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Cherchez-vous des moyens rapides de cuire du maïs congelé en épi au micro-ondes comme solution rapide pour diminuer votre faim? Il est très facile de ranger le maïs frais en épi dans le congélateur et de l’utiliser plus tard.
La cuisson du maïs congelé sur un épi au micro-ondes dépend de la taille et de la quantité. Pour un repas qui nourrit deux personnes, il est possible de faire cuire 2 à 3 maïs congelés en épi au micro-ondes à la fois.
Comment faites-vous cuire du maïs congelé en épi au micro-ondes? Utilisez un plat hermétique allant au micro-ondes avec un couvercle et ajoutez de l’eau jusqu’à ce qu’elle ait un demi-pouce de profondeur sur le fond. Selon le nombre d’épis de cors congelés, le temps de cuisson peut varier.
2-3 cors congelés peuvent prendre 10 minutes, tandis que 4-6 épis ou maïs congelé peuvent prendre 15 minutes pour cuire complètement. Retirer le maïs chaud du micro-ondes, enduire de beurre et saupoudrer de sel ou d’assaisonnements pour plus de goût.
Pour que cela fonctionne, ne décongelez pas le maïs congelé avant la cuisson. Que vous passiez du maïs congelé au micro-ondes ou du maïs frais en épi, l’appareil est le moyen le plus simple et le plus pratique de préparer le repas et les accompagnements.
De plus, il est assez facile de réchauffer le maïs cuit en épi au micro-ondes en une minute ou deux. La cuisson du maïs au micro-ondes est rapide, de sorte que le processus de cuisson au micro-ondes est relativement simple.
Dans cet article, nous allons partager des conseils au micro-ondes pour la meilleure façon de micro-ondes de maïs congelé en épi pour vous aider à préparer de délicieux repas à tout moment. Les réponses ci-dessous sont des questions fréquemment posées pour que l’ensemble du processus se déroule correctement.
Est-il sécuritaire de micro-ondes de maïs congelé en épi
Absolument oui! Il est sûr de micro-ondes de maïs congelé en épi.
Utilisez un plat allant au micro-ondes avec de l’eau remplie d’un demi-pouce et couvrez-le avec un couvercle, il est sécuritaire de micro-ondes de maïs congelé en épi. Selon le nombre d’épis, il peut prendre environ 10 à 12 minutes au total pour cuire complètement le maïs congelé en épi.
De plus, lorsque vous passez du maïs congelé au micro-ondes en épi, évitez de décongeler le maïs avant la cuisson. Parce que vous cuisinez dans un couvercle fermé avec de l’eau pour générer de la vapeur, il n’est pas nécessaire de décongeler avant la cuisson.
Avez-vous besoin de décongeler du maïs congelé en épi?
Généralement, le maïs congelé doit être décongelé avant la cuisson sur la cuisinière, le four ou le gril pour une durée de cuisson plus facile et plus courte. Cependant, lorsque vous utilisez un micro-ondes pour cuire du maïs congelé en épi, vous n’avez pas besoin de les décongeler avant la cuisson.
Les décongeler la veille peut réduire le temps de cuisson du maïs congelé cuit au micro-ondes, au four, au gril et au poêle.
Mais comment décongeler exactement un épi de maïs congelé sans le placer au réfrigérateur pendant la nuit? Placez les épis congelés dans un grand sac ziploc et placez-les dans un bol d’eau courante froide pendant 30 minutes.
Combien de temps faut-il pour micro-ondes de maïs congelé en épi?
Le temps que prend le maïs congelé au micro-ondes dépend du nombre de maïs congelé à micro-ondes. En moyenne, 4 à 6 épis de maïs de petite taille peuvent prendre en moyenne 14 à 15 minutes pour qu’ils soient entièrement cuits au micro-ondes, et le temps de maïs congelé de 2 à 3 épis se réduit à 10 à 12 minutes.
De plus, une livre de maïs congelé sur un épi au micro-ondes peut prendre environ 5 minutes, bien que cela dépende vraiment de la puissance du micro-ondes.
Même si le passage au micro-ondes du maïs congelé ne prend que quelques minutes, il est important de déplacer les épis à intervalles réguliers pour répartir la chaleur autour du maïs congelé.
Comment savez-vous quand le maïs congelé en épi est fait au micro-ondes?
Lorsque le maïs congelé a été entièrement passé au micro-ondes, la couleur jaune devient intense, les cors commencent à sentir cuits et la chaleur est répartie uniformément sur tous les côtés de l’oreille. De plus, la température des grains doit atteindre 165 degrés Fahrenheit pour tuer les bactéries potentielles.
Cependant, il est bon de comprendre qu’il est difficile de dire si le maïs congelé est prêt à être retiré du micro-ondes sans goûter, prendre la température interne ou le toucher.
La méthode la plus simple pour déterminer le con gelé sur l’épi est chauffé consiste à prendre la température interne, ses températures allant de 74 ℃, ce qui équivaut à 165 ℉. Alternativement, une fois que le maïs congelé est entièrement cuit au micro-ondes, l’épi de maïs peut se retrouver avec des taches glacées au milieu, mais vous ne mangez pas l’épi, juste les grains.
