napsal: Dr. Jacquie Jacob, University of Kentucky
nejjednodušší způsob, jak nakrmit malé hejno kuřat, je koupit kompletní krmivo z obchodu s krmivy. Kompletní krmiva poskytují nutričně vyváženou stravu pro kuřata.
dnešní kuřata jsou potomky džungle drůbeže jihovýchodní Asie. Zralé slepice z džungle kladou asi 12 vajec ročně, a to pouze během období rozmnožování, ale genetický výběr vedl k vývoji kuřete, které může snášet téměř 300 vajec ročně a může snášet po celý rok. V důsledku genetického výběru a lepší výživy se slepice začínají snášet v mladším věku a snášejí více, větší vejce, to vše se zvýšenou účinností krmiva.
Komerční krmiva ze spolehlivého obchodu s krmivy mají všechny živiny ve správném poměru, který kuřata potřebují. Vyvážená strava je nezbytná pro optimální růst a produkci. Používáte-li dobrou stravu, která splňuje dietní potřeby vašich hejn, doplněním o další položky s narušením rovnováhy stravy. Složky používané v různých typech krmiv jsou podobné, ale poměry se liší v závislosti na konkrétních krmených kuřatech. Každý sáček krmiva je označen svým specifickým použitím.
časté chyby s doplňky zahrnují následující:
- poskytování doplňků vitamínů a elektrolytů po dobu delší než 10 dní
- doplňování kompletních krmiv krakovanou kukuřicí, ovesem nebo jinými zrny
- pravidelné přidávání zelených kotlet, hlávkového salátu nebo jiných složek s nízkou výživou do stravy
- podávání nevhodných nebo zbytečných léků
denní spotřeba krmiva kuřete závisí na složení stravy. Kuřata obvykle upravují příjem krmiva tak, aby splňovala své energetické požadavky. Jak se zvyšuje energetický obsah stravy, snižuje se příjem krmiva a naopak. Teploty prostředí také hrají důležitou roli při určování toho, kolik krmiva stádo spotřebuje. Během horkého počasí klesá příjem krmiva. Příjem krmiva se během chladného počasí zvyšuje, protože kuřata spotřebovávají více energie potřebné k udržení regulace tělesné teploty.
doplňky stravy
Scratch zrna
kuřata jsou nucena poškrábat na zemi. Používají prsty k promíchání podestýlky nebo škrábání země při hledání různých semen, zelených, zrnitých nebo hmyzu k jídlu. Toto chování podporuje šíření škrábanců (prasklých, válcovaných nebo celých zrn, jako je kukuřice, ječmen, oves nebo pšenice). Scratch zrna mají relativně nízký obsah bílkovin a vysoký obsah energie nebo vlákniny, v závislosti na tom, které zrno se používá. Když jsou poškrábaná zrna krmena kompletními krmivy, zředí úrovně výživy v pečlivě formulované stravě. Scratch zrna jsou jako hranolky-kuřata, která jedí příliš mnoho škrábanců, mají menší chuť na výživnější krmivo. Pokud používáte stírací zrna, krmte je kuřatům odpoledne poté, co ptáci snědli kompletní krmivo, a poté poskytněte pouze tolik škrábanců, kolik mohou kuřata dokončit za 15 až 20 minut.
při krmení škrábanců kuřatům je také důležité poskytnout štěrk, který pomáhá kuřatům správně brousit a trávit zrna (protože kuřata nemají zuby). Pokud mají kuřata přístup k zemi, mohou obvykle najít dostatek štěrku ve formě pro malé kameny nebo oblázky, ale je užitečné dodat komerční štěrk, který je k dispozici ve velikosti kuřat nebo slepic. Jemný štěrk je přijatelnou náhradou za komerční štěrk. Skořápka ústřice by neměla být používána jako štěrk, protože je příliš měkká a nepomáhá při broušení. Kromě toho mají rostoucí kuřata nižší potřebu vápníku a příliš mnoho vápníku může nepříznivě ovlivnit jejich ledviny.
zrnitost by měla být poskytnuta také kuřatům chovaným na pastvinách. Štěrk je důležitý pro odbourávání trávy, kterou kuřata konzumují. Další informace naleznete v článku o trávicím traktu ptáků.
