celá část

v tomto článku odpovíme na otázku „můžete jíst pudink, když jste těhotná?“a jaké jsou oblíbené pasterizované pudinkové značky?

můžete jíst pudink, když jste těhotná?

záleží na složkách pudinku. Těhotné ženy nemohou jíst domácí nebo jakýkoli pudink zakoupený v obchodě nebo související produkt, který obsahuje nepasterizované vejce, mléko, smetanu nebo podmáslí atd.

má pudink v sobě syrová vejce?

žloutky dodávají pudinku tloušťku a bohatou chuť. Pokud vejce nejsou pasterizována před vařením v pudinku, těhotné ženy by se měly zdržet konzumace pudinku. Totéž platí pro krém a mléko použité v pudinku.

přestože se pudink vaří, dokud nezhoustne, vejce nedosáhnou bezpečné teploty vaření.

je pudink vždy pasterizován?

pudink zakoupený v obchodě nebo komerčně vyrobený je vždy pasterizován. Všechny mléčné a drůbeží přísady přidané do značkového pudinku jsou pasterizovány. Takové typy pudinku se obvykle prodávají ve vaně nebo plechovce a jsou označeny jako „stabilní na polici“.

je vaší povinností přečíst si štítek a ujistit se, že pudink obsahuje pasterizované přísady.

pudink uchovávaný v chlazené části obchodu s potravinami obsahuje také pasterizované přísady. Nicméně je lepší se mýlit na straně opatrnosti a přečíst si štítek před nákupem.

jaký typ pudinků by se těhotné ženy měly vyhnout?

čerstvé pudinky nebo domácí pudinky, které neobsahují pasterizované přísady, by měly být během těhotenství přísně vyloučeny. Takové potraviny představují vážnou hrozbu pro otravu salmonelou.

udělejte zde jednu výjimku pro vejce „Lion Mark“ prodávaná ve Velké Británii. Nejsou pasterizovány, ale produkty vyrobené z těchto vajec mohou být během těhotenství bezpečně konzumovány.

populární značky, které prodávají pasterizovaný pudink

Ambrosia Devon Custard: tato značka prodávala pudink vyrobený pouze z mléka a podmáslí. Neobsahuje vejce a mléčné složky použité při výrobě jsou pasterizovány. To znamená, že Ambrosia Devon pudink je bezpečné jíst pro těhotné ženy.

práškový pudink (např. ptačí pudink): práškový pudink neobsahuje vaječný prášek. Můžete bezpečně jíst pudink vyrobený z každého prášku, pokud bylo mléko použité při jeho výrobě pasterizováno.

Pauls custard: vejce a všechny mléčné přísady používané při výrobě této australské značky pudinku jsou pasterizovány. Proto je tento pudink bezpečný pro těhotné ženy. Pokud jste alergičtí na vejce, můžete najít jejich bezvaječný pudink.

Anchor custard: tato značka Newzeland používá všechny pasterizované přísady a je bezpečná pro těhotné ženy.

Supermarket pudink: Jakýkoli pudink v supermarketu, ať už čerstvý nebo prodávaný v plechovkách nebo vanách, je pro těhotné ženy bezpečný, pokud obsahuje pasterizované přísady a jeho štítek to potvrzuje.

výrobky obsahující pudink a jejich bezpečnost v těhotenství

pudinkový koláč nebo pudinkové koláče: pudinkové koláče nebo koláče s plně nastaveným vejcem jsou bezpečné pro těhotné ženy. Koláče nebo koláče s rýhovanými vejci nebo kolísavými texturami jsou nebezpečné. Zkontrolujte bezpečnost těchto pečených výrobků vložením párátka do středu koláče nebo koláče. Mělo by to vyjít suché.

pudinkové koblihy: Musíte se zeptat výrobce, zda používá pasterizovaná vejce pro výrobu pudinkové náplně pro své koblihy. Pokud jsou složky pudinkových koblih pasterizované, můžete je bezpečně konzumovat během těhotenství.

pudink a ovocný salát: dokud ovoce pochází z cínu a pudink je práškový, je tato Britská specialita bezpečná během těhotenství. Ovocný pudinkový salát vyrobený z čerstvého ovoce s vysokou pravděpodobností obsahuje Listerii.

jaký druh mléka a drůbeže byste měli jíst nebo se mu vyhnout během těhotenství?

závěr

v tomto článku jsme odpověděli na otázku „můžete jíst pudink, když jste těhotná?“a jaké jsou oblíbené pasterizované pudinkové značky?

Sana Ameer

Ahoj, jsem Sana Ameer. Jsem studentem potravinářské vědy a techniky na UVAS. Rád peču a usiluji o to, abych se stal blogerem o jídle.