Combien de cuillères à soupe dans une tasse?
Lorsqu’il s’agit de mesurer une seule tasse, vous pouvez vous attendre à utiliser 19 cuillères à soupe, 8 onces liquides ou 226,8 grammes. Si vous mesurez des liquides pour le volume, nous allons laisser quelques informations utiles ci-dessous pour vous aider en cours de route et vous donner les résultats parfaits que vous recherchez.
Conversions pour le beurre et/ou le shortening:
- Dans ⅓ d’une tasse, il y a 5 cuillères à soupe et 1 cuillère à café. Il y a aussi 2 et oun onces liquides et 75,7 grammes.
- Dans ½ tasse, il y a 8 cuillères à soupe. Il y a aussi 4 onces liquides et 113,4 grammes.
- Dans ⅔ d’une tasse, il y a 10 cuillères à soupe et 2 cuillères à café. Il y a aussi 4 et oun onces liquides et 151,4 grammes.
Comment simplifier
Il existe en fait de nombreux outils que vous pouvez utiliser pour simplifier ces calculs. Le beurre en est l’un des meilleurs exemples. Si vous avez besoin d’un bâton de beurre, vous regardez 8 onces ou une demi-tasse. Cependant, si vous devez être plus précis que cela, la majorité des bâtonnets de beurre auront des marques de mesure sur les revêtements de papier wac.
Combien de cuillères à soupe y a-t-il dans un bâton de beurre?
Un bâtonnet de beurre fait référence à 1 cuillère à soupe de beurre, et de nombreuses formes solides de shortening seront effectivement disponibles en bâtonnets avec des mesures sur l’emballage. Ces mesures peuvent être suivies pour couper la quantité parfaite pour votre recette.
Comment mesurer les solides
Si votre recette nécessite un produit solide ou sec, la pesée vous fournira une méthode beaucoup plus précise d’ajout de produit dans votre bol à mélanger. Une tasse de lait demande 8 onces, alors qu’une tasse de farine de blé demande 4,5 onces.
Ainsi, le type de produit que vous utilisez influencera la quantité dont vous avez besoin. Un autre exemple de ceci est le sucre, car le sucre brun est plus lourd que le sucre blanc, mais le sucre en poudre pèse encore moins que cela
Lorsqu’il s’agit de mesurer les solides, vous aurez besoin d’une échelle qui peut être réglée à zéro afin de mesurer avec succès leur poids. Il existe une variété de balances de cuisine sur lesquelles vous pouvez mettre la main, et elles peuvent également être de différentes couleurs pour correspondre à l’esthétique de votre cuisine. L’échelle peut être réglée à zéro lorsque vous l’allumez.
Si vous devez mesurer 2 tasses de farine, ce sera 9 onces, vous pouvez donc régler votre balance à zéro et procéder à la mesure de 9 onces de farine dans un récipient. Vous pourrez vous assurer que vous obtenez les mesures correctes lors de la pesée. Les balances peuvent également mesurer en grammes et en onces, et vous pouvez sélectionner le type dont vous avez besoin sur l’écran.
Conversions de cuisson simples
Si vous êtes quelqu’un qui mesure ses produits de cuisson secs par leur volume et que vous ne voulez pas changer votre façon de faire, nous vous laisserons les bonnes conversions à utiliser ci-dessous.
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Produit |
Onces |
Grammes |
Tasses |
|
Farine de Blé Entier |
4.5 onces |
127.58 grammes |
1 |
|
Farine de Gâteau ou de Pâtisserie |
4 onces |
113.4 grammes |
1 |
|
Sucre Blanc |
7 onces |
198.45 grammes |
1 |
|
Sucre Brun |
7.5 onces |
212.625 grammes |
1 |
|
Noix |
4 onces |
113.4 grammes |
1 |
Dois-Je Tamiser Ma Farine?
Beaucoup de gens se demandent s’ils doivent ou non tamiser leur farine et comment cela affectera-t-il leurs mesures? Les anciennes recettes appelaient de la farine tamisée afin d’éliminer les morceaux de grains ou les parasites de la farine.
Aujourd’hui, la majorité de la farine est connue pour être à la fois exempte de céréales et de parasites, le tamisage est-il toujours nécessaire? Oui, mais vous devriez peser votre farine avant de la tamiser pour vous assurer que votre recette ne devienne pas un désastre.
Résumé
Le pesage et la mesure des ingrédients secs et humides varieront plus que vous ne le pensiez, et vous devrez veiller à utiliser les mesures correctes pour créer la recette parfaite. La cuisson et la cuisson sont très amusantes, mais elles nécessitent des mesures précises afin d’obtenir les meilleurs résultats.
La cuillère à soupe (ou la cuillère à café) est une mesure courante lors de la cuisson. Il est tout aussi courant que l’once, l’once fluide, le gramme, le quart de tasse, la tasse métrique (toute mesure de tasse, y compris la tasse impériale) et le millilitre. Il vaut la peine de connaître la conversion de la mesure de la cuillère à soupe.