zbytky stolů
kuřata jsou často krmena zbytky stolů (slupky, zatuchlý chléb a listová zelenina) jako pamlsky, ale nadměrné zbytky stolů a zeleniny mohou nepříznivě ovlivnit produkci vajec. Celkové doplnění zbytků stolu a škrábanců by nemělo být více, než kuřata mohou dokončit za 20 minut. Ujistěte se, že zbytky nesmí hnitět, nebo může dojít k botulismu. Doporučuje se také, aby kousky se silnou chutí, jako je cibule, nebyly krmeny nosnicím, protože vejce by mohla tyto příchutě převzít. Kyselé mléko může být také krmeno kuřaty.
výstřižky
množství spotřebovaného kompletního krmiva lze snížit doplněním o stříhání pastvin nebo trávníku. Mladé, něžné rostliny jsou cenným zdrojem živin pro kuřata, ale kuřata nejsou schopna trávit staré vláknité rostliny. Pokud byly nedávno použity pesticidy, nekrmte odřezky trávy z trávníků.
medikovaná krmiva
medikovaná krmiva pro drůbež, která obvykle obsahují kokcidiostatikum a / nebo antibiotikum, jsou dostupná. Kokcidióza může být obtížně kontrolovatelná pouze prostřednictvím hygienických postupů. Kuřata mají prospěch z toho, že jsou krmena kokcidiostatem v nízkých hladinách. U dospělých kuřat se vyvine rezistence na kokcidiózu, pokud se nechá nakazit mírnou infekcí onemocnění. Kuřata chovaná k náhradě mohou být krmena krmivem obsahujícím kokcidiostatik po dobu prvních 16 týdnů života. Medikované krmivo by pak mělo být převedeno na nemedikované krmivo.
medikovaná krmiva nejsou obvykle krmena nosnicemi. Příklady kokcidiostatik přidávaných do stravy drůbeže zahrnují monensin, lasalocid, amprolium a salinomycin. Příklady antibiotik přidávaných do krmiva zahrnují bacitracin, chlortetracyklin a oxytetracyklin. Nezapomeňte zkontrolovat štítek krmiva, zda neobsahuje varování týkající se léků používaných v krmivech. Monensin může být například toxický pro koně.
krmení a skladování
způsob krmení kuřat je stejně důležitý jako samotné krmivo. Dodejte dostatek krmného prostoru pro všechny kuřata k jídlu najednou. S omezeným prostorem podavače se některá kuřata nedostanou k jídlu. Krmítka umístěte tak, aby žlab byl na úrovni hřbetů kuřat. Tím se sníží únik krmiva. Pokud jsou bantamy a velké drůbeže krmeny ze stejného podavače, nastavte podavač na výšku bantamů.
krmivo by nemělo být skladováno déle než dva měsíce. Je také důležité udržovat ji na suchém a chladném místě. Staré krmivo může ztratit svou nutriční hodnotu a je náchylné k plísním.
náhradní kuřice
způsob, jakým je kuřice zvýšena do pohlavní dospělosti, bude mít trvalý účinek na produktivní život slepice. Pullety se pěstují tak, aby dosáhly určité tělesné hmotnosti v určitém věku. Mnoho problémů, které se vyskytují v hejnu, lze vysledovat zpět k nedostatečné tělesné hmotnosti během vegetačního období.
komerčně chované kuřice dostávají během fáze růstu tři diety: startér, pěstitel a vývojář. Většina krmiv prodává pouze jeden nebo dva typy krmiv pro zvedání náhradních kuřic.
požadavky na krmivo pro komerčně chované kuřice
| krmivo | obsah bílkovin % |
věk ptáků | příjem krmiva na 10 ptáků za věkové období |
|---|---|---|---|
| kuřátko startér | 20-22 | 0-6 týdny | 20-29 lb. |
| pěstitel kuřice | 14-16 | 6-20 týdny | 120-130 lb. |
| vrstva | 15-18 | 20 týdny na | 18-24 lb./ týden |
| univerzální* | 16 | všechny věkové kategorie |
*krmte pouze tehdy, je-li k dispozici jedno krmivo a používá se po celou dobu růstu
nosnice
jakmile vaše kuřata začnou snášet vejce (přibližně 20 týdnů věku), měla by být převedena na vrstvené krmivo. Vrstvová krmiva jsou určena pro kuřata, která snášejí stolní vejce (ta, která se používají k lidské spotřebě). Krmiva pro brojlery jsou určena pro kuřata produkující násadová vejce (chovatelé). Diety jsou v podstatě stejné, ale chovatelská strava má obvykle o něco více bílkovin a je obohacena o další vitamíny pro správný vývoj embryí.
