Süße Zwiebelsauce {Subway Copycat Recipe}

Warum essen gehen, wenn Sie zu Hause bleiben können!? Dieses Nachahmerrezept für Subway’s Sweet Onion Sauce ist verrückt einfach von Grund auf neu zu machen. Sie werden sich fragen, warum Sie diese geschmackvolle Sauce nicht früher zubereitet haben! Ideal zum Hinzufügen zu Ihren hausgemachten Lieblings-Subs, Sandwiches, Salaten und vielem mehr!

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Wer sonst hat seine U-Bahn-Ordnung auf eine Wissenschaft reduziert? ✋ Ich weiß es! BLT auf italienischem Kraut und Käse, Orange Cheddar, mit Salat, Tomate, Gurke, schwarze Oliven, Gurken, und nur ein paar Bananen Paprika. Das Baby mit etwas Mayo und etwas süßer Zwiebelsauce abrunden! Ich kann diese Köstlichkeit fast schmecken, wenn ich sie tippe.

So sehr ich es liebe, essen zu gehen, liebe ich es auch, zu Hause zu bleiben und meine eigenen Versionen beliebter Restaurantfavoriten zu machen. Dieses Nachahmerrezept für die süße Zwiebelsauce von Subway ist einfach und eignet sich hervorragend, um Ihre hausgemachten Subs in Ihrem Kühlschrank zu lagern. Dieser charakteristische Geschmack und die Süße der süßen Zwiebelsauce machen das U-Bahn-Erlebnis für mich aus. Also natürlich, wenn ich meine Subs zu Hause mache, möchte ich diesen charakteristischen Geschmack emulieren! Wenn Sie ein Fan dieser würzigen Sauce sind, fühlen Sie sich sicher genauso!

Ein einfaches U-Bahn-Nachahmerrezept

Das Beste an diesem Rezept ist, dass es aus extrem einfachen Zutaten hergestellt wird. Sie haben wahrscheinlich alles, was Sie jetzt in Ihrer Speisekammer brauchen!

Neben der Einfachheit der Zutaten hält es auch gut im Kühlschrank! Ich empfehle, Ihre süße Zwiebelsauce innerhalb von 2 bis 4 Wochen für die besten Ergebnisse zu verwenden, aber es wird viel länger dauern. Da alle Zutaten eine lange Haltbarkeit haben, ist auch die resultierende Sauce lange haltbar! Seien Sie wie bei allen Dingen vorsichtig und werfen Sie sie im Zweifelsfall weg. Bewahren Sie Ihre süße Zwiebelsauce jederzeit in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

Zutaten

• Zucker: Dies liefert die „Süße“ in süßer Zwiebelsauce.
• Geriebene Zwiebel: Um die Sauce glatt zu halten, müssen Sie geriebene Zwiebeln verwenden. Ich habe eine kleine Raspelreibe verwendet, um sie zu einer saftigen Paste zu reiben. Sie können auch eine Knoblauchpresse verwenden, aber ich empfehle, sie zu reiben, wenn Sie können. Sei vorsichtig mit diesen Fingern!
• Essig: Alles Süße braucht ein wenig sauer! Klassischer weißer Essig schmeckt sauber und ist perfekt für dieses Rezept.
• Rotweinessig: Sie benötigen auch etwas Rotweinessig. Dies fügt ein weiteres Geschmackselement hinzu und ist in diesem Rezept wirklich sehr schön!
• Dijon-Senf: Glatter, leicht würziger Dijon-Senf verleiht hier den perfekten Geschmackskick.
• Maisstärke: Wirkt als Verdickungsmittel und verleiht der süßen Zwiebelsauce die perfekte Konsistenz.
• Sesamöl: Nur eine Berührung! Sie können normales Sesamöl oder geröstetes Sesamöl verwenden.
• Gewürze: Sie benötigen getrocknete gehackte Zwiebeln, trockenes Senfpulver, Salz, Mohn, Selleriesamen, Zwiebelpulver, Paprika, schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver.
• Wasser: Dies verhindert, dass die Sauce zu konzentriert wird. Keine Sorge, die Maisstärke hilft, die Mischung zu verdicken, damit sie überhaupt nicht verwässert wird!

Wie man süße Zwiebelsauce macht

Um loszulegen, brauchen Sie nur einen mittelgroßen Topf und einen Schneebesen! Dies ist so ein einfaches Rezept.

Alle Zutaten in den Topf geben und gut verquirlen.

Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren zum Kochen bringen, um Verbrennungen zu vermeiden.

Die Hitze reduzieren und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis sie eingedickt ist.

Stellen Sie sicher, dass Sie häufig wischen, um Verbrennungen zu vermeiden und die Sauce gleichmäßig zu verdicken.

Lagerung

Vollständig abkühlen lassen, dann in einen luftdichten Behälter geben und etikettieren. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen verwenden oder für längere Lagerung einfrieren. Wenn Sie es in einer Quetschflasche aufbewahren möchten, empfehle ich diese Quetschflaschen, die eine luftdichte Kappe haben.

Substitutionen

Keto, zuckerfrei und diabetikerfreundlich: Ersetzen Sie den Zucker durch einen kohlenhydratarmen Süßstoff, der Tasse für Tasse mit Zucker misst. Ich empfehle Swerve oder Lakanto.

Glutenfrei: Stellen Sie sicher, dass die einzelnen Zutaten (wie Dijon-Senf, Rotweinessig und Sesamöl) frei von Gluten oder Verunreinigungen sind. Ansonsten ist dieses Rezept wie geschrieben glutenfrei.

Milchfrei: Dieses Rezept ist milchfrei wie geschrieben.

FAQ

Servieren mit:

• Hausgemachte Subs
• Hausgemachte Sandwiches
• Gemischt mit Teriyaki-Sauce
• Salate
• Panini
• Pizza

Weitere Nachahmer-U-Bahn-Rezepte:

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