łyżki stołowe i łyżeczki są jednostkami objętości (suchej i płynnej)zarówno w systemie metrycznym, jak i AMERYKAŃSKIM/imperialnym. Mierzą mniejsze ilości składników, takich jak przyprawy i olej, unikając konieczności ich ważenia. Są one z pewnością niezbędne do gotowania i pieczenia.
najczęstsze pytanie, nawet we własnej kuchni, dotyczy łyżki stołowej i łyżeczki.
ile łyżeczek w łyżce stołowej?
czy zastanawiacie się ” ile łyżeczek jest w łyżce stołowej?”lub” ile patyczków masła jest w filiżance?”albo trzeba wiedzieć, co użyć zamiast jaj w przepisie, gdy jesteś w trakcie pieczenia i sobie sprawę, że nie masz jaj, jesteś we właściwym miejscu!
p: ile łyżeczek jest w łyżce stołowej?
A: W jednej łyżce stołowej są 3 łyżeczki
p: ile łyżek stołowych jest w jednej filiżance?
A: w jednej filiżance jest 16 łyżek stołowych.
p: ile filiżanek jest w jednym kuflu?
A: są 2 filiżanki w jednym kuflu.
teraz, gdy mamy już odpowiedzi na te ważne pytania, porozmawiajmy więcej o pomiarach, konwersji objętości i substytutach składników, dzięki czemu będziesz gotować i piec jak profesjonalista we własnej kuchni!
może trzeba wiedzieć, ile łyżeczek równa łyżkę, jeśli trzeba podwoić (lub więcej) przepis lub pokroić go na pół. Łyżeczki do łyżek stołowych to podstawowa konwersja, z której prawdopodobnie będziesz korzystać bardzo często.
objętość a waga
łyżeczki mierzą długość, szerokość i wysokość łyżeczki, która jest objętością, a nie wagą. Objętość jest miarą przestrzeni zajmowanej przez obiekt i jest obliczana przez pomnożenie długości, szerokości i wysokości. Za każdym razem, gdy mierzysz składniki za pomocą łyżek miarowych lub kubków, mierzysz objętość.
suche składniki, takie jak przyprawy, sól i zaczyny, są dodawane do receptur w małych ilościach, dzięki czemu można łatwo odmierzyć te składniki za pomocą łyżek miarowych. Ponieważ większość domowych kuchni nie ma wagi z dokładnością do ważenia łyżeczek i mniejszych ilości, użycie łyżek pomiarowych jest najlepszą alternatywą. Jeśli jednak podwajasz (lub więcej) recepturę, możesz chcieć zważyć suche składniki dla precyzji.
oto przydatna lista, do której należy się odnieść, gdy trzeba znać równoważne pomiary:
- 1 łyżeczka = 5 mililitrów
- 1 łyżka = 3 łyżeczki = 15 mililitrów
- 4 łyżki = ¼ szklanki = 60 mililitrów
- 1 uncja = 2 łyżki = 30 mililitrów
- 1 szklanka = 8 oz. = 250 mililitrów
- również 1 kufel = 2 filiżanki = 500 mililitrów
- 1 kwarta = 4 filiżanki = 950 mililitrów
- 1 kwarta = 2 kufle = 950 mililitrów
- również 1 galon = 4 kwarty = 3800 mililitrów = 3,8 litra
konwersje łyżek
oto krótki przewodnik konwersji łyżeczek i łyżek do filiżanek, które znajdziesz szczególnie przydatne podczas podwojenia, potrojenia lub więcej dowolnego przepisu.
- ¼ szklanki = 12 łyżek = 4 łyżki
- 1/3 szklanki = 16 łyżek = 5 1/3 łyżki
- ½ szklanki = 24 łyżki = 8 łyżek
- 2/3 szklanki = 32 łyżki = 10 2/3 łyżki
- ¾ szklanki = 36 łyżek = 12 łyżek
- 1 szklanka = 48 łyżeczek = 16 łyżek
skalując przepisy w górę lub w dół, pamiętaj, że 1 łyżka jest równa 3 łyżeczkom.
Możesz również użyć tego wykresu konwersji łyżki stołowej z odpowiednikami w uncjach płynów i mililitrach.
ile łyżek w filiżance
Desertspoons
ale to nie wszystko! W Wielkiej Brytanii, podobnie jak w Brazylii, mamy do czynienia również z deserami. Łyżeczka do deserów odpowiada 2 łyżeczkom w Stanach Zjednoczonych, odmierzając 10 ml płynnych składników. Jeśli chodzi o suche składniki, 2 zaokrąglone lub czubate łyżeczki do herbaty mogą być wymagane w australijskich i brytyjskich przepisach.
inne przydatne konwersje do gotowania:
- US Kubki Do uncji do gramów
- substytucje pieczenia
- Konwersja temperatury
- konwersje objętości
- ile patyków masła w filiżance