Beim Kochen von Reis wird mehr Reis gekocht als der ungekochte Reis, den Sie eingelegt haben. Wie viel Reis können Sie aus ¾ einer Tasse kochen? Oder ¼ Tasse? Oder ⅓ einer Tasse? Oder eine ganze Tasse?
Wenn Sie Reis kochen, wird im Allgemeinen mehr Reis gekocht als ungekocht. Kochen von Reis in einem Reiskocher — 5 Tassen ungekochten Reis und 6 Tassen Wasser — ergibt typischerweise 6 Tassen gekochten Reis. Was ist jedoch mit bestimmten Maßbechern für ungekochten Reis?
Wie viel Reis können Sie also aus Tassen ungekochtem Reis kochen? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.
Inhaltsverzeichnis
Wie viel entspricht ¾ Tasse ungekochter Reis gekocht?
Eine ¾ oder drei Viertel Tasse ungekochten oder trockenen Reis ergibt 2 Tassen Reis. Dies hängt von der Reissorte ab. Weißer Reis ergibt 2 Tassen Reis pro ¾ Tasse ungekochten Reis, aber brauner Vollkornreis kann noch höher gehen, da 1 ungekochte Tasse 4 Tassen mit diesem Reistyp entspricht.
Im Gegensatz dazu ergibt trockener vorgekochter Instantreis aufgrund seiner vorgekochten Natur nur 2 Tassen gekochten Reis pro ungekochter Tasse, sodass Sie weniger als 2 Tassen gekochten Reis pro ¾ Tasse dieses Reistyps erhalten sollten.
Wie viel entspricht ¼ Tasse ungekochter Reis gekocht?
Das Kochen von ¼ trockenem oder ungekochtem Reisprodukt, vorausgesetzt, es ist von der Sorte weißer Reis (Standard), sollte Ihnen etwa ¾ Tasse gekochten Reis liefern, wenn alles gesagt und getan ist. Auch hier variiert der Ertrag von Reistyp zu Reistyp. Manche geben dir mehr und manche geben dir weniger.
Wie viel entspricht ⅓ Tasse ungekochter Reis gekocht?
In Bezug darauf, wie viel ⅓ Tasse trockener Reis gekocht wird, ist es ungefähr eine Tasse weißer Reis. Dies bedeutet, dass die durchschnittliche Person in der Lage sein sollte, mit ⅓ Tasse einer bestimmten weißen Reismarke zu essen, es sei denn, es handelt sich um vorgekochten Reis (sollte ⅔ Tasse gekochten Reis ergeben).
Wie viel entspricht 1 Tasse ungekochter Reis gekocht?
Eine Tasse ungekochten weißen Reis bringt Ihnen 3 Tassen gekochten Reis. Eine Tasse ungekochter brauner Vollkornreis bringt Ihnen 4 Tassen gekochten Reis. Eine Tasse ungekochter Langkornreis bringt Ihnen 3 Tassen gekochten Reis. Eine Tasse trockenen vorgekochten Instant-Reis bekommt man 2 Tassen gekochten Reis.
Reis Umrechnungen und Äquivalente
Diese Tabelle oder Grafik beschreibt den Ertrag von gekochtem Reis pro Tasse oder pro Person zu jeder Tasse ungekochten Reis. Es variiert von Reistyp zu Reistyp oder von Portion zu Portion.
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Tassen ungekochter Reis |
Erträge pro Tasse gekochten Reis |
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1 tasse ungekochter weißer Reis |
3 tassen gekochter weißer Reis |
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1 tasse brauner Vollkornreis |
4 tassen gekochter Reis |
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1 tasse Langkornreis |
3 tassen gekochter Reis |
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1 tasse trockener vorgekochter Instant-Reis |
2 tassen gekochter Reis |
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1 Tasse ungekochter Wildreis |
3 tassen gekochter Wildreis |
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¾ Tasse (96 Gramm) ungekochter Reis |
2 tassen gekochter Reis |
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1 tasse (180 Gramm) ungekochter Reis |
3 tassen gekochter Reis |
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2 tassen (360 Gramm) ungekochter Reis |
6 tassen gekochter Reis |
Wie viel Reis soll ich kochen?
