Wie man einen gemauerten Grill in Ihrem Garten baut

Der beste Weg, einen gemauerten Grill in Ihrem Garten oder Hinterhof zu bauen, besteht darin, dies mindestens zwei Tage lang zu tun. Das setzt voraus, dass Sie auf einer Terrasse oder einer anderen harten Oberfläche bauen, die bereits vorhanden ist. Wenn nicht, müssen Sie einen erstellen, sodass der Bau Ihres Grills etwas länger dauert.

Warum dauert es zwei Tage? Gute Frage.

Der Grund, warum ich zwei Tage vorschlage, ist, dass Sie den Mörtel erstarren lassen können, bevor Sie den Grill zu hoch bauen. Und um dem unerfahrenen Heimwerker etwas Druck zu nehmen, um die Arbeit schnell zu erledigen.

Können Sie an einem Tag einen gemauerten Grill bauen? Natürlich. Es ist jedoch eine gute Idee, den Mörtel ein wenig aushärten zu lassen, bevor er zu hoch gebaut wird. Tun Sie das also, wenn Sie die Hälfte der Kurse gelegt haben, die Sie verlegen möchten.

Für den Rest dieses Artikels stellen wir uns vor, Sie bauen es über zwei Tage.

Ein Leitfaden für Anfänger zum Bau eines gemauerten Grills

Wie sieht der Prozess aus, wenn Sie alles an Ort und Stelle haben, einschließlich einer schönen harten Oberfläche, auf der Sie es bauen können?
Du verbringst den ersten Tag damit, den Bereich für deinen Grill vorzubereiten, die ersten fünf Ziegelschichten zu legen, den Mörtel zu schlagen und die Arbeit, die du getan hast, aufzuräumen.

Am zweiten Tag fügen Sie die restlichen Ziegelschichten hinzu, legen das Grillset auf, schlagen den Mörtel an und räumen die geleistete Arbeit erneut auf.

(‚ Auffallend‘ ist der Begriff für die Fertigstellung des Mörtels zwischen Ziegelschichten.)

Das ist der Prozess auf den Punkt gebracht, aber lassen Sie uns etwas genauer darauf eingehen.

Alles beginnt mit dem Grillset

Das erste, was Sie beim Bau eines gemauerten Grills tun möchten, ist der Kauf eines Grillsets. Ein grundlegendes Grillset enthält einen Kochgrill für Ihr Essen, ein Holzkohleblech und ein Aschenbecher (wie das in der Anzeige unten – Ziegel separat erhältlich!)

Sie benötigen dies, weil es die Innenbreite des Mauerwerks bestimmt. Sobald Sie die Abmessungen des Grillsets kennen, können Sie berechnen, wie viele Steine und wie viel Mörtel Sie benötigen.

Wenn das Grillset 67 x 40 cm groß ist (wie das oben bei Amazon), benötigen Sie ungefähr 100 bis 120 Steine, um einen 10-Gänge-Grill zu bauen.

Im Allgemeinen sind gemauerte Grillgerichte je nach persönlichen Vorlieben etwa 10 bis 12 Gänge hoch.

Um Ihnen bei der Berechnung der perfekten Höhe zu helfen, sind die Standardabmessungen der Ziegel in Großbritannien 215 mm lang x 102,5 mm breit x 65 mm hoch und Sie sollten zwischen jedem Gang etwa 10 mm Mörtel haben.

Beachten Sie jedoch, dass Sie möglicherweise Steine mit anderen Abmessungen als die oben aufgeführten auswählen.

Wo Sie Ihren Grill bauen können

Sie können Ihren Grill auf einer vorhandenen Terrasse oder auf einem weicheren Boden wie Rasen bauen.

Wenn der Boden weich ist, müssen Sie ein Betonfundament machen, um die Ziegel darauf zu legen.

