삼겹살 조각 또는 배 초안 완벽하게 구운

구운 삼겹살 조각 또는 스트립은 어린 시절의 조리법이며 단순하게 의인화되었으며 일부 회향 씨앗,소금,후추&오븐!
나는이 웹 사이트를 통해 고기의 싼 상처의 평생 사랑을 공언했다. 그것은 항상 프리미엄 컷보다 더 많은 맛을 가지고 있으며,나는 그들을 충분히 얻을 수 없습니다!

로스트 배 초안 또는 스트립.

나는 얼마 전에 돼지고기에 대한 트위터 대화에 참여하여 이 고기 절단이 언제 돼지고기에서 삼겹살로 바뀌었는지 확인하려고 했다.

나는 배꼽 초안으로 알고 자라면서 매우 혼란 스러웠습니다. 분명히 이것은 매우 작은 지리적 지역의 특정 이름입니다.

그래서 당신은 영국 미들랜드에서하지 않고이 이름을 사용하는 경우 나 의견에 알려 주시기 바랍니다!

이 레시피는 삼겹살 스트립을 사용합니다.이 레시피는 부드러워지기 위해 긴 느린 요리가 반드시 필요하지 않다는 점에서 저렴한 고기 절단 중에서 드문 경우입니다.

물론,내 중국 삼겹살과 매우 영국 바삭한 구운 삼겹살처럼 오븐에서 천천히 구울 수 있습니다.

체리와 함께 눌러 진 삼겹살처럼 압력솥에서도 요리 할 수 있습니다.

여기 그것은 단지 25-30 분 동안 약간의 조미료와 함께 뜨거운 오븐에서 구워집니다. 지방 함량은 그들이 바삭하고 거의 질기 외부 내부 정말 즙이 유지되도록합니다.

돼지 고기.

삼겹살은 3 개의 별개의 층,피부,두꺼운 지방층,그리고 지방과 고기가 번갈아 가며 있습니다.

사실 한국 삼겹살은 3 층 고기로 번역됩니다…

이 물건을 얻기 위해 고기 카운터가있는 정육점이나 슈퍼마켓을 방문해야 할 것 같지만 그만한 가치가 있습니다!

1-1.5 센티미터 두께 주위 조각에 대 한 귀하의 정육점에 문의,그들은 가능성이 100-125 그램 각 무게 것입니다. 나는 1 인당 2 개를 제공합니다.

당신이 가지고있는 배의 끝에 따라 한쪽 끝에 약간의”연골이있을 수 있습니다. 만약 당신이 정육점이 남아 있다 그냥 잘라 그것 구이 하기 전에.

서빙 제안.

어쨌든 나는 그것을 얻을 수 있었다.

자라면서 엄마는 으깬 감자,완두콩,그레이비와 함께 구운 삼겹살 조각을 제공했을 것입니다. 이 멋진 육즙 물건 중 어느 것도,그것은 싼 비스 토를 노크 없었을 것이다!

나는 내 오히려 폭시 헝가리어 레소와 함께이 사진에 봉사했다.

살라미와 베이컨에 의해 구동 고추와 토마토 스튜,네,그것은 소리만큼 좋다!

당신은 더 가볍게 갈 수 있습니다,그것은 회향 레시피와 함께 내 퓌레 렌즈 콩과 함께 멋진 것입니다.

그들은 또한 블루 치즈와 함께 구운 배와 함께 멋질 것입니다.

배 테마를 고수하는 또 다른 가벼운 옵션은 호두 드레싱을 곁들인 배 샐러드입니다.