망고 아이스 캔디는 아이스 캔디에 관해서 베스트 셀러 맛 중 하나입니다. 그것은 싼 이유 여름 동안 망고의 계절입니다. 많은 아이스 캔디 판매자는 풍미에 망고를 포함합니다. 오늘은 망고 아이스 캔디를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.
아이스 캔디는 필리핀의 여름철 최고의 간식 중 하나입니다. 여름에 뜨거운 열 때문에 땀을 흘리면서 춥고 달콤한 것을 갖고 싶지 않은 사람은 누구입니까?
망고 아이스 캔디는 무엇입니까?
여름,사람들은 아이스크림 같은 차가운 무언가에 대한 자신의 갈증과 갈망을 해소하고 싶어 다른 모습에 항상. 필리핀에서,하나의 치료가 등장하고 눈에 띄는있다-얼음 사탕! 얼음 사탕은 감기,달콤한 다른 맛에 와서 치료-망고는 그들 중 하나입니다!
망고는 그 계절에 더 저렴 해지기 때문에 사람들은 망고로 요리 할 수있는 요리법을 생각해 낼 것입니다. 나는 망고 특히”키 날라 바우”변형을 좋아합니다. 이들은 망고 플로트,아이스크림 및 아이스 캔디와 같은 과자를 만드는 데 사용되는 망고 유형입니다.
망고 아이스 캔디 만드는 법
아이스 캔디를 만드는 것은 꽤 쉽고 시간이 걸리는 포장입니다. 얼음 사탕은 플라스틱 튜브 또는 포장으로 제공됩니다. 깔때기를 사용하여 모든 플라스틱 튜브에 망고 아이스 캔디 혼합물을 넣은 다음 묶어야합니다.
망고 아이스 캔디
코스: 디저트,필리핀 요리법
성분
-
잘 익은 망고 1 개
-
2 리터 물
-
1 농축 우유 390 그램
-
1 증발 우유 370 미리리터
-
1 1/2 컵 설탕(필요에 따라 조정)
-
1 컵 카사바 가루(또는 옥수수 전분)
-
음식 색깔 계란 황색(선택)
방향
- 종기 2 리터 물.
- 망고를 자른다. 믹서기에 넣어. 증발 우유 1/2 캔을 추가합니다. 매끄러운 때까지 혼합하십시오. 따로 보관하십시오.
- 끓는 물,추가 농축 우유,절반 캔 증발 우유 설탕. 잘 섞는다. 혼합 된 망고와 음식 색을 추가하십시오. 그것은 낮은 열에서 끓인다 보자.
- 카사바 가루를 물 1 컵에 녹입니다. 덩어리가 없는지 확인하십시오. 끓는 혼합물에 첨가하십시오. 잘 섞는다. 5 분 동안 끓인다.
- 열을 끄고 완전히 식히십시오.
- 일단 냉각,아이스 캔디 비닐 봉지에 넣어. 깔때기를 사용하여 혼합물을 가방 안에 넣으십시오. 결말을 단단히 묶고 고정하십시오. 밤새 동결.
망고 아이스 캔디 레시피
성분
잘 익은 망고 1 킬로그램
2 리터 물
1 농축 우유 390 그램
1 증발 우유 370 미리리터
1 1/2 컵 설탕(필요에 따라 조정)
1 컵 카사바 가루(또는 옥수수 전분)
음식 색깔 계란 황색(선택)
절차
1. 물 2 리터를 끓입니다.
2. 망고를 자른다. 믹서기에 넣어. 증발 우유 1/2 캔을 추가합니다. 매끄러운 때까지 혼합하십시오. 따로 보관하십시오.
3. 끓는 물에는 응축 된 우유,증발 된 우유 및 설탕의 절반을 넣으십시오. 잘 섞는다. 혼합 된 망고와 음식 색을 추가하십시오. 그것은 낮은 열에서 끓인다 보자.
4. 카사바 가루를 물 1 컵에 녹입니다. 덩어리가 없는지 확인하십시오. 끓는 혼합물에 첨가하십시오. 잘 섞는다. 5 분 동안 끓인다.
5. 열을 끄고 완전히 냉각 냉각 할 수 있습니다.
6. 일단 냉각,아이스 캔디 비닐 봉지에 넣어. 깔때기를 사용하여 혼합물을 가방 안에 넣으십시오. 결말을 단단히 묶고 고정하십시오. 밤새 동결.
레시피 노트
- 카사바 가루의 목적은 얼음 사탕을 얼릴 때 질감을 부드럽고 크림 같은(얼음이 아닌)만드는 것입니다. 이것은 아이스크림과 비슷한 질감을 줄 것입니다.
- 카사바 가루가 없다면 옥수수 전분을 대안으로 사용할 수 있습니다.
- 초기 부패를 방지 하기 위해 비닐 봉지에 넣어 또는 플라스틱 파열 하기 전에 완전히 혼합물을 냉각 해야 합니다.
- 냉동 보관하십시오. 준비 및 보관에 따라 최대 2 주에서 1 개월까지 지속될 수 있습니다.
- 당신은 아이스 캔디 비닐 봉지가없는 경우,당신은 아이스크림 성형기 또는 냉동 될 플라스틱 컵에이 넣을 수 있습니다.
비고
망고 아이스 캔디는 인기있는 쿨러 중 하나입니다. 이 망고 아이스 캔디 레시피는 필리핀 아이스 캔디를 만드는 단계별 지침과 함께 망고 아이스 캔디를 만드는 방법을 보여줍니다. 필리핀의 아이스 캔디는 매우 인기가 있으며이 레시피는 옥수수 전분으로 망고 아이스 캔디를 만들도록 안내 할 것입니다. 이 조리법에서 우리는 당신의 작업을 쉽게하기 위해 당신에게 얼음 사탕 재료와 망고 얼음 사탕의 비디오를 보여 주었다.