뿔멜론은 이상하게 생긴 과일이지만 맛이 감질난다. 뿔이있는 멜론의 살은 오이 또는 호박 맛이납니다. 그 맛은 종종 석회,바나나,키위 및 오이의 조합으로 설명됩니다. 뿔이있는 멜론은 주로 샐러드 또는 과일 간식으로 사용됩니다.
물,17.6 그램 탄수화물,123 밀리 그램 칼륨,5.3 밀리 그램 비타민 씨,그리고 143 밀리 그램 비타민을 포함 하는 발 정 멜론 펄프의 컵.그것은 단지 103 칼로리.
뿔이있는 멜론은 무엇입니까?
아프리카 사막에 서식하는 뿔 멜론은 아프리카 뿔 멜론,아프리카 오이,젤리 멜론,헤지 조롱박,뿔 조롱박,복어 열매,영어 토마토 및 멜라노와 같은 다른 이름으로 알려져 있습니다. 이 과일은 오이와 멜론의 가족에 속합니다. 과일은 등뼈가 이상하게 보이지만 일부 지역에서는 널리 소비됩니다. 뿔 멜론은 건조한 주문 동안 칼라 하리 사막에서 몇 안되는 물 공급원 중 하나라고합니다.
대부분의 서방 국가에서 비교적 새로운 참가자이지만,뿔 멜론은 현재 뉴질랜드,칠레,호주 및 미국 일부 지역에서 상업적으로 재배되고 있습니다.
녹색 과일은 익을 때 주황색으로 변합니다. 화려한 오렌지 외부 피부와 달리 젤리 같은 내부 살은 라임 그린에서 노란 오렌지색이며 씨앗이 산재 해 있습니다. 이 스파이크 멜론은 칼로리가 적고 상당한 양의식이 섬유,비타민,비타민,칼슘 및 철분을 함유하고 있습니다. 이 과일은 실온에서 최소 2 개월 동안 보관할 수 있습니다. 이것은 장식 목적으로 뿔이있는 멜론을 사용하는 이유 중 하나 일 수 있습니다.
뿔 멜론 먹기 팁
오른쪽 멜론 선택
뿔 멜론의 식용 부분은 달콤하고 신랄한 맛을 지닌 내부 젤라틴 펄프입니다. 그래서 더 상처와 타박상과 잘 익은 과일을 얻을. 설 익은 과일은 단단하고 녹색이 될 것입니다. 일단 익은,껍질 뿐만 아니라 등뼈 차례 오렌지,그리고 과일 약간 부드러운 된다. 당신은 또한 몇 일 이내에(실온에서)익을 것이다 녹색-오렌지 과일을 구입할 수 있습니다. 잘 익은 뿔이있는 멜론을 냉장고 안에 보관하지 마십시오.
과일 자르기
과일을 완전히 헹구십시오. 키와 노를 먹는 가장 쉬운 방법은 그 중심을 통해 과일을 수평으로 자르는 것입니다. 한 조각을 가지고 그 펄프를 입에 쥐어 짜십시오. 당신은 절단 표면이 입에 닿도록 과일의 아래 부분(팁)을 짜내 야합니다. 씨앗과 함께 살을 씹거나 살을 빠는 후 씨앗을 뱉어 내십시오. 씨앗은 오이 씨앗과 같고 식용입니다.
살을 퍼냄
숟가락을 사용하여 살을 퍼냄. 이 목적을 위해 과일을 세로로 자르는 것이 좋습니다. 살은 날 것으로 먹을 수 있습니다. 당신은 맛을 향상시키기 위해 소금이나 설탕을 조금 추가 할 수 있습니다. 당신은 또한 과일을 긴 조각으로 자르고 얇게 썬 멜론을 먹는 방식과 같이 살을 먹을 수 있습니다.
뿔 멜론을 즐기는 방법
뿔 멜론의 살은 과일 샐러드에 사용하거나 바닐라 아이스크림이나 요구르트와 함께 섭취 할 수 있습니다. 과일 샐러드에 뿔이있는 멜론을 사용하려면 키위,멜론,패션 프루트,바나나 등과 같은 과일을 사용하십시오.
뿔 멜론 칵테일
키와 노 멜론 칵테일을 준비하려면 과일을 수평으로 자릅니다. 과일의 반에서 살을 밖으로 특 종 하 고 칵테일 셰이 커에 몇 가지 민트 잎으로 흔들어. 진 2 온스와 갓 짜낸 레몬 주스 반 온스를 추가하기 전에 격렬하게 흔들어주십시오. 얼음 조각을 넣고 잘 흔들어주세요. 마티니 잔에 스트레인,일부 샴페인이나 와인을 추가. 이 칵테일을 제공하기 위해 과일의 유리 모양의 껍질을 사용할 수도 있습니다.
뿔 멜론의 펄프는 다양한 조리법에 사용할 수 있습니다. 구운 고기를 장식하기 위해 얇게 썬 뿔 멜론을 사용할 수 있습니다. 요컨대,뿔이있는 멜론을 먹는 특별한 방법은 없습니다. 너는 그들을 익지않는 먹을지도 모르고다,또는 다른 음식 품목에 소모한다. 그렇지 않으면 음식 조리법에 펄프 또는 주스를 사용하십시오.
