domowe Brownie kruche

  • Twitter
  • Pinterest
  • Yummly
  • Mix

Brownie kruche to ulubiona przekąska, która jest podobna do chrupkiej i chrupiącej krawędzi czekoladowego brownie. Ta domowa wersja jest zwieńczona kawałkami czekolady i orzechami, ale można ją łatwo dostosować.

 łamane brownie kruche na białym pergaminie

desery to niektóre z moich ulubionych przepisów do zrobienia i jedzenia! Moje dzieci uwielbiają pomagać w kuchni, ale zwłaszcza jeśli chodzi o desery. To domowe Brownie kruche jest zawsze hitem z moją rodziną i uwielbiam, jak łatwo jest to zrobić.

najpopularniejsze obecnie~

Co To jest Brownie kruche?

Brownie kruche to popularna uczta kupiona w sklepie, która występuje w różnych smakach, takich jak czekoladowe chipsy, Solony Karmel i czekoladowe migdały. Najpopularniejszą marką jest Sheila G ’ S i smakuje jak chrupiące krawędzie tradycyjnego brownie.

 ciastko kruche w blasze do pieczenia

jest bardzo chrupiący, chrupiący i czekoladowy. Myślę, że najlepsze porównanie to smak i konsystencja chrupiących krawędzi na tradycyjnym brownie. W pewnym sensie jest to prawie jak brownie chip!

jak zrobić kruche Brownie

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni i ułóż duży arkusz ciastek o wymiarach 11×17 cali z pergaminem. Jest to ważne, aby linia arkusza cookie tak brownie kruche mogą być łatwo usunięte po upieczeniu.

dodaj brązowy cukier, biały cukier, czekoladę do wyboru i mleko do dużej miski do mikrofalówki. Kuchenka mikrofalowa przez 1-2 minuty, aż czekolada topi się i gładka. Wymieszać do połączenia i odstawić do ostygnięcia.

 mokre składniki na brownie kruche

w oddzielnej dużej misce na przygotowanie dodać mąkę, niesłodzone kakao w proszku, proszek do pieczenia i sól i ubić lub przesiać. Odstawić.

suche składniki na kruche brownie

po ostygnięciu dodaj oba jajka, olej i ekstrakt waniliowy do roztopionego cukru i czekolady. Mieszaj, aż dobrze się połączą. Upewnij się, że mieszasz przez co najmniej 1-2 minuty, aby upewnić się, że jaja i olej są w pełni połączone.

brownie kruche w szklanej misce do mieszania

Złóż przesiane suche składniki na mokre składniki i mieszaj, aż tylko połączysz i nie będzie widoczna mąka. Nie należy nadmiernie mieszać ciasta.

pieczenie Brownie kruche

wlać ciasto brownie na blasze ciastek i wygładzić w równą, cienką warstwę. Top z czekoladą i orzechami, jeśli używasz. Jeśli używasz mniejszego arkusza ciastek, musisz oddzielić ciasto na dwa oddzielne arkusze.

rozłóż kruche ciasto brownie w blasze do pieczenia

piec na środkowej półce przez 30 do 40 minut lub aż góra będzie jędrna. Obróć patelnię w połowie.

po upieczeniu wyjąć i ostudzić. Po ostygnięciu, złamać lub pokroić brownie kruche od siebie i cieszyć.

 kąt brownie kruche w blasze do pieczenia

wskazówki & sugestie

Rozmiar arkusza Cookie: lubię używać jednego dużego arkusza cookie do tego przepisu i rozprowadzić ciasto brownie na całej powierzchni od krawędzi do krawędzi.

jeśli używasz mniejszego arkusza, polecam rozłożenie ciasta między dwoma oddzielnymi arkuszami, aby kruche ciasto nie było zbyt grube. Chcesz dążyć do około ¼ cala grubości i nie więcej niż ½ cala grubości.

 kawałki chrupiącego brownie na pergaminie z orzechami i kawałkami czekolady

Czas pieczenia: pamiętaj, aby oglądać brownie kruche w piekarniku, aby upewnić się, że nie pali. Chcesz, aby góra była twarda, ale krawędzie nie powinny być spalone. W zależności od piekarnika powinno to potrwać od 30 do 40 minut, aż osiągnie idealną, chrupiącą konsystencję.

zbliżenie przekrój kruchego kawałka brownie

odmiany smakowe

domowe brownie kruche można dostosować na wiele sposobów. Utknąłem z dość podstawową kombinacją topper z chipsów czekoladowych i zmiażdżonych orzechów pekan. Można top swój z innego rodzaju orzechów, w tym migdały, pistacje, lub orzechy włoskie.

domowe brownie kruche z orzechami i frytkami

Można używać różnych rodzajów chipsów czekoladowych, takich jak chipsy z białej czekolady, chipsy z ciemnej czekolady lub chipsy z mlecznej czekolady

inne zabawne pomysły na dodatki obejmują:

