No-Boil-Lasagne

Dies ist das BESTE No-Boil-Lasagne-Rezept. Hergestellt aus Tonnen von Käse, Rindfleisch und Wurst, vielen Tomaten und Ricotta-Käse, die alle zu einem köstlichen Abendessen gebacken werden, das Ihre Kinder lieben werden. Glutenfreie Anweisungen enthalten.

Unsere Version vereinfacht die Dinge, indem sie alle Aromen hausgemachter Lasagne aufnimmt und das Kochen von Nudeln überflüssig macht. Es wird schnell zu einem Rezept, egal ob Sie eine kleine Gruppe oder eine große Menschenmenge füttern.

Wir haben auch eine Vielzahl von Ideen für schnelle Mahlzeiten aufgenommen, um die Planung des Abendessens zu vereinfachen. Als vielbeschäftigte Eltern sind es Rezepte wie diese, die uns helfen, in viele Richtungen zu laufen und gleichzeitig während der Woche das Abendessen auf den Tisch zu bringen.

Dieses Rezept ist eine Mischung aus dem Lasagne-Rezept meiner Mutter, mit dem ich aufgewachsen bin, und einem Rezept von Allrecipes, der besten Lasagne der Welt. Dieses Rezept nimmt definitiv das Beste aus beiden und verkürzt die Zeit mit No-Boil-Nudeln!

Beginnen Sie mit dem Sammeln der Ausrüstung und der Zutaten. Dieses Rezept kann leicht glutenfrei gemacht werden, indem man anstelle der süßen italienischen Wurst normale Schweinefleischwurst verwendet und die Nudeln gegen glutenfreie Lasagne-Nudeln eintauscht.

Drucken Sie die Rezeptkarte unten aus oder sehen Sie sich das Video an, um Schritt für Schritt eine Anleitung zur Zubereitung dieser herzhaften hausgemachten Lasagne zu erhalten!

Ausstattung

• 9 x 13 Backform
• Schneidebrett
• Kochmesser
• extra große Pfanne oder Suppentopf
• Löffel
• Messbecher und Löffel
• mittelgroße Rührschüssel
• Alufolie und Antihaft-Kochspray

Zutaten

• 1 esslöffel Olivenöl
• 1 kleine Zwiebel, gehackt
• 1 Pfund süße italienische Wurst Verwenden Sie normale Schweinswurst für glutenfrei
• 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
• 2 Knoblauchzehen, hackfleisch
• 28 Unzen zerdrückte Tomaten
• 2 (6) tomatenmark
• 15 Unzen Tomatensauce
• 1 Esslöffel Zucker
• 1 1/2 Teelöffel Salz, geteilt
• 1 Teelöffel getrockneter Oregano
• 1 Teelöffel gemahlener Thymian
• 1/2 Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken
• 15 Unzen reduziertes Fett ricotta-käse
• 2 große Eier
• 8 Unzen Ofen bereit Lasagne Nudeln oder verwenden glutenfrei
• 16 Unzen geschreddert Mozzarella-Käse
• 1 Tasse geschreddert Parmesan

Wie Lasagne machen

Heizen Sie den Ofen auf 375° F.

Sauté Zwiebeln und Knoblauch und braun das Fleisch

die, Olivenöl in eine extra große Pfanne. Nach dem Erhitzen die Zwiebeln hinzufügen und 2-3 Minuten kochen lassen oder bis sie durchscheinend sind. Knoblauch einrühren und 1 Minute kochen lassen. Fügen Sie die Schweinswurst und das Rinderhackfleisch hinzu. Kochen bis gebräunt.

Profi-Tipp: Lassen Sie das Fleisch abtropfen, wenn sich viel Fett in der Pfanne befindet, bevor Sie weitere Zutaten hinzufügen.

Fügen Sie die Tomaten und Gewürze hinzu

Fügen Sie dem gebräunten Fleisch die zerdrückten Tomaten, Tomatenmark, Tomatensauce, Oregano, Thymian, zerdrückten roten Pfeffer und 1 Teelöffel Salz hinzu. Gut umrühren und köcheln lassen.

Pro-Tipp: Der beste Geschmack ist, dass Sie die Sauce mindestens eine Stunde köcheln lassen. Einfach niedrig köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Wenn Sie in Eile sind, köcheln Sie nur 30 Minuten lang.

Ricotta-Käse und Eier mischen

In einer mittelgroßen Schüssel Ricotta-Käse, Eier und 1/2 Teelöffel Salz mischen. Beiseite.

Zutatentausch: Wenn gewünscht, tauschen Sie den Ricotta-Käse mit 15 Unzen Hüttenkäse.

Lasagne zusammenbauen

Verteilen Sie zunächst 1 1/2 Tassen Fleischsauce auf dem Boden der Auflaufform. Legen Sie 4-5 No-Bake-Nudeln über die Fleischsauce. Mit 1/2 der Ricotta-Käsemischung bestreichen. Mit 1/3 des Mozzarellakäses belegen. Fügen Sie weitere 1 1/2 Tassen Fleischsauce, No-Bake-Nudeln, den Rest des Ricotta, 1/3 des Mozzarella-Käses hinzu. Mit dem Rest der Fleischsauce, dem Rest des Mozzarella-Käses und dem Parmesan abschließen.

Mit Alufolie abdecken und backen

Bedecken Sie die Lasagne mit einem Stück Alufolie, das mit Antihaft-Kochspray besprüht wurde. 25 Minuten abgedeckt backen. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 20 Minuten oder bis der Käse sprudelt und anfängt zu bräunen.

Profi-Tipp: Wenn Sie die Alufolie vor dem Abdecken mit Antihaft-Kochspray besprühen, bleibt der Käse nicht an der Folie haften.

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