Faites ces sucettes au chocolat maison faciles pour un délicieux cadeau de vacances fait maison! P.S. Soyez sûr et gardez-en pour vous-même!
Puis-je vous parler de mon dernier samedi matin ?
Je vous promets que je serai rapide car je sais que la principale raison pour laquelle vous êtes ici est pour les sucettes au chocolat maison!
De toute façon, samedi dernier, j’ai passé une belle matinée
Avec l’arbre décoré, la maison propre, les enfants en vacances (pas de devoirs!), ET, pas d’événements sportifs pour enfants à assister, j’ai réussi à passer la matinée à me détendre devant un feu chaud, café à la main, à regarder Ina sur la chaîne Food Network.
Vous savez tous qui est Ina, n’est-ce pas?
Pas de soucis si vous ne le faites pas. Après tout, mon mari averti, M. Spicy, n’avait aucune idée de qui était Ina lorsqu’il m’a rejoint devant le feu pour regarder la télévision de Food Network avec moi.
Voici comment s’est déroulée notre conversation
M. Spicy – « Qu’est-ce que tu regardes? »
Moi – « Je regarde La Contessa aux pieds nus lors d’une tournée gastronomique des fêtes à Londres. »
M. Spicy – « Qui???? »
Moi – « Tu saisIn Ina Garten, La Contessa Aux Pieds Nus. »
M. Spicy {avec un regard glacé dans les yeux} – « Hein?????? »
OK – Je pense que vous comprenez l’image
M. Spicy n’est pas étranger aux émissions de cuisine, mais ses goûts vont plus vers Guy Fieri des Dîners, des Drive-In et des Plongées, que ceux d’Ina.
Mais, je vous laisse un petit secret
Londonophile qu’il est, à quelques minutes de la tournée gastronomique de l’Ina à Londres, Mr, Spicy était accro!
Ce qui m’amène à ce poste de sucette.
Dans l’épisode que nous avons regardé, Ina visite une chocolaterie à Londres où ils fabriquent des sucettes. Elle montre ensuite comment les préparer pour son déjeuner de vacances sans effort chic mais causal {tout ce que vous savez de ce dont je parle!}, et Ian {et SiSi maintenant éveillés et regardant avec nous} annoncent tous deux à quel point il serait facile de faire nos propres sucettes au chocolat.
AlorsOff
Je suis allé au magasin à la recherche de bâtons de sucettes et de fixations de sucettes’…
Et, rentré à la maison, s’est directement mis à la fabrication de sucettes au chocolat!
Voici comment vous pouvez aussi faire vos propres sucettes au chocolat maison…
Sucettes Au Chocolat Maison
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Ingrédients
- ▢ Bâtonnets de sucettes
- 1 paquet de pépites de chocolat doux-amer
- 1 paquet de pépites de chocolat blanc
- 1 paquet de pépites de chocolat au lait
Garnitures Assorties
- ▢ Noix, noix, pacanes, arachides, pignons de pin, etc.
- fruit Fruits secs, bleuets sauvages, cerises acidulées, abricots hachés, craisines, raisins secs
- Mini Mini guimauves
- can Cannes de bonbons, écrasées
- bars Barres santé, hachées
- ginger Gingembre confit, haché
- Seeds Graines, tournesol, pupmkin
Instructions
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Préparez d’abord toutes vos garnitures. Ensuite, placez les pépites de chocolat dans un bol allant au micro-ondes {utilisez un bol séparé pour chaque type de chocolat} et passez au micro-ondes à haute température pendant 30 secondes. Remuez les copeaux puis micro-ondes à nouveau pendant encore 30 secondes et remuez à nouveau. Répétez ce processus jusqu’à ce que le chocolat soit lisse et fondu. Faites-le pour chaque type de chocolat, puis vous êtes prêt à assembler les sucettes.
-
Ramassez le chocolat fondu sur une grande cuillère à café et tenez soigneusement la cuillère verticalement au-dessus du papier parchemin en laissant le chocolat tomber sur le papier en cercle. Lissez les bords au besoin avec votre cuillère. Ensuite, placez le dessus du bâton de sucette sur du chocolat fondu à environ 1/3 du chemin par le bas. Appuyez doucement sur le chocolat pour le fixer, puis décorez avec des garnitures à votre guise!
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Placer les plaques à pâtisserie au réfrigérateur pour les refroidir. Après 5-10 minutes, vous pourrez en profiter!
Notes
Nutrition
EA Stewart, RD / Diététiste Nutritionniste
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P.S. Voici le lien vers la recette de l’Ina.
SiSi et son amie « An » m’ont aidé à en faire un tas hier.
Drôle comment Ian, l’instigateur de la fabrication de sucettes, a réussi à regarder ses Chargeurs bien-aimés autrefois Chargeurs bien-aimés {jusqu’à ce qu’ils déménagent à Los Angeles!} au lieu de nous aider à faire les sucettes. Il a réussi à profiter d’une sucette cependant, et les Chargers ont même gagné, donc je suppose que c’était bien qu’il les encourageait à la victoire 🙂
Peu importe though
Ceux-ci étaient si amusants et faciles à faire que nous en ferons un tas de plus à donner en cadeaux cette année.
Joyeuses Fêtes!!!
Êtes-vous un fan de Contessa aux pieds nus comme moi? Mesdames – Est-ce que votre mari ou autre significatif a une idée de qui est Ina? Quelles seraient vos garnitures de sucettes préférées????
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