Wie man Gelee Royale erntet – Anfängerleitfaden

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Gelee Royale ist eines der aus der Honigbiene gewonnenen Produkte. Die Forschung hat gezeigt, dass einige seiner wichtigsten Inhaltsstoffe für unsere Gesundheit von Vorteil sind. Es ist sehr nahrhaft und verfügt über antibakterielle und antioxidative Eigenschaften. Es ist auch eines der besten Produkte gegen Entzündungen. Sie können Gelee Royale einnehmen oder auf die betroffene Hautpartie auftragen. Die Schlüsselkomponenten von Gelee Royale sind: 50 bis 60% Wasser, 18% Proteine, 15% Kohlenhydrate, 3 bis 6% Lipide und 1,5% Mineralsalze. Es enthält auch Spuren von Vitaminen, darunter Vitamin B. Seine antioxidativen Eigenschaften können mit seiner pflanzlichen Chemikalie verbunden sein, die als Polyphenole bezeichnet wird. In diesem Artikel werden wir diskutieren, wie man Gelee Royale erntet.

In diesem Artikel

Wie Gelee Royale hergestellt wird

Gelee Royale wird normalerweise von den jungen Arbeitsbienen in der Kolonie abgesondert. Es wird zur Fütterung der Larven und der Bienenkönigin verwendet. Alle Bienenlarven werden innerhalb der ersten Tage ihres Lebens mit Gelee Royale gefüttert, aber nur die Larve, die zur Königin wird, wird nach Ablauf dieser Zeit weiterhin mit Gelee Royale gefüttert. Die anderen Larven werden dann für den Rest ihrer Entwicklungsstadien mit Honig und Pollen gefüttert.

Im Gegensatz zu anderen Produkten wie Honig und Propolis unterscheidet sich Gelee Royale in dem Sinne, dass es sich um eine milchig-cremige weiße Substanz handelt, die aus den Körpern von Arbeitsbienen ausgeschieden wird. Die Drüsen, die Gelee Royale produzieren, befinden sich über dem Pharynx. Es wird zur Fütterung der Jungen verwendet und ist vergleichbar mit Muttermilch bei Säugetieren.

Andere Namen, die zur Beschreibung von Gelee Royale verwendet werden, sind: Honigbienenmilch, Bienenspeichel oder Bienenspuck. Da es sich um ein spezielles Produkt handelt, ist es in Bezug auf die Wirksamkeit im Vergleich zu rohem Honig, Pollen oder sogar Propolis einzigartig. Honig wird als Vitamin- und Energiequelle verwendet, und Propolis beugt Viren, Mikroorganismen und Bakterien vor.

Warum Bienen Gelee Royale brauchen

Gelee Royale ist das erste Futter, das den Larven zugeführt wird und beeinflusst die biologische und physiologische Entwicklung der Bienen. Die Bienenkönigin konsumiert Gelee Royale für den Rest ihres Lebens, während den anderen Bienen die Substanz nach Abschluss ihrer ersten Entwicklungswoche verweigert wird.

Was Gelee Royale so besonders macht, ist die Tatsache, dass es reich an Nährstoffen ist. Dadurch wird die Bienenkönigin zweimal größer als eine Arbeiterbiene. Es verlängert auch seine Lebensdauer im Vergleich zu anderen Bienen. Die Bienenkönigin kann zwischen 6 und 7 Jahren leben, während die Arbeiterbiene 4 bis 7 Wochen, nicht einmal Jahre, lebt.

Eine Bienenkönigin ist auch auf Gelee Royale angewiesen, da sie ihre Fruchtbarkeit steigert. Es hat einen direkten Vorteil für das Fortpflanzungssystem und macht die Bienenkönigin zum produktivsten Insekt. Eine einzelne Bienenkönigin legt jeden Tag 2000 Eier, wodurch das Bienenvolk wachsen kann.

Gelee Royale kann mit einer weißen dicken Flüssigkeit wie Quark oder frischem Joghurt verglichen werden.

