Les cuillères à soupe et les cuillères à café sont des unités de volume (sec et liquide) à la fois dans les systèmes métriques et usuels / impériaux. Ils mesurent de plus petites quantités d’ingrédients tels que les épices et l’huile, évitant ainsi de les peser. Ce sont certainement des mesures essentielles pour la cuisson et la cuisson.
La question la plus courante, même dans ma propre cuisine, concerne la conversion des cuillères à soupe et des cuillères à café.
Combien de cuillères à café dans une cuillère à soupe?
Si vous vous demandez, « combien de cuillères à café sont dans une cuillère à soupe? » ou « combien de bâtons de beurre sont dans une tasse? »ou avoir besoin de savoir quoi utiliser à la place des œufs dans une recette lorsque vous êtes en pleine cuisson et que vous réalisez que vous n’avez plus d’œufs, vous êtes au bon endroit!
Q: Combien de cuillères à café y a-t-il dans une cuillère à soupe?
A: Il y a 3 cuillères à café dans une cuillère à soupe
Q: Combien de cuillères à soupe dans une tasse?
R: Il y a 16 cuillères à soupe dans une tasse.
Q: Combien de tasses y a-t-il dans une pinte?
R: Il y a 2 tasses dans une pinte.
Maintenant que nous avons répondu à ces questions importantes, parlons plus des mesures, des conversions de volume et des substituts d’ingrédients pour que vous cuisiniez et cuisiez comme un pro dans votre propre cuisine!
Vous devrez peut-être savoir combien de cuillères à café correspondent à une cuillère à soupe si vous devez doubler (ou plus) une recette ou la couper en deux. Cuillères à café en cuillères à soupe est une conversion de base que vous utiliserez probablement très souvent.
Volume par rapport au poids
Les cuillères à café mesurent la longueur, la largeur et la hauteur de la cuillère, qui est le volume et non le poids. Le volume est la mesure de l’espace occupé par l’objet et est calculé en multipliant la longueur, la largeur et la hauteur. Chaque fois que vous mesurez des ingrédients avec des cuillères à mesurer ou des tasses, vous mesurez le volume.
Des ingrédients secs comme les épices, le sel et les levants sont ajoutés aux recettes en petites quantités, de sorte que vous pouvez facilement mesurer ces ingrédients avec des cuillères à mesurer. Étant donné que la plupart des cuisines domestiques n’ont pas de balance avec la précision nécessaire pour peser des cuillères à café et de plus petites quantités, l’utilisation de cuillères à mesurer est la meilleure alternative. Cependant, si vous doublez (ou plus) la recette, vous voudrez peut-être peser les ingrédients secs pour plus de précision.
Voici une liste pratique à consulter lorsque vous avez besoin de connaître les mesures équivalentes:
- 1 cuillère à café = 5 millilitres
- 1 cuillère à soupe = 3 cuillères à café = 15 millilitres
- 4 cuillères à soupe = ¼ tasse = 60 millilitres
- 1 once = 2 cuillères à soupe = 30 millilitres
- 1 tasse = 8 oz. = 250 millilitres
- Également 1 pinte = 2 tasses = 500 millilitres
- 1 pinte = 4 tasses = 950 millilitres
- 1 pinte = 2 pintes = 950 millilitres
- Également 1 gallon = 4 pintes = 3800 millilitres = 3,8 litres
Conversions de cuillères
Voici un guide rapide pour convertir des cuillères à café et des cuillères à soupe en tasses, que vous trouverez particulièrement utile lorsque vous doublez, triplez ou plus, n’importe quelle recette.
- ¼ tasse = 12 cuillères à café = 4 cuillères à soupe
- 1/3 tasse = 16 c. à thé = 5 1/3 cuillères à soupe
- ½ tasse = 24 cuillères à café = 8 cuillères à soupe
- 2/3 tasse = 32 cuillères à café = 10 2/3 cuillères à soupe
- ¾ tasse = 36 c. à thé = 12 cuillères à soupe
- 1 tasse = 48 cuillères à café = 16 cuillères à soupe
Lors de la mise à l’échelle des recettes vers le haut ou vers le bas, n’oubliez pas que 1 cuillère à soupe équivaut à 3 cuillères à café.
Vous pouvez également utiliser ce tableau de conversion de cuillère à soupe avec les équivalents en onces liquides et en millilitres.
Combien de cuillères à soupe dans une tasse
Cuillères à dessert
Mais ce n’est pas tout! Au Royaume-Uni, comme au Brésil, il faut également faire face à des cuillères à dessert. Une cuillère à dessert équivaut à 2 cuillères à café aux États-Unis, mesurant 10 ml pour les ingrédients liquides. En ce qui concerne les ingrédients secs, 2 cuillères à café arrondies ou empilées peuvent être demandées dans les recettes australiennes et britanniques.
Autres conversions de cuisson utiles:
- Tasses AMÉRICAINES en Onces en Grammes
- Substitutions de cuisson
- Conversion de température
- Conversions de volume
- Combien de bâtons de beurre dans une Tasse