pokud se snažíte najít alternativu k tradičnímu chladiči na ledové hrudi, který udrží jídlo v chladu, aniž by se musel vypořádat s ledem (a bez rozbití banky), termoelektrický chladič by mohl být dobrou volbou. Jen se ujistěte, že:
- rozumíte omezením termoelektrických chladičů z hlediska regulace teploty a podle toho plánujte. Pokud očekáváte, že bude fungovat stejně jako lednička, budete zklamáni.
- máte k dispozici dostatek energie pro spuštění chladiče. Pokud se pokusíte spustit 50W termoelektrický chladič ze standardní baterie vozidla (bez běžícího motoru vozidla), máte jen 3 nebo 4 hodiny, než riskujete zabití baterie. Chladič můžete zapojit do bateriového boxu ArkPak nebo Powerstation mnohem déle (12-24 hodin, v závislosti na velikosti baterie uvnitř Arkpaku, velikosti chladiče atd.), ale i tak máte jen den (nebo tak) v hodnotě energie, než budete muset dobít svůj ArkPak nebo bateriový box.
Shrneme-li, termoelektrické chladiče jsou skvělé pro jednodenní výlety, tailgating, lodičky, nebo dokonce přes noc kempování výlety za předpokladu, že máte něco jako ArkPak poskytnout energii. Pokud však hledáte chladič, který udrží jídlo v chladu po dobu jednoho týdne v divočině, pro život mimo síť atd., přenosná lednička je pravděpodobně lepší volbou.
přesto, pokud hledáte chladič, který udrží vaše jídlo a pití v chladu během výletu (kde chladič může běžet z výkonu motoru vašeho vozidla), nebo pokud potřebujete chladič pouze na jeden den nebo tak najednou(a máte k tomu výkonný přenosný napájecí zdroj), termoelektrický chladič není špatná volba. Jen ji udržujte mimo slunce, abyste maximalizovali účinnost a pozorně sledujte temps uvnitř chladiče.