Un moyen facile de faire cuire le bacon de dinde au four! Faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit souple ou croustillant pour obtenir le bacon parfait, exactement comme vous l’aimez! Garnissez un hamburger à la dinde, servez-le avec ces crêpes à partir de zéro ou mangez-le comme il est!
Aperçu rapide: Cuire à 400 ° F: – Voir le post pour des conseils sur la façon de faire le MEILLEUR!
Pour du bacon croustillant – 18 à 20 minutes (retournement à mi–chemin)
Pour du bacon souple – 10 à 12 minutes (retournement à mi-chemin)
Maintenant honnêtement, je suis une fille de bacon friteuse à air dans l’âme. Cependant, la cuisson du bacon au four est tout aussi facile et certains pensent même que c’est la meilleure façon de cuisiner du bacon!
En ce qui concerne le bacon de dinde, même s’il est différent du bacon ordinaire (porc), le cuire au four est délicieux, mais vous voudrez le regarder différemment du bacon de porc.
Je partagerai tous les conseils dans le post pour faire de cette option saine la meilleure!
Plus de recettes cuites au four
Si vous aimez les recettes cuites au four, alors vous allez vraiment adorer ces cheeseburgers au four, steaks de porc et cuisses de poulet!
Aller à:
- Pourquoi Vous allez adorer Ce
- Ingrédients
- Instructions étape par étape
- Croustillant vs. Bacon de Dinde sur disquette
- FAQ et conseils
- Stockage
- Recettes pour le Bacon de dinde
- Comment faire cuire le Bacon de dinde au Four – Croustillant OU Disquette!
Pourquoi vous allez adorer ça
- Le bacon de dinde contient moins de calories que le bacon traditionnel (bacon de porc)
- Vous pouvez avoir une feuille de bacon en quelques minutes si vous cuisinez pour une foule nombreuse, surtout les matins chargés
- J’ai décomposé les temps de cuisson pour vous, afin que vous puissiez préparer cette recette de bacon selon vos préférences gustatives!
Ingrédients
Marque de bacon de dinde: Si vous utilisez du bacon de dinde comme du bacon de dinde Butterball (ci-dessous), vous pouvez voir qu’il est fumé et durci. Certains pensent que c’est correct de manger ça comme ça… mais il est préférable de faire cuire ce bacon pendant les heures recommandées dans la carte de recette ci-dessous pour de meilleurs résultats.
D’autres marques comme le bacon de dinde Applegate, qui est du bacon non cuit, doivent absolument être cuites avant d’être consommées.
Vous aurez besoin de
- La quantité de bacon de dinde cuit au four que vous souhaitez cuire
- Une plaque à biscuits cerclée (ou une plaque à pâtisserie) suffisamment grande pour contenir la quantité de bacon, sans que les tranches ne se chevauchent
- Papier parchemin à recouvrir plaque à pâtisserie
- Serviette en papier – pour déposer le bacon cuit après avoir sorti du four
Instructions étape par étape
- Préchauffer le four à 400 degrés fahrenheit
- Commencez par recouvrir votre poêle de papier sulfurisé. Cela aidera à en faire un nettoyage facile.
- Ensuite, tapissez les lanières de bacon sur la poêle, en une seule couche, en vous assurant qu’il n’y a pas de chevauchement.
(Certains utilisent une grille pour cuire le bacon au four pour aider les jus à s’égoutter pendant la cuisson. Vous pouvez certainement le faire, mais cela ne me dérange pas de le faire sans. C’est juste moins de casseroles à nettoyer.)
- Placer le bacon dans un four préchauffé et régler une minuterie pour un temps de cuisson de 10 minutes.
Ce que vous voyez ci-dessous, ce sont mes tranches de bacon de dinde, cuites pendant 10 minutes. Vous pouvez les retirer à ce stade pour un bacon souple ou continuer à cuisiner pour un bacon de dinde croustillant.
Si vous voulez du bacon plus croustillant, retournez le bacon à la marque de 10 minutes et faites cuire pendant quelques minutes supplémentaires, en regardant pour le voir atteindre le niveau de croustillant que vous préférez.