Die Basis sollte stark genug sein, um das Gewicht der Ziegel zu tragen (und die massiven Steaks und Burger, die Sie in den Sommermonaten grillen werden!). Graben Sie also einen etwa 250 mm breiten und 250 bis 300 mm tiefen Graben aus und füllen Sie ihn mit Beton, um das Fundament für Ihr Mauerwerk zu bilden. (Dieser Artikel führt Sie durch den Prozess des Mischens von Beton von Hand). Versuchen Sie, das Fundament so eben wie möglich zu machen.

Sobald das Betonfundament ausgehärtet ist, können Sie die erste Ziegelschicht verlegen.

Beeilen Sie sich nicht – legen Sie die Ziegel erst, wenn der Beton ausgehärtet ist. Das dauert normalerweise ungefähr 24 Stunden, kann aber je nach Wetterbedingungen und Umgebung länger dauern.

Es sollte selbstverständlich sein, aber bitte bauen Sie Ihren Grill in sicherem Abstand von allem Brennbaren (einschließlich Ihres Zauns!), und wo der Rauch nicht das Haus Ihres oder Ihres Nachbarn füllt.

Typische Anleitung schlägt mindestens drei Fuß / einen Meter von den Wänden Ihres Hauses vor.

Legen Sie die Steine aus, bevor Sie beginnen

Wenn Sie den Grill auf einer vorhandenen Terrasse bauen, müssen Sie markieren, wohin er gehen soll. Stellen Sie den Grill auf den Boden und legen Sie die Steine in ihrer festen Position darum. Sie müssen den Mörtel berücksichtigen, lassen Sie also einen Abstand von etwa 10 mm zwischen den einzelnen Ziegeln.

Wenn Sie mit der Positionierung zufrieden sind, zeichnen Sie mit einem Bleistift oder ähnlichem die Außenseite der Ziegel auf den vorhandenen Boden oder das neu erstellte Fundament. Wenn es darum geht, die Ziegel zu verlegen, platzieren Sie den Mörtel in diesen Linien, stellen Sie also sicher, dass sie deutlich sichtbar sind und Sie mit der Positionierung zufrieden sind.

Nun legen Sie die Steine zur Seite bereit für später.

Zu diesem Zeitpunkt sind die Vorbereitungsarbeiten abgeschlossen. Sie wissen, wohin der Grill gehen wird, und Sie haben die Position auf dem Boden markiert. Der nächste Schritt ist das Mischen des Mörtels und das Verlegen der Ziegel.

Bevor Sie dies tun, schnappen Sie sich alle Werkzeuge und Ausrüstungsgegenstände, die Sie benötigen, und halten Sie sie in Ihrer Nähe. Vielleicht möchten Sie auch einen Kaffee trinken oder Wasser trinken.

Mischen des Mörtels für Ihren gemauerten Grill

Wenn Sie zu viel Mörtel mischen, kann er abgehen, bevor Sie Zeit haben, ihn zu verwenden. Wenn das gesagt ist, willst du auch nicht zu wenig haben. Machen Sie also genug, um den ersten Teil der Arbeit zu erledigen – nämlich die ersten fünf Ziegelkurse zu verlegen.

Wenn Sie eine andere Mischung herstellen möchten, verwenden Sie das gleiche Verhältnis von Sand zu Zement, um sicherzustellen, dass Sie Mörtel mit der gleichen Konsistenz und Farbe wie die erste Charge herstellen.

Ein gutes Verhältnis ist vier Teile Bauersand zu einem Teil Zement (4:1), aber Sie könnten eine Drei-in-Eins-Mischung bevorzugen. Beides sollte ausreichen, aber ich bevorzuge immer die stärkere Mischung.

Der Begriff ‚go off‘ bezieht sich darauf, dass der Mörtel schwieriger zu verwenden ist. Der Prozess beschleunigt sich unter wärmeren Bedingungen und verlangsamt sich unter kühleren und feuchteren Bedingungen.