Physikalische Eigenschaften von Gelee Royal

Gelee Royal erscheint als gelbes bis weißes Gelee, dessen Farbe sich je nach Lagerbedingungen und Zeit in dunkel ändern kann. Wenn es frisch ist, sieht es aus wie dichte Milch. Es kann sich jedoch im Laufe der Zeit ändern und in der Farbe von braun bis knochenfarbe variieren. Es hat seinen einzigartigen Geruch und einen sauren Geschmack. Unsachgemäße Lagerung von Gelee Royale führt zu einem dunklen und stinkenden Produkt.

Gelee Royal lässt sich leicht in Wasser mischen und schäumen. Die Hauptbestandteile in Gelee Royale sind: Eiweiß, Mineralien, verschiedene Fette, Vitamin B, Ballaststoffe und Natrium. Das Protein nimmt einen größeren Anteil an Gelee Royale auf.

Die bioaktiven Bestandteile von Gelee Royal umfassen Folgendes:

  • Wasser – 50 bis 60%
  • Protein – 12-15%
  • Kohlenhydrate – 15%
  • Lipide – 3-6%
  • Vitamine – 2-3% (Vitamin B1 bis B6)
  • Aminosäuren und Mineralsalze – 1.5% (Natrium, Kalzium, Eisen, Mangan, Kupfer, Kalium und Zink)

Gelee Royale ist reich an Polyphenolen mit antioxidativen Eigenschaften verbunden. Die Hauptquelle für seine starken Eigenschaften sind jedoch Fettsäuren, Proteine und Vitamingehalte. Die 10-HAD-Fettsäure kommt nur in Gelee Royale vor und wird bei der Ermittlung der Gelee Royale-Qualität berücksichtigt. Der Wert von 10-HDA-Fettsäuren steigt in Bienenvölkern mit Zugang zu hochwertigem Nektar und Pollen. Umgekehrt nimmt die Qualität von Gelee Royale in der Nebensaison ab, wenn Nektar und Pollen knapp sind. Die Qualität von Gelee Royale variiert auch je nach Klima und Geographie.

Im Vergleich zu Honig neigt Gelee Royale dazu, milchig weiß zu sein, während Honig dazu neigt, eine flüssige oder kristalline Mischung aus fest und flüssig zu sein, die einen süßen Geschmack und ein angenehmes Aroma hat. Gelee Royale hat einen bitteren Geschmack und hat kein angenehmes Aroma, sondern einen einzigartigen Geruch.

Wie man Gelee Royal erntet

Es braucht Geschick und Erfahrung, um Gelee Royal zu ernten. Im Allgemeinen legt der Imker einige Honigbienenvölker beiseite, die der Herstellung von Gelee Royale gewidmet sind. Die Kolonien werden so manipuliert, dass die Honigbienen beginnen, Königinzellen in großer Zahl vorzubereiten. Unter natürlichen Bedingungen entwickeln Arbeiterbienen mindestens eine Königinzelle oder Tasse, die normalerweise eine große Zelle ist. Das Gelee Royale wird in großen Mengen in dieser Zelle abgelagert und beschleunigt so die Entwicklung der Bienenkönigin.

Unter menschlicher Kontrolle werden Bienenvölker, die für die Herstellung von Gelee Royale bestimmt sind, eine große Anzahl von Königinzellen umfassen. Arbeiterbienen produzieren dann eine große Menge Gelee Royale, die in die Königinzellen abgelagert wird. Der Imker entfernt dann die Königinlarven und das Gelee Royale wird geerntet.

Die Herstellung von Gelee Royale erfordert mehrere Bienenvölker und geschultes Personal. Es erfordert auch eine intensive Zeitmessung bei der Manipulation von Bienenvölkern. Hygiene ist auch bei der Ernte von Gelee Royale erforderlich. Sie benötigen auch einen Gefrierschrank oder Kühlschrank für die Lagerung von Gelee Royale.

Vorbereitung für die Ernte

Während der Arbeit am Bienenstock benötigen Sie Schutzausrüstung. Die grundlegende Schutzkleidung besteht aus dem Imkeranzug, Handschuhen und einem Imkerschleier. Sie sollten auch eine Kopfbedeckung tragen. Stellen Sie sicher, dass der Schleier richtig an der Jacke befestigt ist und keine Lücken für Bienen hinterlässt. Außerdem sollten Sie einen belüfteten Anzug tragen, wenn das Wetter wärmer ist, um den besten Komfort bei heißem Wetter zu gewährleisten.