  • rozgniecione ciasteczka (jak Oreos)
  • M & Ms
  • gruba sól morska
  • mżawka nad roztopioną czekoladą lub karmelem
przekrój brownie kruche stosu

zamrażanie i przechowywanie

resztki brownie kruche Przechowywać w temperaturze pokojowej do 1 tygodnia w hermetycznym pojemniku. Nie musisz go rozgrzewać, po prostu chwyć kawałek i ciesz się w temperaturze pokojowej.

gotowe brownie kruche można zamrozić w szczelnym pojemniku do 3 miesięcy. Kiedy jesteś gotowy, aby cieszyć się niech odwilż.

domowe brownie kruche dla Pinteresta

więcej domowych przepisów na brownie:

  • Kubek Brownie
  • bez mąki awokado Brownies
  • domowe Brownie Mix
  • pudełkowe Brownie Mix

bez mąki Brownies z Czarnej Fasoli

 stos bez mąki Brownies z czarnej fasoli ze szklanką mleka
Brownies z czarnej fasoli są pyszne, bogate bezglutenowe brownies. Ponieważ są bez mąki brownies i czarna fasola są pełne błonnika, to jest rzeczywiście zdrowy przepis brownie!

Nutella Brownies

stos brownies
Domowy Nutella brownies są wykonane w jednej misce. Dzięki 7 prostym składnikom i w mniej niż 1 godzinę możesz cieszyć się kawałkiem tego pysznego przepisu na brownie!

Butterscotch Blondies

 Soft Butterscotch Blondies to miękkie brązowe ciasteczka z masłem załadowane chipsami z toffi i skropione solonym sosem karmelowym. # brownbutterbrownies # butterscotchbrownies www.savoryexperiments.com
bogate i słodkie, te maślane Blondynki rozwalą ci umysł!

zbliżenie brownie kruche dla Pinteresta

połącz się ze słonymi eksperymentami!
pamiętaj, aby śledzić mnie w mediach społecznościowych, aby nigdy nie przegapić postu!Facebook | Twitter | Instagram
Zdobądź nasz darmowy 8-dniowy kurs E-Kucharski na temat tego, jak być lepszym kucharzem w domu. Zapisz się tutaj!

jak być lepszym kucharzem domowym cover

połamane kawałki brownie kruche na stole

Drukuj przepis

4.67 z 15 głosów

Brownie kruche

to domowe Brownie kruche przepis jest prosty do wykonania i świetna wersja sklepu kupił ulubionym. Łatwo konfigurowalny!
czas przygotowania 10 min
czas gotowania 35 min
Całkowity Czas 45 min

kurs: deser
Kuchnia: Amerykańska
słowo kluczowe: brownie kruche, domowe brownie kruche

porcje: 12
kalorie: 343kcal
Autor: Caitlyn Erhardt

  • ¼ szklanki jasnobrązowego cukru
  • 1 szklanka cukru
  • 4 uncje półsłodkiej czekolady *
  • ¼ szklanki pełnego mleka
  • 2 jajka
  • ½ szklanki oleju roślinnego
  • 1 ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • ¾ szklanki mąki
  • ¼ szklanka niesłodzonego kakao w proszku
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki drobnej soli morskiej
  • ½ szklanki chipsów czekoladowych
  • ½ szklanki orzechów , opcjonalnie

Instrukcja

  • Rozgrzej piekarnik do 350 stopni i linii duży 11×17 calowy arkusz cookie z pergaminem.
  • Dodaj cukry, półsłodką czekoladę i mleko do dużej miski do mikrofalówki. Kuchenka mikrofalowa przez 1-2 minuty, aż czekolada topi się i gładka. Wymieszać do połączenia i odstawić do ostygnięcia.
     mokre składniki na kruche
  • w oddzielnej dużej misce na przygotowanie dodać mąkę, niesłodzone kakao w proszku, proszek do pieczenia i sól i ubić lub przesiać. Odstawić.
     suche składniki na brownie kruche
  • po ostygnięciu dodaj jajka, olej i ekstrakt waniliowy do roztopionego cukru i czekolady. Mieszaj, aż dobrze się połączą.
  • Złóż suche składniki na mokre składniki i mieszaj, aż tylko połączysz i Żadna mąka nie pozostanie widoczna.
     ciasto kruche brownie
  • wlać ciasto brownie na blasze ciastek i wygładzić w równą, cienką warstwę. Top z czekoladą i orzechami, jeśli używasz.
    ciasto w blasze do pieczenia
  • piec na środkowym stojaku przez 30-40 minut lub do momentu, aż góra będzie jędrna. Obróć patelnię w połowie.
  • po upieczeniu wyjąć z wierzchu i ostudzić. Po ostygnięciu, złamać lub pokroić brownie kruche od siebie i cieszyć.
  • jeśli wypróbowałeś ten przepis, wróć i daj nam znać, jak było w komentarzach lub ocenach.

odżywianie

kalorie: 343kcal | węglowodany: 39g | białko: 4G | tłuszcz: 20g | tłuszcz nasycony: 12g | Cholesterol: 29mg / sód: 66mg | Potassium: 208mg | Fiber: 3g | Sugar: 28g | Vitamin A: 53IU | Calcium: 36mg | Iron: 2mg

Leave a Reply

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.