Žaludová tykev je obvykle zralá 50-60 dní poté, co je tykev poprvé viditelná na vinné révě. Můžete také říct, že Žaludová tykev je zralá, pokud je spodní strana tykve tmavě oranžová. Kůže zralé tykve bude mírně odolávat propíchnutí nehtem, zatímco nezralá tykev bude mít křehkou pokožku. A konečně, pokud žalud squash rostlina žloutne a umírá, zatímco squash sám je pevný a pružný na dotek, je čas sklízet.
obsah
můžete si vybrat žalud Squash příliš brzy?
je velmi běžné, že noví zahradníci vybírají svůj žalud squash příliš brzy. To je způsobeno skutečností, že Žaludová tykev roste poměrně rychle. Je však důležité být trpělivý. Squash, který je vybrán příliš brzy, nebude chutnat velmi dobře. Pro bohatou, máslovou chuť žaludu squash rozvíjet, nespěchejte squash sklizeň. Squash vybral příliš brzy bude mít hořkou nebo bez chuti chuť.
Dozraje Žaludová Tykev Po Výběru?
Žaludová tykev po sběru nepřestává dozrávat. Ačkoli squash může zůstat nerozhodnutý po dlouhou dobu poté, co je sbírán, nebude mít lepší ochutnávku, jakmile ji odříznete z vinné révy. Takže, pokud chcete nejlepší chuť a squash ovoce textury, počkejte na znamení, že vaše squash je opravdu připraven.
5 znamení, že Vaše Žaludová tykev je zralá
můžete mít nutkání vybrat ty tmavě zelené tykve, jakmile rostou do plné velikosti, ale držte se. Ačkoli vaše žaludové tykve již možná vyrostly do své zralé velikosti 4-7 palců (10-18 cm) dlouhé, nemusí být ještě připraveny na váš stůl. Zde je návod, jak zjistit, zda máte náplast zralého žaludu nebo ne.
Zkontrolujte kalendář
Žaludová tykev potřebuje 50-60 dní, aby se stala plně zralá poté, co se poprvé objeví na vinné révě. Označte svůj kalendář v den, kdy poprvé uvidíte nezralý žalud squash tvořící na základně squash květu. Ten malý squash bude připraven k vyzvednutí za méně než 2 měsíce.
Zkontrolujte barvu
ačkoli horní části žaludové tykve budou tmavě zelené od doby, kdy se tvoří, dokud nezrají, stále existují viditelné známky dozrávání tykve. Otočte žaludovou tykev. Pokud má spodní strana tmavě oranžovou barvu, pak je váš squash pravděpodobně připraven k jídlu. Pokud je spodní strana stále zelená nebo žlutá, squash potřebuje více času na vinné révě.
Test na tvrdou pokožku
stiskněte miniaturu do kůže tykve. Pokud je struktura pokožky pružná a je pro vás trochu obtížné propíchnout, pak je squash zralý. Pokud je kůže velmi křehká a snadno propíchnutá, vaše Žaludová tykev ještě nevyrostla do plné zralosti.
zkontrolujte vinnou révu
jedním signálem stavu tykve je rostlina, ze které roste. Squashové vinné révy jsou přizpůsobeny tak, aby odumíraly, jak squash sám dozrává. Pokud jste zalévali a starali se o tykev, ale samotná rostlina tykve žalud žloutne nebo vadne, znamená to, že se rostlina blíží ke konci svého životního cyklu. To je jisté znamení, že je čas sklízet squash.
pružný na dotek
zatímco nezralá Žaludová tykev je často tvrdá, zralá tykev by měla být pružná a pružná. Uchopte squash a stiskněte palcem. Tvrdý squash není připraven. Squash s měkkými skvrnami je přezrálý. Měli byste si vybrat squash, když má trochu dát a odrazit, jak ji zmáčknout.
Jaká Barva By Měla Být Uvnitř Žaludu?
plně zralé žaludové tykve by měly mít bohatou žlutou až zlatožlutou dužinu. Pokud nakrájíte na squash a uvidíte uvnitř žlutou barvu, je čas vypuknout hnědý cukr a vařit žaludovou tykev.
- očekávejte žlutou až zlatou barvu uvnitř zralého žaludu.
- nezralá Žaludová tykev bude mít velmi světle žlutou dužinu, často s náznaky zelené.
pokud byla tykev žaludu sklizena příliš brzy, vnitřek bude velmi světle žlutý, zelenožlutý nebo zelený. Squash této barvy nemusí mít při vaření moc chuti.
Můžete Zasadit Semena Z Žaludu?
jednou z velkých věcí na squashu je to, že vaše podzimní plodina poskytuje semena pro výsadbu v příštím roce. Každá Žaludová tykev, kterou sklízíte, bude mít desítky semen. Ty mohou být vysazeny na jaře, aby vám poskytly čerstvou plodinu.
- můžete zasadit semena z žaludu squash pěstovat nové vinné révy.
- Naberte semena. Poté je umyjte a osušte.
- poté, co semena nechají zaschnout na papírovém ručníku asi 1 týden, uložte je do papírové obálky.
- vaše semena budou připravena k výsadbě na jaře.
při přípravě na vaření žaludové tykve vysajte semena. Umyjte je, abyste odstranili všechny kousky masa. Poté je nechte zaschnout po dobu 5-7 dnů. Poté mohou být bezpečně uloženy v balení papírových semen až do příštího roku.
Kdy Byste Měli Sklízet Žaludovou Tykev?
pokud máte v zahradní náplasti rostoucí žalud, nejlepší způsoby, jak zjistit, zda je vaše tykev zralá, jsou:
- počkejte 50-60 dní poté, co se squash objeví na vinné révě před sklizní.
- zkontrolujte spodní stranu tykve, abyste se ujistili, že je oranžová.
- zatlačte nehet do kůže tykve—pokud odolává trochu propíchnutí, je zralé.
- pokud vinná réva, na které squash roste, vadne, je squash pravděpodobně zralý.
- pokud je tykev pevná, ale pružná na dotek, je zralá.
Acorn squash je vynikající jídlo. Nezapomeňte být trpěliví a čekat na znamení, že je váš žalud squash připraven. Získáte nejlepší, nejvíce chutné sklizeň tím, že vybírá squash na vrcholu zralosti.