갈가리 찢긴 닭고기를 가능한 가장 쉽고 쉬운 방법으로 요리하는 방법을 알고 싶습니까? 더 봐! 이 방법은 매우 빠르고 간단하며 닭고기는 매번 촉촉하고 맛이 좋습니다.
이것은 파쇄 된 닭고기를 요리하는 가장 빠르고 쉽고 가장 좋은 방법입니다.
수프,샌드위치,또는 났습니다 치킨 엔칠 라다 같은 맛 있는 뭔가 작성 하는 배치 필요 여부,이 방법은 훌륭하게 작동 하 고 과정에서 시간과 문제의 톤을 저장할 것 이다.
갈가리 찢긴 닭고기를 요리하는 가장 좋은 방법
이 요리 방법은 튀김과 밀렵과 비슷한 것을 혼합 한 것입니다. 먼저 맛의 톤을 추가 오일의 조금에 양념 닭 가슴살을 시든(우리가 알다시피,갈색 음식은 맛있다).
그런 다음 약간의 끓인 물 또는 닭고기 국물로 덮은 팬에 닭고기를 요리하십시오. 액체는 굽기에서 닭을 지킨다 그래서 너는 그것을 보모해야 하지 않으며 도움은 요리한다 대로 축축한 지킨다.
닭고기는 매번 완벽하게 익고 부드럽고 맛이 좋습니다.
성분 노트
- 뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살:모든 크기의 닭 가슴살이이 조리법에 적합합니다. 너는 다만 아주 크거나 아주 작은 그들을 위해 요리 시간을 조정한것을 필요로 할 것이다.
- 소금과 후추 또는 조미료:요리하기 전에 닭 가슴살을 약간의 소금과 후추,조미료 소금 또는 타코 조미료 또는 이탈리아 조미료와 같이 사용되는 최종 요리를 보완하는 조미료로 양념하십시오.
갈가리 찢긴 닭 만드는 법
1. 닭 가슴살의 양면을 넉넉하게 양념하십시오.
2. 중간 높은 열에 뚜껑이 달린 프라이팬을 가열하십시오. 당신의 마음에 드는 식용유의 조금에 요리 살포 또는 이슬비에 살포하십시오. 팬에 닭고기를 넣고 갈색이 될 때까지 3~4 분 동안 요리합니다.
3. 뒤집기 및 반복.
4. 일단 갈색으로,팬에 물 약 1/2 인치를 추가(이 필요 물 양은 당신의 팬이 얼마나 큰에 따라 달라집니다,하지만 측면까지 중간에 대해 당신의 닭 가슴살과야한다).
5. 커버,차례 열을 중,그리고 쿡 5~8 분 동안(또는 그 이상이 있는 경우 큰 가슴이)때까지 즉시 읽기 온도계*삽입된 센터의 가슴을 읽 165°F 는 경우 언제든지 모든 물이 증발에서 당신의 팬을 더 추가로 필요합니다.
6. 열에서 제거하고 5 분 동안 휴식 할 수 있습니다.
닭을 파쇄하는 방법
닭을 파쇄하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 가장 인기있는 중 일부는 다음과 같습니다:
갈가리 찢긴 닭 방법 1:두 개의 포크와 팔 힘
발톱을 갈가리 찢는 데 투자 할 필요가 없으며(재미있어 보이지만)한 쌍의 포크는 닭고기를 갈가리 찢는 데 완벽하게 작동하며 가장 간단한 방법입니다.
- 각 손에 한 포크를 잡고 한 포크를 사용하여 닭 가슴살을 잡고 다른 포크를 사용하여 고기 조각을 떼어 내고 더 작은 부분으로 자릅니다.
최고:추가 요리를하고 싶지 않거나 스탠드 믹서 또는 휴대용 전기 믹서를 소유하지 않은 경우.
갈가리 찢긴 닭고기 방법 2:스탠드 믹서
닭고기를 갈가리 찢는 가장 쉬운 방법은 스탠드 믹서를 사용하는 것입니다. (나는 그것이 조금 바보 같은 소리 알고,하지만 작동!)당신이 청소 시간에 있는 인수 분해할 때라도,믹서는 당신이 그것을 손으로 갈가리 찢을 수 있다 보다는 매우 빨리 닭의 톤을 가공할 수 있다.
- 약간 식힌 후 닭 가슴살을 스탠드 믹서로 옮깁니다.
