소개
집에서 아이스크림을 만드는 것이 얼마나 놀라운 지 궁금하십니까? 우리는했고,우리는 처음에 아이스크림 기계를 구입하는 데의 아이디어에 의해 연기했다… 그러나 우리는 기계가 우리의 일자리를 빼앗고 있다고 생각했습니다. 그것은 반격하고 다시 우리의 일자리를 얻을 수있는 시간이다!
결과는 정말 놀랍습니다:아이스크림 기계없이 만든 상쾌한 스트라 치아텔라(초콜릿 칩)젤라토!
이 수제 아이스크림을 준비하는 것은 전혀 어렵지 않지만 최대 8 시간 동안 매 시간마다 2 분의 시간이 필요합니다. 그래서 당신이 집에있을 때이 작업을 수행 이상적입니다,일요일에 말한다.
아이스크림 메이커는 어떻게 작동합니까? 그것은 끊임없이 교반하면서 혼합물을 동결시켜 얼음 블록이되는 것을 방지합니다. 교반은 그 구조가 서로 떨어져 그들을 유지하고 쉽게 통해 숟가락 할 수 있습니다 작은 얼음 결정을 개발하는 데 도움이됩니다. 아아,아주 과학적인 설명은 아니지만,잘하면 그것은 우리의 일을 분명히합니다: 우리는 크림 만들기 위해 아이스크림을 저어해야합니다.
블록을 형성하기 전에 30 분 또는 1 시간마다 저어 줄 수 있다면 임무 완수! 아래 단계에서,우리는 그것을 수행하는 방법을 보여줍니다. 걱정하지 마세요,그것은 쉽고 노력하지 않을 것입니다.
또한,여기 식용으로,우리는 맛있는 조리법을 건강하고 다이어트 친화적 만들기 위해 노력하고,우리는 다크 초콜릿과 무설탕 감미료 에리스리톨을 사용했다.
적어도 70%카카오 고형분,80%및 90%가 포함 된 다크 초콜릿을 선택하는 것이 설탕이 점점 적기 때문에 이상적입니다. 여기서 우리는 설탕을 거의 0 으로 유지하기 위해 99%를 사용했습니다.
에리스리톨은 달콤한 간식과 디저트를 대체하는 환상적인 설탕입니다. 설탕 같이 맛보는 자연적인 성분이다,그러나 소화해 얻지 않는다. 그래서 당신은 칼로리없이 같은 맛있는 단맛을 얻을 수 있습니다. 놀라운!