náš příběh začíná v roce 1971 podél dlážděných ulic historického trhu Pike Place v Seattlu. Právě zde Starbucks otevřel svůj první obchod, nabízející čerstvě pražená kávová zrna, čaj a koření z celého světa, aby si naši zákazníci mohli vzít domů. Naše jméno bylo inspirováno klasickým příběhem, „Moby-Dick,“ evokující námořnickou tradici raných obchodníků s kávou.
o deset let později, mladý Newyorčan jménem Howard Schultz by projít těmito dveřmi a stal se uchvácen kávou Starbucks od svého prvního doušku. Po vstupu do společnosti v roce 1982 by ho jiná dlážděná cesta vedla k dalšímu objevu. Bylo to na cestě do Milána v roce 1983, kdy Howard poprvé zažil italské kavárny, a vrátil se do Seattlu inspirovaný, aby do Starbucks přinesl teplo a umění své kávové kultury. V roce 1987 jsme vyměnili hnědé Zástěry Za zelené a pustili se do další kapitoly jako kavárna.
Starbucks by brzy expandoval do Chicaga a Vancouveru v Kanadě a poté do Kalifornie, Washingtonu, DC a New Yorku. Do roku 1996 bychom překročili Pacifik, abychom otevřeli náš první obchod v Japonsku, následovaný Evropou v roce 1998 a Čínou v roce 1999. Během příštích dvou desetiletí bychom rostli, abychom každý týden přivítali miliony zákazníků a stali se součástí struktury desítek tisíc čtvrtí po celém světě. Ve všem, co děláme, jsme vždy oddáni našemu poslání: inspirovat a vychovávat lidského ducha-jednu osobu – jeden šálek, a jedno sousedství najednou.