Thermoelektrische Kühler sind ziemlich cool (Wortspiel beabsichtigt). Sie haben die isolierenden Eigenschaften eines Standard-Eiskühlers, aber im Gegensatz zu einfachen Eiskühlern verwenden sie ein Festkörpergerät (mit Strom versorgt), um die Dinge kühl zu halten.
Wie bei jedem anderen Gerät gibt es auch bei thermoelektrischen Kühlern Vor- und Nachteile. Da viele der Leute, die eine ArkPak- oder Powerpack-Batteriebox kaufen, oft eine Art elektrischen Kühler oder tragbaren Kühlschrank kaufen, Wir haben uns entschlossen, diese Vor- und Nachteile thermoelektrischer Kühler hier in unserem Blog durchzugehen.
Erstens, so funktionieren thermoelektrische Kühler
In jedem tragbaren thermoelektrischen Kühler befindet sich eine sogenannte Peltierplatte, und die Peltierplatte macht den Kühler kühl. Es wird „Peltier“ -Platte genannt, weil es ein wissenschaftliches Prinzip verwendet, das der französische Physiker Jean Charles Athanase Peltier in den 1840er Jahren entdeckt hat. Peltier fand heraus, dass Sie Wärme (oder Kühlung) erzeugen können, wenn Sie elektrischen Strom durch zwei unterschiedliche Leiter zwingen. Praktisch bedeutet dies, dass Sie einen Halbleiter bauen, ihn zwischen zwei verschiedenen Metallen sandwichieren und ihn dann an eine Stromquelle anschließen können, und Sie haben ein Kühl- (oder Heizungs-) Gerät.
Dies sind einige sehr kleine Peltierplatten, die verwendet werden, um Computerprozessoren kühl zu halten. Bild ist Höflichkeit ActiveCool.com , der eine sehr gute Erklärung der Wissenschaft hinter dem thermoelektrischen Abkühlen hier hat.
Die Peltierplatte in einem tragbaren thermoelektrischen Standardkühler verbraucht 3-5 Ampere. Es ist in der lage temperaturen, die sind über 40 grad Fahrenheit niedriger als umgebungs temperatur. Dies bedeutet zum Beispiel, dass, wenn Ihr Kühler an einem 80-Grad-Tag draußen sitzt, das kälteste, was es bekommen kann, 40 Grad ist. Im Gegensatz zu Kühlschränken sind thermoelektrische Kühler nur in der Lage, differentiell zu kühlen – je heißer es draußen ist, desto wärmer ist Ihr Kühler im Inneren.
Tragbarer thermoelektrischer Kühler Vor- und Nachteile
PROFI: Thermoelektrische Kühler sind weit weniger teuer als tragbare Kühlschränke. Ein tragbarer Kühlschrank für den Einsatz beim Camping oder Bootfahren kann $ 600 + kosten. Ein thermoelektrischer Kühler kann je nach Größe für 100 bis 150 US-Dollar gekauft werden.
CON: Thermoelektrische Kühler sind normalerweise nicht temperaturgesteuert. Tragbare Kühlschränke sind so konzipiert, dass sie eine bestimmte Temperatur aufrechterhalten, was die meisten Menschen beim Kauf eines thermoelektrischen Kühlers erwarten. Die meisten Menschen finden jedoch entweder, dass ihr thermoelektrischer Kühler zu kalt (Einfrieren des Inhalts) oder zu warm (Getränke und Speisen sind nicht kalt genug) ist.
Dies liegt daran, dass thermoelektrische Kühler Differentialkühler sind – sie können das Innere Ihres Kühlers nur um etwa 40 Grad kälter machen als die Außenluft. Zum Beispiel:
- Wenn es der 90 grad außerhalb, ihre thermoelektrische kühler wird über 50 grad innen (90-40 = 50)
- Wenn es 60 Grad draußen ist, wird Ihr thermoelektrischer Kühler ungefähr 20 Grad innen sein (60-40 = 20)
Ein tragbarer Kühlschrank arbeitet nach einem völlig anderen Prinzip, daher hat er dieses Problem nicht. Tragbare Kühlschränke bleiben die gleiche Temperatur, egal was passiert (vorausgesetzt, sie sind natürlich angeschlossen).
PRO: Thermoelektrische Kühler sind robust und zuverlässig. Weil sie wenige bewegliche Teile haben, können thermoelektrische Kühlvorrichtungen ohne Risiko des Schadens fallen gelassen werden oder getreten werden. Der einzige Teil eines thermoelektrischen Kühlers, der sich abnutzen kann, ist der Lüfter, der Außenluft über die Platte zirkuliert. Solange dieser Lüfter funktioniert, sollte der Kühler einwandfrei funktionieren.
CON: Thermoelektrische Kühler sind nicht sehr energieeffizient. Die meisten thermoelektrischen Kühler benötigen 3 bis 5 Ampere Strom bei 12 V, um kalt zu bleiben. Das ist das 3-5-fache der Strommenge, die ein tragbarer Kühlschrank von guter Qualität benötigt.
PRO: Thermoelektrische Kühler halten lange. Irgendwann verschleißt die Peltierplatte in einem thermoelektrischen Kühler, dies sollte jedoch nicht sehr lange der Fall sein (jahrelanger Gebrauch ist wahrscheinlich). Tatsächlich kaufen und verwenden viele LKW-Fahrer jahrelang täglich einen einzigen thermoelektrischen Kühler. Sie’ll arbeit nur feine für gelegentlichen gebrauch camping, bootfahren, etc.
