소금 결정을 만드는 방법

소금 결정을 만드는 쉬운 방법은 물 속에 식탁 용 소금을 녹이고 물이 증발 할 때까지 용액을 어딘가에 따뜻한 물에두고 반짝이는 소금 결정을 남기는 것입니다.

우리는 또한 약간의 식용 색소를 첨가하여 착색 된 소금을 만들었습니다.

이 활동과 더 많은 소금 과학 실험은 1 차 과학 교육 신뢰와의 협력의 일환으로 만들어진 소금 과학 활동 시트에서 찾을 수 있습니다.

테이블 소금

500 미리리터 따뜻한 물

그릇이나 용기

숟가락

접시 또는 얕은 그릇

음식 물감–선택

약 500 밀리리터의 따뜻한 물을 용기에 넣으십시오.

큰 숟가락의 소금을 넣고 모두 녹을 때까지 저어줍니다(더 이상 곡물을 보거나 느낄 수 없을 때).

더 이상 소금이 녹지 않는 지점에 도달 할 때까지 한 번에 숟가락으로 소금을 계속 저어줍니다(우리는 이것을 포화 용액이라고 부릅니다).

소량의 짠 혼합물을 평평한 그릇이나 접시에 붓고 따뜻한 곳에 두십시오.

몇 일 후에 당신은 결정이 나타납니다 볼 수 있습니다.

위와 같이 만들지 만 포화 소금 용액에 약간의 식용 색소를 첨가하십시오.

따뜻한 물 속에 소금을 저어 주면 녹습니다. 그것은 사라진 것처럼 보이지만 실제로 물 과 혼합되어 투명한 용액을 형성합니다.

짠 용액이 따뜻한 곳에 남아있을 때(우리는 창턱에 우리를 남겨 두었습니다)물 은 소금 결정을 남기고 증발합니다.물 증발 물 물 증기(가스)액체 물에서에서 상태를 변경 하려면 충분 한 에너지를 얻을 때 발생 합니다.

물 표면적이 더 큰 경우 더 빨리 증발 합니다. 그 이유는 더 많은 물들이 공기에 노출되기 때문이다. 키가 큰 컨테이너와 얕은 그릇에 물 같은 볼륨을 떠나보십시오. 얕은 그릇에 물 빨리 증발 한다.

소금을 사용하여 음료를 빨리 과냉각 시키십시오!

소금의 과냉각력을 사용하여 아이스크림을 만듭니다.

나는 또한 당신이 시도 할 수있는 쉬운 주방 과학 아이디어를 많이 가지고 있습니다!

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