Eine Person verwendet im Durchschnitt eine Portionsgröße von einer Tasse gekochten Reis als Teil einer Hauptmahlzeit. Schließlich passt Reis zu Lebensmitteln, insbesondere zu Suppen, Eintöpfen und Currys. Bei Verwendung als Beilage sollte ½ Tasse Reis etwas Feines auffüllen, während Sie sich mehr auf die Hauptmahlzeit konzentrieren.
Für die durchschnittliche Mahlzeit benötigen Sie mindestens ⅓ rohen Trockenreis pro Person. Reis macht jede Mahlzeit viel sättigender, egal ob Sie Hühnchen, Schweinefleisch oder Rindfleisch essen.
Wie viel können 200 Gramm trockener Reis kochen?
Eine Tasse ungekochten (einfachen weißen) Reis entspricht 200 Gramm oder 7 Unzen ungekochten Reis. Wenn gekocht, können Sie 600 Gramm, 5 Tassen oder 21 Unzen gekochten Reis ergeben. Dies dient etwa 5 Personen oder einer ganzen Familie. Dies variiert natürlich von Reissorte zu Reissorte.
Ein Pfund ungekochter Reis entspricht 2¼ bis 2½ Tassen ungekochtem Reis. Wenn gekocht, können Sie bis zu 11 Tassen gekochten Reis ergeben, die bis zu 11 Personen oder zwei Familien dienen können. Eine ganze Gruppe von Menschen kann mit einem Pfund Reis essen.
Wie viel Reis kann die durchschnittliche Person füllen?
Genau wie bei Nudelportionen benötigen Sie mehr Reis, wenn er als Hauptgericht mit Zutaten wie Spiegeleireis oder Paella serviert wird, als als Beilage. Wie viel Reis pro Person variiert auch von Person zu Person. Manche Menschen haben einen größeren Appetit als others.As eine Faustregel, Rezepte verwenden die 1 Tasse gekochten Reis pro Portion oder pro Person. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) und Ernährungsberater empfehlen dagegen eine halbe Tasse gekochten Reis pro Portion oder pro Person.
Verhältnis von Reis zu Flüssigkeit beim Kochen von Reis
Die Faustregel für das Verhältnis von Reis zu Flüssigkeit beim Kochen von Reis? 1 bis 2 oder 1 Tasse Reis zu 2 Tassen Wasser. Dies sollte Ihnen 3 Tassen gekochten Reis ergeben. Holen Sie sich also 1 Tasse ungekochten Reis mit 2 Tassen Wasser, um eine Ausbeute von 3 Tassen gekochtem Reis zu erhalten—1-2-3.
Um 2 Tassen Reis zu kochen, kochen Sie ihn mit 4 Tassen Wasser, um einen Ertrag von 6 Tassen gekochtem Reis zu erhalten. Abgesehen von Wasser können Sie andere Flüssigkeiten wie Gemüse- oder Hühnerbrühe verwenden, um Ihren Reis in etwas Schmackhafteres zu verwandeln, wenn es darauf ankommt.
Die ultimative Punktzahl
¾ Tasse ungekochter Reis ergibt 2 Tassen gekochten Reis. ¼ Tasse ungekochter Reis ergibt wiederum ¾ Tasse gekochten Reis. Zusätzlich macht ⅓ Tasse trockener Reis ungefähr eine Tasse gekochten Reis. 1 Tasse ungekochter Reis macht 3 Tassen gekochten Reis, besonders wenn Sie einfachen weißen Reis kochen.
Eine Tasse brauner wieder gekochter Reis ergibt 2 Tassen gekochten Reis, eine Tasse ungekochter Langkornreis ergibt 3 Tassen gekochten Reis und eine Tasse ungekochter brauner Vollkornreis ergibt bis zu 4 Tassen gekochten Reis.