Verlegung der Steine für Ihren Grill

Legen Sie für die erste Stufe des Bauprozesses mit Ihrer Kelle und innerhalb der zuvor markierten Hilfslinien genügend Mörtel auf den Boden / das Fundament, um die ersten Steine aufzunehmen. Seien Sie großzügig mit dem Mörtel (sehen Sie sich das Video unten für eine visuelle Demonstration an), da es einfach ist, alles zu entfernen, was Sie nicht benötigen.

Legen Sie Ihren ersten Stein auf das Mörtelbett und klopfen Sie ihn mit der Kelle eben. Wenn Sie eingestellt sind, möchten Sie, dass das Mörtelbett etwa 10 mm hoch ist. Versuchen Sie, dies in jedem Kurs und zwischen jedem Ziegelstein anzustreben.

Verwenden Sie eine kurze Wasserwaage, um den Füllstand des Ziegels zu überprüfen.

Halten Sie den nächsten Backstein und Butter (Spread) Mörtel auf ein Ende. Stoßen Sie es gegen den ersten Ziegelstein und versuchen Sie erneut, einen Mörtelabstand von 10 mm zwischen ihnen zu erreichen. Überprüfen Sie Ihre Füllstände und passen Sie sie bei Bedarf mit Ihrer Kelle an.

Typischerweise dreht der dritte Stein die Ecke. Sie können also entweder einen Stein in zwei Hälften brechen und eine der Hälften verwenden oder den dritten Stein in einem Winkel von 90 Grad zum zweiten legen. Ich bevorzuge die letztere Methode, da sie eine stärkere Struktur erzeugt.

Fügen Sie noch einmal Mörtel auf den Boden, wo Sie den Ziegel platzieren möchten, und fügen Sie etwas zu dem Teil des Ziegels hinzu, den Sie an den bereits verlegten Ziegel stoßen werden. In Position bringen und mit der Kelle eben schlagen.

Verwenden Sie Ihre Wasserwaage, um sicherzustellen, dass sie gerade ist. Und prüfe es auch gegen die anderen Steine.

Legen Sie die Steine weiter, bis der erste Gang fertig ist. Wenn Sie fertig sind, überprüfen Sie die Ebenen und nehmen Sie alle erforderlichen Anpassungen vor. Der Rest des Grills wird auf der ersten Schicht aufgebaut, daher ist es wichtig, dass Sie ihn richtig und eben machen.

Wenn Sie sich beim Verlegen von Ziegeln nicht wohl fühlen, nehmen Sie sich Zeit und überprüfen Sie Ihr Niveau. Wenn Sie keine ausreichend lange Wasserwaage haben, um von einer Seite des Grills zur anderen zu gelangen, verwenden Sie ein Stück Holz, um die Länge zu überspannen, und platzieren Sie stattdessen Ihre Wasserwaage darauf.

Verlegung der zweiten Ziegelreihe

Die klassische Art, Ziegel zu verlegen, besteht darin, die vertikalen Fugen zu staffeln (im Baugewerbe als ‚Stretcher Bond‘ bekannt).

Die zweite Reihe muss also mit einem halben Ziegelstein beginnen. Der einfachste Weg, einen halben Ziegelstein zu erstellen, besteht darin, einen vollen Ziegelstein mit einem Ziegelhammer in zwei Hälften zu brechen (vergessen Sie nicht, eine Schutzbrille zu tragen, um zu verhindern, dass fliegende Ziegelsteine in Ihre Augen gelangen).

Aber du legst den halben Ziegelstein nicht zuerst. Beginnen Sie stattdessen an der hinteren Ecke des Grills und legen Sie einen vollen Ziegelstein so, dass er zur Vorderseite des Grills zeigt. Dann arbeiten Sie sich vorwärts und legen Sie den halben Ziegelstein zuletzt. Sie benötigen zwei volle Steine, gefolgt von einem halben Stein, um die Seitenwand zu vervollständigen.

Legen Sie dann die Steine über den hinteren Teil und die andere Seitenwand, bis der zweite Gang abgeschlossen ist.

An dieser Stelle gibt es drei weitere Kurse zu legen, also knacken Sie sie und beenden Sie sie.