Das Ernten von Gelee Royale umfasst Folgendes:

1. Entfernen Sie die Zellen

Die Königinzellen sollten aus dem Bienenstock entfernt werden, bevor das Gelee Royale geerntet wird. Das richtige Timing ist erforderlich, bevor Gelee Royale geerntet wird. Die beste Zeit ist, wenn die Königinlarve 3 Tage alt ist. Dies ist die Zeit, in der die Versorgung mit Gelee Royale in den Zellen ihren Höhepunkt erreicht. Die Larve sollte vorsichtig aus den Zellen entfernt und das Gelee Royale extrahiert werden. Sie können die Larve dann vorsichtig zurückgeben, ohne sie zu beschädigen.

Bürsten Sie die Bienen vorsichtig von den Rahmen, die das Gelee Royale enthalten. Tun Sie dies langsam und ruhig, um die Bienen nicht zu provozieren. Dies kann einige Zeit dauern, da sich einige der Bienen an der Bienenbürste festhalten, während andere direkt zu den Zellen zurückfliegen.

Die ausgewählten Rahmen sollten von den Bienenstöcken entfernt werden, vorzugsweise in Innenräumen. Dies wird Ihre Arbeit viel einfacher machen.

2. Extraktion

Dies ist der letzte und wichtigste Schritt der Ernte von Gelee Royale. Zu den erforderlichen Werkzeugen gehören ein scharfes Messer, eine kleine Pinzette / Pinzette und eine Pipette.

Das scharfe Messer wird verwendet, um die schmale Kante der Königinzellen zu schneiden, in denen die Larve und das Gelee gelagert werden. Die flache Kante des Messers sollte beim Schneiden dieser Enden gut positioniert sein. Sie können sich jeweils auf eine Zelle konzentrieren oder mehrere Zellen gleichzeitig ausschneiden.

Ziehen Sie die winzige Larve vorsichtig mit einer Pinzette oder einer kleinen Pinzette heraus. Die Larve sieht aus wie ein winziger fetter Wurm, der in der Mitte der Königinzelle aufgerollt ist. Wenn Sie die Larve entfernen, hilft es, das Gelee Royal rein zu halten. Alle entfernten Larven sollten in separaten Behältern aufbewahrt werden.

Die Pipette dient zum Absaugen des Gelee Royale aus den Zellen. Dies geschieht eine Zelle nach der anderen und ist ein zeitaufwändiger Prozess. Das geerntete Gelee Royal wird in Glasbehältern zwischengelagert. Es sollte dann in den Kühl- oder Gefrierschrank überführt werden. Jedes ungekühlte Gelee wird verderben, wenn es einige Stunden draußen gelassen wird. Seien Sie daher vorsichtig bei der Ernte. Sammeln Sie jedes Mal kleine Mengen Gelee Royale und bringen Sie es direkt in den Kühlschrank.

Vorteile von Gelee Royal

Gelee Royal wird wie jedes andere normale Lebensmittel für den täglichen Verzehr empfohlen. Es kann auf Brot aufgetragen oder direkt verzehrt werden. Sie können so viel Gelee Royale einnehmen, wie Sie möchten, da es sich um ein natürliches Produkt ohne Nebenwirkungen handelt. Man sollte jedoch mindestens 300 bis 6.000 Milligramm des Produkts pro Tag einnehmen.

Einige der Vorteile von Gelee Royal sind die folgenden: entzündungshemmend, Immunverstärker, Hautvorteile, Leichtigkeit Diabetes, Energie-Booster, steigert das Gedächtnis, unterstützt die Knochen, verbessert das Herz-Kreislauf-System und fördert die Langlebigkeit. Es erhöht auch die Anzahl der roten Blutkörperchen und hilft so Menschen mit Anämie. Gelee Royale hilft auch bei häufigen Erkrankungen wie Hauterkrankungen, hohem Cholesterinspiegel, Schlafstörungen / Schlaflosigkeit, Magengeschwüren, Wechseljahrsbeschwerden, Lebererkrankungen, Asthma, prämenstruellem Syndrom und Pankreatitis.