nosnice vyžadují velké množství vápníku pro skořápky. Pokládací kaše obvykle obsahují 2,5% až 3,5% vápníku. Pěstování kuřat vyžaduje v krmivu pouze 1,2% vápníku. Pokud krmíte rostoucí kuřata dietou s vysokým obsahem vápníku, může dojít k poškození ledvin. Může být také nutné doplnit stravu nosnic mletou skořápkou ústřice na základě volného výběru. Některé nosnice s vysokou produkcí mohou vyžadovat extra vápník, který poskytuje skořápka ústřice. Sledujte kvalitu skořápek, abyste zjistili, zda potřebujete doplňkovou skořápku ústřice. Pokud slepice produkují vejce s tenkými skořápkami nebo skořápkami, které lze snadno prasknout, může pomoci doplnění skořápky ústřice.
Vrstvená strava by měla obsahovat alespoň 14% bílkovin, aby byla zajištěna pokračující produkce vajec. Vrstvené diety, které obsahují 16% bílkovin, jsou častější.
línání
každý rok kuřata línají (ztrácejí starší peří) a rostou nová. Slepice obvykle zastaví produkci vajec až po dokončení molt. Existuje značná variabilita v načasování a trvání moltu. „Pozdní moltery“ ležely 12 až 14 měsíců před línáním, zatímco „rané moltery“ se mohou začít línat již po několika měsících výroby. Časní molters upustí jen několik peří najednou a dokončení moltu může trvat až šest měsíců. Pozdní krtci vrhají peří rychleji, během dvou až tří měsíců. U pozdních molterů dochází ke ztrátě peří a jejich nahrazení současně. To umožňuje slepicím vrátit se k plné produkci dříve.
existuje mnoho fyziologických změn u kuřat během období neproduktivního tání. Existuje významná ztráta tělesné hmotnosti, z nichž 25% je způsobeno regresí reprodukčního traktu do stavu pullet. Zbytek úbytku hmotnosti je přičítán ztrátě tělesného tuku, peří, jaterních tkání, svalstva a kostry. Regrese reprodukčního traktu hraje významnou roli při zlepšování kvality vajec ve druhém výrobním cyklu: úrovně produkce vajec, tloušťka skořápky a kvalita vajec se po roztavení zlepšují.
v minulých postupech by producent vyvolal molt v hejnu odstraněním krmiva. Někteří označují tuto praxi jako půst, ale kvůli vnímání, že odstranění krmiva je ekvivalentní hladovění kuřat, mnoho zemí nyní zakazuje půst jako prostředek k zahájení molt. V šedesátých letech vědci studovali diety s nízkým obsahem živin. Diety měly být plné, ale snížení dietních bílkovin, vápníku nebo jiných kritických živin snížilo produkci vajec na méně než 5% a vyvolalo molt. Po tání se zdálo, že zlepšení produkce vajec je srovnatelné se zlepšením u kuřat vyvolaných táním nalačno.
Mezi možné způsoby navození odpočinku bez zadržení krmiva patří krmení pšenice middlings, strava, která kombinuje pšeničné middlings a kukuřici, krmivo pro kukuřičný lepek, sójové slupky nebo vojtěška. Úrovně produkce po moltu dosažené při použití těchto alternativních krmiv jsou nižší než úrovně dosažené po navození moltu odebráním krmiva, ale přesto jsou přijatelné. Jakýkoli postup tání by měl způsobit, že celé hejno rychle zmizí z produkce,držet hejno mimo produkci, dokud nemá dostatečnou dobu odpočinku, a rychle přivést hejno zpět do produkce po zbytku.