Mango Ice Candy to jeden z najlepiej sprzedających się smaków, jeśli chodzi o lody. Jest to sezon Mango latem, dlatego jest tańszy. Wielu sprzedawców lodów zawiera mango w swoich smakach. Dzisiaj pokażę wam, jak zrobić lodowe cukierki z Mango.
Ice Candy to jeden z najlepszych smakołyków na Filipinach w okresie letnim. Kto nie chciałby mieć czegoś zimnego i słodkiego, jak się pocisz z powodu upału w lecie?
Co To jest Mango Ice Candy?
w lecie ludzie zawsze szukają różnych chęci ugaszenia pragnienia i pragnienia czegoś zimnego, jak lody. Na Filipinach pojawił się jeden smakołyk i wyróżnia się-ice candy! Lodowe cukierki są zimne, słodkie smakują w różnych smakach-mango jest jednym z nich!
ponieważ Mango staje się tańsze w sezonie, ludzie wymyślają przepisy, które można ugotować z mango. Uwielbiam Mango, szczególnie wariant „kinalabaw”. Są to rodzaje mango, które są używane do produkcji słodyczy, takich jak mango float, lody i cukierki lodowe.
jak zrobić Mango Ice Candy
Robienie lodowych cukierków jest dość łatwe, to opakowanie wymaga czasu. Cukierki lodowe są dostępne w plastikowych tubkach lub opakowaniach. Będziesz musiał umieścić mieszankę lodów mango w każdej plastikowej rurce za pomocą lejka, a następnie związać ją.
Mango Ice Candy
Kurs: Desery, Przepisy filipińskie
składniki
-
1kl dojrzałych Mango
-
2 litry wody
-
1 mleko skondensowane 390g
-
1 mleko odparowane 370ml
-
1 1/2 szklanka cukru (Dostosuj w razie potrzeby)
-
1 filiżanka mąki manioku (lub skrobi kukurydzianej)
-
kolor żywności jajko żółte (opcjonalnie)
dojazd
- zagotuj 2 litry wody.
- posiekaj Mango. Włóż do blendera. Dodaj 1/2 puszki odparowanego mleka. Zmiksować na gładką masę. Odstawić.
- we wrzącej wodzie dodaj mleko skondensowane, połowę puszki odparowanego mleka i cukier. Dobrze wymieszać. Dodaj mieszane mango i kolor żywności. Niech gotować na małym ogniu.
- rozpuścić mąkę manioku w 1 szklance wody. Upewnij się, że nie ma grudek. Dodać do gotującej się mieszaniny. Dobrze wymieszać. Niech gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
- wyłącz ogrzewanie i pozwól mu całkowicie ostygnąć.
- po ostygnięciu włóż plastikowe torby z lodami. Użyj lejka, aby umieścić mieszaninę wewnątrz worków. Zawiązać i mocno zabezpieczyć zakończenie. Zamrozić na noc.
przepis na cukierki z mango
składniki
1kg dojrzałych Mango
2 litry wody
1 mleko skondensowane 390g
1 mleko odparowane 370ml
1 1/2 szklanka cukru (Dostosuj w razie potrzeby)
1 filiżanka mąki manioku (lub skrobi kukurydzianej)
kolor żywności jajko żółte (opcjonalnie)
procedura
1. Zagotować 2 litry wody.
2. Posiekaj Mango. Włóż do blendera. Dodaj 1/2 puszki odparowanego mleka. Zmiksować na gładką masę. Odstawić.
3. We wrzącej wodzie dodać mleko skondensowane, połowę puszki odparowanego mleka i cukier. Dobrze wymieszać. Dodaj mieszane mango i kolor żywności. Niech gotować na małym ogniu.
4. Mąkę manioku rozpuścić w 1 szklance wody. Upewnij się, że nie ma grudek. Dodać do gotującej się mieszaniny. Dobrze wymieszać. Niech gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
5. Wyłącz ciepło i pozwól mu ostygnąć całkowicie.
6. Po ostygnięciu włóż plastikowe torby z lodami. Użyj lejka, aby umieścić mieszaninę wewnątrz worków. Zawiązać i mocno zabezpieczyć zakończenie. Zamrozić na noc.
uwagi do przepisu
- celem mąki manioku jest sprawienie, aby konsystencja była gładka i kremowa (nie lodowata) podczas zamrażania lodowych cukierków. To da teksturę podobną do lodów.
- jeśli nie masz mąki manioku, możesz użyć skrobi kukurydzianej jako alternatywy.
- upewnij się, że całkowicie schłodzisz mieszaninę przed włożeniem plastikowych torebek, aby zapobiec wczesnemu psuciu się lub pęknięciu plastiku.
- zamrozić. Może trwać od 2 tygodni do 1 miesiąca w zależności od przygotowania i przechowywania.
- jeśli nie masz plastikowych torebek z lodami, możesz umieścić je w foremkach do lodów lub plastikowych kubkach do zamrożenia.
uwagi
Mango ice candy jest jednym z popularnych coolerów. Ten przepis na lody Mango pokaże Ci, jak zrobić cukierki z lodem mango, z instrukcją krok po kroku, aby zrobić filipińskie cukierki z lodem. ice candy na Filipinach jest bardzo popularny i ten przepis poprowadzi cię do Mango ice candy ze skrobi kukurydzianej. w tym przepisie pokazaliśmy składniki lodowych cukierków i film z Mango ice candy, aby ułatwić zadanie.