Mango Ice Candy je jedním z bestsellerů chuť, pokud jde o ice candy. Je to období manga v létě, proto je to levnější. Mnoho prodejců ledových cukrovinek zahrnuje mango ve svých příchutích. Dnes vám ukážu, jak se dělá Mango Ice Candy.
Ice Candy je jedním z nejlepších lahůdek mít během léta na Filipínách. Kdo by nechtěl mít něco studeného a sladkého, jak se potíte kvůli spalujícímu vedru v létě?
co je Mango Ice Candy?
v létě lidé vždy hledají různé chce uhasit žízeň a chuť na něco studeného, jako je zmrzlina. Na Filipínách se objevila jedna pochoutka a vynikla – ledová bonbónka! Ledové bonbóny jsou studené, sladké pochoutky přicházejí v různých příchutích-mango je jedním z nich!
vzhledem k tomu, že mango se během sezóny stává levnějším, lidé by přišli s recepty, které lze vařit s mangem. Miluji Mango, zejména variantu“ kinalabaw“. Jedná se o typ manga, které se používají k výrobě sladkostí, jako je mango float, zmrzlina a ledové bonbóny.
Jak vyrobit Mango Ice Candy
výroba ice candy je docela snadná, je to obal, který vyžaduje čas. Ledové bonbóny přicházejí v plastových tubách nebo obalech. Budete muset dát směs mango ice candy do každé plastové zkumavky pomocí trychtýře a poté ji uvázat.
Mango Ice Candy
Kurz: Dezerty, filipínské recepty
složení
-
1 litr zralého manga
-
2 litry vody
-
1 kondenzované mléko 390g
-
1 odpařené mléko 370ml
-
1 1/2 šálek cukru (upravte podle potřeby)
-
1 cup maniok mouka (nebo kukuřičný škrob)
-
barva potravin vejce žlutá (volitelné)
pokyny
- vařte 2 litry vody.
- nakrájejte Mango. Vložte do mixéru. Přidejte 1/2 plechovky odpařeného mléka. Míchejte do hladka. Zrušit.
- ve vroucí vodě přidejte kondenzované mléko, polovinu plechovky odpařeného mléka a cukru. Promíchat. Přidejte smíchané mango a barvu potravin. Nechte to vařit na mírném ohni.
- maniokovou mouku rozpusťte v 1 šálku vody. Ujistěte se, že nejsou žádné hrudky. Přidejte do vroucí směsi. Promíchat. Nechte 5 minut vařit.
- vypněte teplo a nechte ho úplně vychladnout.
- jakmile se ochladí, vložte do plastových sáčků ice candy. Pomocí trychtýře vložte směs do sáčků. Připevněte a pevně zajistěte konec. Zmrazte přes noc.
Mango Ice Candy recept
ingredience
1kg zralého manga
2 litry vody
1 kondenzované mléko 390g
1 odpařené mléko 370ml
1 1/2 šálek cukru (upravte podle potřeby)
1 cup maniok mouka (nebo kukuřičný škrob)
barva potravin vejce žlutá (volitelné)
postup
1. Vařte 2 litry vody.
2. Nakrájejte Mango. Vložte do mixéru. Přidejte 1/2 plechovky odpařeného mléka. Míchejte do hladka. Zrušit.
3. Ve vroucí vodě přidejte kondenzované mléko, polovinu odpařeného mléka a cukru. Promíchat. Přidejte smíchané mango a barvu potravin. Nechte to vařit na mírném ohni.
4. Maniokovou mouku rozpusťte v 1 šálku vody. Ujistěte se, že nejsou žádné hrudky. Přidejte do vroucí směsi. Promíchat. Nechte 5 minut vařit.
5. Vypněte teplo a nechte ho úplně vychladnout.
6. Po ochlazení vložte do plastových sáčků ledové bonbóny. Pomocí trychtýře vložte směs do sáčků. Připevněte a pevně zajistěte konec. Zmrazte přes noc.
poznámky k receptu
- účelem maniokové mouky je, aby byla textura hladká a krémová (ne ledová), když zmrazíte ledové bonbóny. To dá texturu podobnou zmrzlině.
- pokud nemáte maniokovou mouku, můžete jako alternativu použít kukuřičný škrob.
- před vložením do plastových sáčků se ujistěte, že směs zcela vychladla, aby nedošlo k předčasnému znehodnocení nebo prasknutí plastu.
- Udržujte to zmrazené. Může trvat až 2 týdny až 1 měsíc v závislosti na přípravě a skladování.
- pokud nemáte plastové sáčky na led, můžete je vložit do zmrzlinových forem nebo plastových kelímků, které mají být zmrazeny.
poznámky
Mango ice candy je jedním z populárních chladičů. Tento mango ice candy recept vám ukáže, jak udělat mango ice candy, s krok za krokem instrukce, aby se Filipínský ice candy. ice candy na Filipínách je velmi populární a tento recept vás provede výrobou mangových ledových bonbónů s kukuřičným škrobem. v tomto receptu jsme vám ukázali ledové bonbóny a video mango ice candy, které vám usnadní úkol.