Gelee Royale wird nicht für Personen empfohlen, die eine Allergie gegen Bienenprodukte oder Bienengift haben. Schwangere Frauen und Personen mit Grunderkrankungen sollten sich vor der Anwendung von Gelee Royale von ihrem Arzt beraten lassen. Sie sollten auch Ihren Arzt anrufen, wenn Sie nach der Einnahme von Gelee Royale Probleme haben, z. B. Durchfall oder Bauchschmerzen.

Gelee Royal aufbewahren

Gelee Royal sollte sachgemäß gelagert werden. Eine schlechte Lagerung beeinträchtigt nicht nur die Qualität, sondern auch die physikalischen Eigenschaften wie Farbe und Geruch. Der ideale Vorratsbehälter für Gelee Royale sind dunkle Gläser. Halten Sie es fest verschlossen und von Luft und Feuchtigkeit fern. Es sollte auch im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Sie können die Pipette verwenden, um die Gläser zu füllen. Stellen Sie sicher, dass die Gläser fest verschlossen sind, um die Haltbarkeit zu verlängern. Wenn Sie einen Gefrierschrank zur Aufbewahrung verwenden, verwenden Sie sichere Durchstechflaschen und stellen Sie oben auf der Durchstechflasche einen Abstand von 0,5 Zoll bereit, um während des Gefriervorgangs Platz für die Expansion zu schaffen. Gelee Royale kann bis zu 18 Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden. Niedrigere Temperaturen verlängern die Haltbarkeit.

Ist die Ernte von Gelee Royale grausam?

Gelee Royale sollte unter Berücksichtigung der Umwelt geerntet werden. Der Imker sollte sich bienenfreundlich verhalten, da dies die soziale Verantwortung und Transparenz im Umgang mit Honigbienenprodukten fördert. Aber ist die Ernte von Gelee Royale grausam für die Bienen? Nun, das ist es nicht.

Der Prozess der Ernte von Gelee Royale ist niemals grausam. Ausgewählte Kolonien mit beweglichen Rahmen werden speziell für die Produktion von Bienenköniginnen verwendet. Das angesammelte Gelee Royale wird gesammelt, wenn die Larve 4 Tage alt ist. Im Gegensatz zu Arbeiterzellen, bei denen die erwachsenen Arbeiterbienen die Larve direkt mit Gelee Royale füttern, sieht es bei Königinzellen anders aus. Das Gelee Royale wird in großen Mengen in diese Zellen gepumpt und daher wird das meiste davon nie benötigt. In den meisten Fällen schwimmt die Königinlarve auf dem Gelee Royale in der Zelle. Es ist daher durchaus sinnvoll, das Gelee Royale aus Königinzellen zu ernten.

Im Durchschnitt kann ein gut geführter Bienenstock 500 g Gelee Royale produzieren. Dies erfordert normalerweise eine ordnungsgemäße Lagerung, da Gelee Royale leicht verdirbt, wenn es Feuchtigkeit, Licht oder Luft ausgesetzt wird.

Ein letztes Wort

Gelee Royale ist neben Honig, Pollen, Bienenwachs und Propolis ein wichtiges Honigbienenprodukt. Seine medizinischen Vorteile sind so vielfältig und daher seine Popularität. Nachhaltige Wege der Ernte von Gelee Royale sind sehr zu empfehlen, genau wie bei den anderen Imkereiprodukten. Denken Sie daran, dass die Bienen so hart arbeiten, wenn sie diese spezielle Substanz absondern. Die Pollen- und Nektarverfügbarkeit beeinflusst seine Produktion und Qualität. Dies bedeutet, dass Arbeitsbienen auf der Suche nach diesen Inhaltsstoffen fliegen müssen, bevor sie überhaupt eine Menge des Produkts absondern können. Wenn Sie herausfinden mussten, wie Sie Gelee Royale ernten können, hoffen wir, dass dieser Artikel hilfreich war. Sie sollten jedoch sicherstellen, dass Sie nachhaltig ernten.

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