CON: Thermoelektrische Kühler sind möglicherweise nicht sicher für die Lagerung von Lebensmitteln. Laut FoodSafety.gov, Lebensmittel wie Milch, Fleisch, Butter, Käse und Marmelade oder Gelee sollten bei Temperaturen unter 40 Grad Fahrenheit gelagert werden, um das Bakterienwachstum zu hemmen. Wenn diese Lebensmittel wärmer als 40 Grad sind, können sie zu Brutstätten für Bakterien werden, die zu Lebensmittelvergiftungen führen können.
Wenn Ihr thermoelektrischer Kühler verwendet wird, wenn die Umgebungstemperatur über 80 Grad liegt, sind die im Kühler gelagerten Lebensmittel möglicherweise nicht sicher (nur können Lebensmittel bei Temperaturen über 40 Grad für ein oder zwei Stunden ohne negative Auswirkungen gelagert werden – weitere Informationen finden Sie in dieser Anleitung).
Mit einem einfachen digitalen Kochthermometer mit Fernfühler können Sie die Temperatur in Ihrem Kühler überwachen.
TIPP: Wenn Sie einen thermoelektrischen Kühler erhalten, sollten Sie ein digitales Kochthermometer mit Fernfühler kaufen. Sie können die Sonde in den Kühler stellen und dann regelmäßig die Temperatur überprüfen, um sicherzustellen, dass Ihr Essen nicht zu heiß oder zu kalt wird.
PRO: Thermoelektrische Kühler sind in der Regel stark isoliert. Tragbare thermoelektrische Kühler sind in Bezug auf die Isolierung wie normale Kühler. Kalte Speisen im Kühler sollten auch ohne Strom einige Stunden kalt bleiben (öffnen Sie den Kühler einfach nicht, da Sie die gesamte Wärme einlassen.
CON: Thermoelektrische Kühler können nicht nass werden (innen oder außen). Normale Kühler – wie auch die meisten tragbaren Kühlschränke – funktionieren einwandfrei, wenn sie innen nass werden. Sie müssen sich auch keine Sorgen machen, dass Eis schmilzt und ruiniert. Wenn Sie jedoch etwas Eis in Ihren thermoelektrischen Kühler geben und dieses Eis schmilzt, kann dies die Peltierplatte in Ihrem Kühler beschädigen und ruinieren.
PROFI: Thermoelektrische Kühler können umgekehrt betrieben werden (Erhitzen von Lebensmitteln anstelle von Kühlen). Wenn Sie nach einem Gerät suchen, das Ihr Essen erhitzen kann – zum Beispiel, weil Sie Geschirr in einen Topf transportieren -, kann ein thermoelektrischer Kühler Lebensmittel auf ~ 140 Grad erwärmen. Das ist nicht heiß genug, um Lebensmittel langfristig zu lagern, aber es ist heiß genug, um Geschirr warm zu halten.
Sollten Sie einen thermoelektrischen Kühler kaufen?
Offensichtlich sind tragbare Kühlschränke besser als thermoelektrische Kühler, um Lebensmittel (und Getränke) kalt zu halten. Wenn Geld kein Objekt ist, gehen Sie einfach mit einem tragbaren Kühlschrank und seien Sie damit fertig.
Wenn Sie jedoch nach einer Alternative zu einem herkömmlichen Eiskühler suchen, der Lebensmittel kalt hält, ohne mit Eis umgehen zu müssen (und ohne die Bank zu sprengen), könnte ein thermoelektrischer Kühler eine gute Option sein. Stellen Sie einfach sicher, dass:
- Sie verstehen die Einschränkungen thermoelektrischer Kühler in Bezug auf die Temperaturregelung und planen entsprechend. Wenn Sie erwarten, dass es wie ein Kühlschrank funktioniert, werden Sie enttäuscht sein.
- Sie haben genügend Strom zur Verfügung, um den Kühler zu betreiben. Wenn Sie versuchen, einen thermoelektrischen 50-W-Kühler mit einer Standardfahrzeugbatterie zu betreiben (ohne dass Ihr Fahrzeugmotor läuft), haben Sie nur 3 oder 4 Stunden Zeit, bevor Sie riskieren, Ihre Batterie abzutöten. Sie können den Kühler viel länger an einen ArkPak- oder Powerstation-Batteriekasten anschließen (12-24 Stunden, abhängig von der Größe des Akkus in Ihrem ArkPak, der Größe des Kühlers usw.), aber selbst dann haben Sie nur einen Tag (oder so) Strom, bevor Sie Ihr ArkPak oder Ihre Batteriebox aufladen müssen.
Zusammenfassend sind thermoelektrische Kühler ideal für Tagesausflüge, Heckklappen, Bootfahren oder sogar Campingausflüge über Nacht, vorausgesetzt, Sie haben so etwas wie den ArkPak, um Strom zu liefern. Wenn Sie jedoch nach einem Kühler suchen, der das Essen eine Woche lang in der Wildnis kalt hält, für das Leben außerhalb des Stromnetzes usw., ein tragbarer Kühlschrank ist wahrscheinlich eine bessere Wahl.
Wenn Sie jedoch nach einem Kühler suchen, der Ihre Speisen und Getränke während eines Roadtrips kalt hält (wo der Kühler die Motorleistung Ihres Fahrzeugs abführen kann), oder wenn Sie den Kühler nur für einen Tag benötigen oder so zu einer Zeit (und Sie haben ein leistungsstarkes tragbares Netzteil dazu), ist ein thermoelektrischer Kühler keine schlechte Option. Halten Sie es einfach von der Sonne fern, um die Effizienz zu maximieren, und behalten Sie die Temperaturen im Kühler im Auge.