Encore une fois, optez pour la méthode manuelle, par laquelle vous pouvez vérifier si le maïs est chaud toutes les 3 minutes de micro-ondes. La durée de vérification dépend de la quantité de maïs congelé, puis tournez les épis et continuez à nuquer si nécessaire.
Retirer le maïs congelé une fois que tous les côtés sont chauds et que les grains ont atteint la température interne appropriée.
Conseils pour cuire le maïs congelé au micro-ondes en épi
Autre que d’utiliser un plat allant au micro-ondes pour cuire le maïs congelé en épi au micro-ondes, il y a plus de choses à savoir pour un résultat juteux et sucré au lieu de grains séchés.
Les directives suivantes doivent être prises en compte lors de la cuisson du maïs congelé au micro-ondes en épi:
- Décomposez les cors congelés en petits morceaux pour réduire le temps de cuisson.
- Ajouter quelques cuillères à soupe d’eau pour rendre le maïs plus doux et bien cuire.
- Placez les cors congelés dans un plat recouvert d’un couvercle pour empêcher la vapeur de s’échapper et intensifier le processus de cuisson.
- La durée du micro-ondes doit être de 4 à 5 minutes pour une livre de maïs congelé, mais elle varie en fonction de la quantité de maïs congelé et de la puissance en watts de l’appareil.
- Lorsque le maïs congelé n’est pas complètement chauffé, le micro-ondes doit être poursuivi jusqu’à ce que tous les côtés aient atteint 74 ℃ ou 165 ℉.
- Lorsque vous avez fini de passer au micro-ondes, l’excès d’eau dû à la glace fondue doit être éliminé afin que le maïs ne soit pas détrempé ou extrêmement trop cuit.
Pour accélérer le processus de cuisson, laver le maïs à l’eau froide pour éliminer une partie de la glace gelée. En outre, faire cuire le maïs congelé sous l’eau froide pendant quelques minutes peut aider à cuire plus rapidement, mais cela éliminera une partie de l’arôme naturel.
Meilleure façon de faire du maïs congelé au micro-ondes.
Le micro-ondes est le meilleur moyen de cuire du maïs congelé en épi car il est simple et ne prend pas très longtemps.
Tout ce dont vous avez besoin, c’est du maïs congelé en épi, un plat et un couvercle allant au micro-ondes pour commencer. Si vous voulez ajouter de la saveur, ayez du sel, du poivre, du beurre sur le côté.
Passons en revue les étapes pour cuire le maïs congelé en épi au micro-ondes:
- Mettez le maïs dans un plat sûr et placez-le au micro-ondes. Scellez avec un couvercle micro-ondable pour garder l’humidité emprisonnée à l’intérieur pour vaporiser uniformément le maïs congelé, mais assurez-vous de laisser un coin ouvert pour que la pression de vapeur puisse s’échapper et s’évacuer.
- Ajouter de l’eau au plat jusqu’à ce qu’elle atteigne environ un demi-pouce de profondeur dans le récipient.
- Micro-ondes 4 à 6 cors congelés pendant environ 15 minutes et 2 à 3 épis congelés pendant environ 10 à 12 minutes.
- Vérifiez l’état toutes les 3 à 5 minutes pour évaluer si cela prendra plus ou moins de temps, et aussi pour faire pivoter les épis pour une cuisson uniforme tout autour.
- Une fois le micro-ondes terminé, retirez le maïs et vérifiez si tous les côtés sont chauds; sinon, continuez à micro-ondes pendant 1 minute à la fois jusqu’à ce que la température interne appropriée soit atteinte.
- Le maïs au micro-ondes peut être enduit de beurre et d’assaisonnements pour ajouter de la saveur.
Maïs congelé en épi au micro-ondes: Conclusion
Le maïs congelé en épi est toujours disponible et rempli de vitamines et de minéraux nutritionnels. Sortez-le facilement du congélateur et ajoutez-le à votre salade ou préparez un plat d’accompagnement nutritif qui se marie avec le repas.
Remplissez simplement un plat allant au micro-ondes avec 1/4 tasse d’eau, ou ajoutez 1/4 tasse de lait et 1 cuillère à soupe de beurre pour le rendre plus savoureux. Mélangez bien et placez le maïs en épi à l’intérieur du plat.
Assaisonnez le maïs avec du sel, du poivre ou au choix. Couvrir avec un couvercle pour fixer la vapeur. Si vous utilisez une serviette en papier mouillée ou une pellicule plastique, laissez un petit trou pour vous assurer que la vapeur peut s’échapper afin qu’aucune pression ne s’installe à l’intérieur.
Selon la taille et la quantité de maïs en épi, commencez par des intervalles de 2 à 5 minutes et vérifiez fréquemment le maïs jusqu’à ce qu’il soit tout chaud.
Laissez-les reposer au micro-ondes pendant une minute avant de les sortir pour éviter toute explosion de vapeur, et faites très attention en retirant le couvercle car la vapeur se libérera rapidement. Vérifiez que le maïs en épi congelé a été cuit de tous les côtés, puis servez-le avec votre repas lorsqu’il est prêt.