나가 대량 성분에서 나의 자신의 집에서 만드는 나물과 향미료 혼합을 만들 시작하면 하자마자,상점 비용안에 향미료의 얼마 1 개의 작은 소포에 나는 충격을 받았다.
패킷에 미리 혼합 조미료의 몇 스푼의 가격에,나는 향신료의 반 파운드를 구입하고 내 자신을 만들 수 있습니다. 지금,나는 우리의 조미료 혼합의 모두를 만들고 나의 아이는 돕는 것을 사랑한다.
홈 메이드 스파이스 블렌드는 비용을 절감하고 많은 미리 혼합 조미료 및 패킷에 유해 성분을 방지하는 데 도움이뿐만 아니라,그들은 어떤 도마,요리,또는 난방을 필요로하지 않기 때문에 그들은 아이들과 함께 만들 수있는 좋은 프로젝트입니다. 아이들은 측정을 돕는 사랑하고 혼합하고 당신은 완전히 자신의 집에서 만든 향신료 혼합을 만들고 작은 유리 항아리에 저장하여 하루에 향신료 캐비닛을 개편 할 수 있습니다.
칠리 조미료 믹스에 무엇입니까?
매장에서는 종종 일부 고결 방지제 및 인공 향료와 함께 사전 혼합 조미료의 가격이 비싼 패킷입니다. 대부분의 경우 칠리 조미료는 칠리 파우더,커민,마늘,오레가노 등을 포함한 5-8 가지 향신료를 혼합 한 것입니다.
칠리 조미료는 수제 타코 조미료 및 파 히타 조미료와 유사하며 동일한 재료가 많지만 칠리 파우더에 더 중점을 둡니다. 이 바쁜 밤에 빠른 칠리를 만들기 위해 손에 계속 중대하다 그것은 또한 오믈렛과 구운 채소에 중대하다.
칠리 조미료 믹스와 칠리 파우더의 차이점은 무엇입니까?
좋은 질문!
기본적으로 모든 칠리 조미료 믹스에는 다른 많은 재료와 함께 칠리 파우더가 포함되어 있습니다. 그러나 모든 칠리 파우더가 칠리 조미료 믹스의 일부인 것은 아닙니다. 칠리 파우더는 단일 후추 또는 블렌드로 만들 수 있으며 단독으로 또는 향신료 믹스에 사용할 수 있습니다.
칙칙한 느낌?
여기에 어떤 종류의 고추를 탈수하여 자신의 칠리 파우더를 만드는 방법에 대한 좋은 튜토리얼입니다. 더 매운맛을 내기 위해 고추를 사용하거나 더 달콤한 순한 맛을 내기 위해 피망을 사용할 수 있습니다.
칠리 조미료의 향신료는 무엇입니까?
칠리 파우더는 일반적으로 커민,마늘,양파 파우더,오레가노 및 기타 향신료가 혼합 된 핵심 성분입니다. 당신은 또는 소금없이 그것을 만들 수 있습니다,나는 소금없이 만들고 내가 그것을 사용하고 조리법에 따라 소금을 추가하는 것을 선호하지만.
칠리 조미료의 패킷에 얼마나 많은 큰술?
칠리 조미료 믹스 패킷만을 구입 한 적이 있다면,직접 만들 때 치료를 위해 들어 있습니다. 필러와 첨가제가 없으면 거의 많이 필요하지 않으며 맛이 훨씬 더 생생합니다.
칠리 패킷에는 약 5 큰 스푼의 믹스가 포함되어 있지만 여기에는 종종 밀가루 및 기타 필러가 포함됩니다. 나는이 칠리 믹스의 2-3 큰술이 칠리 조미료 패키지와 동등하다는 것을 알았다. 대부분의 요리법에서 나는 고기 나 야채 또는 내가 사용하는 다른 음식 1 파운드당 1~2 큰술로 시작합니다.
칠리 조미료 믹스 만드는 법:
칠리 조미료 믹스 레시피
케이티 웰스
재료 1x2x3x
- ½Cup 고추 분말
- ¼cup 마늘 분말
- ¼cup 커민
- 3 큰술 양파 가루
- 2 큰술 오레가노
- 2 큰술 파프리카
- 1 큰술 백리향(선택 사항)
지침
-
유리 병에 모든 재료를 결합하고 혼합 흔들어.
노트
영양
이 조리법처럼? 나의 새로운 요리 책을 확인,또는 내 모든 조리법을 얻을(500 이상!)여기에 개인화 된 주간 식사 플래너에서!
얼마나 오래 유지합니까?
이 칠리 파우더는 밀폐 된 유리 병에 보관하며 처음 6 개월 동안 가장 맛이 좋지만 최대 1 년 동안 지속됩니다.
어디 향신료를 얻을 수
어디 상점 구입 향신료의 수십 가지고하는 데 사용,지금은 미리 혼합 조미료와 다스 정도 작은 유리 항아리를 가지고 나는 그들을 사용하여 시간과 비용을 절약! 나는 아마존에서 유기농 프론티어 브랜드에서 대량 내 향신료의 대부분을 구입.
칠리 레시피:
이 조미료는 다음과 같은 요리법에 적합합니다:
- 간단한 수제 칠리
- 신시내티 칠리
- 호박 칠리
- 5 성분 김치 찌개 칠리
당신은 당신의 자신의 향신료 블렌드를 만드나요?