- 패들 부착물을 사용하여 믹서를 낮게 설정하고 최대 중간 크기로 작업하고 대부분 갈가리 찢을 때까지 닭고기를 처리합니다. 과정을 통해 하지 마십시오-두 조각 손으로 떨어져 당기 완료 해야 합니다 있을 것입니다.
베스트:파쇄 된 닭의 큰 배치.
갈가리 찢긴 닭 방법 3:핸드 헬드 전기 믹서와 그릇
스탠드 믹서와 같은 방식으로 핸드 헬드 전기 믹서를 사용할 수도 있습니다. 그것은 강력한 스탠드 믹서로 매우 효과적으로 닭을 중단하지 않습니다-당신은 손으로 떨어져 몇 가지 더 큰 조각을 당겨해야합니다,하지만 포크 방법보다 여전히 빠르다.
또한 스탠드 믹서를 사용하는 것보다 덜 깨끗하므로 작은 닭 가슴살 몇 개만 작업하는 경우이 방법을 사용합니다.
- 닭고기를 약간 식히고 큰 그릇에 담습니다.
- 믹서를 중간-낮음으로 켜고 비터를 닭 가슴살로 누릅니다. 그들은 회전 할 때 고기를 깨뜨릴 것입니다. 닭고기가 대부분 갈가리 찢어지고 비터가 더 이상 아무것도 깨뜨리지 않을 때까지 계속하십시오.
- 손을 사용하여 남은 큰 닭 조각을 찢습니다.
에 가장 적합:파쇄 된 닭고기의 작은 배치.
자주하는 질문
갈가리 찢긴 닭을 얼리는 방법?
갈가리 찢긴 닭은 아주 잘 얼어 붙습니다. 냉동 요리,났습니다 닭,냉동 실 가방에 저장 하 고 밖으로 모든 공기를 누릅니다. 2 에 3 달을 위해 냉장고안에 닭 그리고 상점의 날짜 그리고 총계에 부대를 레테르를 붙이십시요.
사용할 준비가되면 냉장고에서 밤새 닭고기를 해동하십시오.
갈가리 찢긴 닭고기는 얼마나 오래 지속됩니까?
갈가리 찢긴 닭은 미국 농무부에 따르면 3-4 일 동안 밀폐 된 용기에 냉장고에 잘 머무를 것입니다.
갈가리 찢긴 닭은 2~3 개월 동안 냉동실에 보관됩니다. 그 후,그것은 건조하기 시작하고 냉동실 화상에 더 취약 할 것입니다.
갈가리 찢긴 닭고기와 함께 무엇을 먹나요?
모든 종류의 요리법에 갈가리 찢긴 닭고기를 사용할 수 있습니다. 여기에 시작하는 몇 가지 있습니다:
- 빠른 치킨 토르 텔리 니 수프
- 바베큐 치킨 피자
- 쉬운 치킨 팜수프
- 닭고기와 브로콜리 오르 조
더 많은 치킨 자습서
- 구운 치킨 가이드
- 샐러드 및 샌드위치 용 닭고기 요리 방법
- 닭 가슴살 요리 방법
- 닭고기 육수 만드는 법
갈가리 찢긴 닭을 요리하는 방법
인쇄 핀
성분
- ▢ 요리 스프레이 또는 좋아하는 식용유
- 뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살
- 소금과 후추
지침
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넉넉한 소금과 후추 닭의 양쪽.
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중간 정도의 고열로 프라이팬(뚜껑 포함)을 가열합니다. 당신의 마음에 드는 식용유의 조금에 요리 살포 또는 이슬비에 살포하십시오. 뜨거워지면 팬에 닭고기를 넣고 갈색이 될 때까지 3~4 분 동안 요리합니다.
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뒤집기 및 반복. 일단 갈색,냄비에 물 약 1/2 인치를 추가,커버,매체에 열을 설정 하 고 5~8 분(더 이상 가슴 큰 경우),가슴의 중심에 삽입 하는 인스턴트 읽기 온도계를 읽을 때까지 요리 165 물 165 에프.
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열에서 제거하고 5 분 동안 냉각 할 수 있습니다. 식힌 후 닭 가슴살을 스탠드 믹서로 옮깁니다. 패들 첨부 파일,낮은에 믹서를 설정,매체까지 작업,대부분났습니다 때까지 닭 처리. 과정–너가 손으로 따로따로 당긴 끝낸것을 필요로 할 것이다 한 쌍 더 큰 조각 있을 것이다.
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위로 세척하고 맛있은 무언가에 있는 당신의 축축한,갈가리 찢긴 닭을 이용하십시오.
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