REMARQUE: il peut être plus croustillant qu’il n’y paraît! Sortir un morceau et essayer un test de goût – attention À CHAUD! – c’est mon meilleur conseil. Parce qu’une fois qu’il refroidit, il devient plus croustillant qu’il n’y paraît.)
- Une fois que les morceaux de bacon ont atteint le bacon de dinde, la texture ou le croustillant parfaits, vous pouvez le sortir du four.
- Déposer des lanières de bacon de dinde sur une assiette recouverte de papier absorbant et servir!
Bacon de dinde Croustillant vs. Disquette
Comme vous pouvez le voir sur les images ci-dessous, le bacon croustillant à gauche a été cuit dans un four à 400 ° pendant 18 minutes.
Sur la photo de droite, le bacon n’a été sorti du four qu’après 10 minutes.
-
Bacon de dinde croustillant -
Bacon de dinde sur disquette
FAQ et conseils
- Rappelez-vous, le bacon de dinde est plus une coupe fine que certaines tranches de bacon de porc régulières coupées plus épaisses, de sorte qu’il peut cuire en moins de temps.
- Vous pouvez également faire cuire du bacon de dinde au four à micro-ondes, dans une poêle à frire ou même avoir du bacon de dinde friteuse à air.
- Les tranches de bacon de dinde peuvent être une alternative saine aux tranches de poitrine de porc.
- Saupoudrer de poivre noir sur les tranches de bacon avant la cuisson pour un peu plus de saveur
Entreposage
Conserver les restes de bacon de dinde dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 4 à 5 jours.
Recettes de bacon à la dinde
Si vous cherchez de nouvelles façons d’utiliser votre bacon à la dinde, vous adorerez le déguster seul, sur un sandwich au petit-déjeuner comme ce sandwich au bacon brioché et aux œufs, sur ces mignons mini-sandwichs au petit-déjeuner à la gaufre ou dans une salade de brocoli saine!
Comment faire cuire le bacon de Dinde au four – Croustillant OU Souple!
Jessica Burgess
Équipement
- ▢
four
Ingrédients 1x2x3x
- ▢ 24 tranches de bacon de dinde
- pepper poivre noir si désiré
Instructions
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Préchauffer le four à 400°
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Tapissez la plaque à biscuits cerclée (assez grande pour contenir tout le bacon que vous souhaitez cuire) avec du papier sulfurisé, en une seule couche.
-
Placer le bacon au four et régler une minuterie pendant 10 minutes.
Pour les tranches de bacon de dinde
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Retirer le bacon de dinde du four. À l’aide de pinces, placez les tranches de bacon de dinde sur une assiette recouverte de papier absorbant pour absorber toute graisse de bacon. Amusez-vous bien!
Pour des tranches de bacon plus croustillantes
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Faites glisser délicatement la grille du four et retournez les tranches (à l’aide d’une pince), puis remettez la grille pour cuire plus longtemps, en faisant cuire environ 5 minutes de plus jusqu’à ce que le croustillant désiré soit atteint.
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REMARQUE : Surveillez attentivement les tranches de bacon pour vous assurer qu’elles ne cuisent pas trop et ne brûlent pas. De plus, le bacon sera plus croustillant qu’il n’y paraît lors de la cuisson au four. Vous voudrez peut-être retirer un morceau pour le tester avant de décider de cuire plus longtemps.
Notes
- Rappelez-vous, le bacon de dinde est plus une coupe fine que certaines tranches de bacon de porc régulières coupées plus épaisses, de sorte qu’il peut cuire en moins de temps.
- Vous pouvez également faire cuire du bacon de dinde au four à micro-ondes, dans une poêle à frire ou même avoir du bacon de dinde friteuse à air.
- Les tranches de bacon de dinde peuvent être une alternative saine aux tranches de poitrine de porc.
- Saupoudrer de poivre noir sur les tranches de bacon avant la cuisson pour un peu plus de saveur
Entreposage Conserver les restes de bacon de dinde dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 4 à 5 jours.