Lassen Sie die ersten fünf Gänge los, bevor Sie weitere Steine legen

Das reicht für den ersten Teil der Arbeit. Sie müssen dem Mörtel Zeit zum Aushärten geben, damit er das Gewicht der Ziegel aufnehmen kann. Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt mehr als fünf Reihen bauen, besteht eine gute Chance, dass Sie die Stärke des Grills beeinträchtigen.

An dieser Stelle empfiehlt es sich, alle Mörtelnähte mit einem Metall- oder Gummischlauch zu streichen und mit einer weichen Bürste unerwünschten Mörtel zu entfernen, um Ihrem Mauerwerk ein professionelleres Finish zu verleihen.

Lassen Sie den Mörtel aushärten und fahren Sie am nächsten Tag fort.

Positionierung der Kohlen-Ablage und des Grillsets

Bevor Sie fortfahren, entscheiden Sie, in welcher Höhe die Kohlen-Ablage und der Grillrost bequem zu verwenden sind. In diesen Höhen legen Sie drei Steine auf jede Seite, die nach innen zeigen, um das Kohlefach zu stützen, und dann drei weitere auf jeder Seite einen Gang nach oben für den Grillrost (sehen Sie sich das Video am Ende an, um dies in Aktion zu sehen).

An diesem Punkt müssen Sie die besten Optionen für Sie und das von Ihnen verwendete Grillset ausarbeiten. Einige Grill-Sets haben zwei Stücke, während einige drei haben. Ich würde immer auf der Seite der Vorsicht irren und drei Regale erstellen, auch wenn Sie sie für Ihr aktuelles Grillset nicht benötigen.

Abhängig von der Höhe des Grills sollten sie auf Kurs 6 oder 7, dann 8 oder 9 und schließlich 10 oder 11 gelegt werden. Es ist also ein voller Kurs zwischen den Regalen.

Legen Sie den ersten Spreizstein über die Fuge im Verlauf unten und arbeiten Sie sich in Richtung der Rückseite des Grills, bis alle drei Steine für das Regal vorhanden sind.

Legen Sie dann einen weiteren Standardkurs, bevor Sie einen Kurs legen, um das zweite Regal zu halten. Als nächstes möchten Sie diesen Vorgang wiederholen, bis Ihr drittes Regal fertig ist, und dann mit einem Standardkurs abschließen.

Wenn Ihr Mauerwerk fertig ist, können Sie einige dekorative Decksteine auf der Oberseite zementieren, um ihm ein ordentlicheres Aussehen zu verleihen.

Der letzte Teil des Bauprozesses besteht darin, die Nähte zu schlagen und unerwünschten Mörtel von den Ziegeln zu entfernen. Genau wie am Ende des ersten Tages.

Haltet eure Pferde!

So verlockend es auch sein mag, zünden Sie den Grill noch nicht an. Warten Sie einen Tag, bis der Mörser ausgehärtet ist, bevor Sie die Biere ausbrechen, Burger und Steaks.

Variationen über den klassischen Grillstil

Natürlich können Sie Variationen dieses Grills nach Ihren Wünschen bauen. Vielleicht möchten Sie eine Steinarbeitsplatte an einer Seite oder einen Doppelgrill? Es gibt viele Möglichkeiten, einen Grill an Ihren Garten oder Ihren Unterhaltungsstil anzupassen.

Werkzeuge zum Bau eines gemauerten Grills

• Spaten / Schaufel
• Spot Board
• Eimer
• Maurerkelle
• 150mm Bootswasserwaage
• 600mm Wasserwaage (falls vorhanden)
• Klumpen hammer
• Bolster meißel
• maßband
• Plumb linie (eine länge von string mit ein paar nägel befestigt)
• EIN stück von metall oder gummi rohr 20-25mm durchmesser
• Weiche hand pinsel

Sicherheit spitze :- Verwenden Sie beim Mischen / Verwenden von Zement Handschuhe, da dies die Haut reizen und verbrennen kann.

Ausgewähltes Bild von Andreas Lischka aus