Mango Ice Candy

Mango Ice Candy ist einer der Bestseller Geschmack, wenn es um Eis Süßigkeiten kommt. Es ist eine Saison der Mangos im Sommer, deshalb ist es billiger. Viele Eisverkäufer enthalten Mangos in ihren Aromen. Heute werde ich dir zeigen, wie man Mango Ice Candy macht.

Ice Candy ist eine der besten Leckereien im Sommer auf den Philippinen. Wer möchte nicht etwas Kaltes und Süßes haben, wenn Sie wegen der sengenden Hitze im Sommer schwitzen?

Was ist Mango Ice Candy?

Im Sommer sind die Menschen immer auf der Suche nach verschiedenen Möglichkeiten, ihren Durst und ihr Verlangen nach etwas Kaltem wie Eis zu stillen. Auf den Philippinen ist ein Leckerbissen aufgetaucht und sticht heraus – die Eisbonbons! Eisbonbons sind kalte, süße Leckereien in verschiedenen Geschmacksrichtungen – Mango ist eine davon!

Da Mangos während der Saison billiger werden, würden sich die Leute Rezepte einfallen lassen, die mit Mangos gekocht werden können. Ich liebe Mangos vor allem die „kinalabaw“ Variante. Dies sind die Art von Mangos, die für die Herstellung von Süßigkeiten wie Mango Float, Eis und Eis Süßigkeiten verwendet werden.

Wie man Mango Ice Candy macht

Eisbonbons herzustellen ist ziemlich einfach, es ist die Verpackung, die Zeit braucht. Eisbonbons kommen in Plastikröhrchen oder Verpackungen. Sie müssen die Mango-Eis-Bonbon-Mischung mit einem Trichter in jedes Plastikröhrchen geben und dann binden.

Mango Ice Candy

Kurs: Desserts, philippinische Rezepte

Portionen Stück

Zutaten

  • 1kl reife Mangos

  • 2 liter Wasser

  • 1 kondensmilch 390g

  • 1 Kondensmilch 370ml

  • 1 1/2 tasse Zucker (nach Bedarf anpassen)

  • 1 tasse Maniokmehl (oder Maisstärke)

  • Lebensmittelfarbe Ei gelb (optional)

Richtungen

  • Kochen Sie 2 Liter Wasser.
  • Die Mangos hacken. In einen Mixer geben. Fügen Sie 1/2 Dose der Kondensmilch hinzu. Mischen, bis glatt. Beiseite.
  • In kochendes Wasser Kondensmilch, eine halbe Dose Kondensmilch und Zucker geben. Gut mischen. Fügen Sie die gemischten Mangos und Lebensmittelfarbe hinzu. Bei schwacher Hitze köcheln lassen.
  • Maniokmehl in 1 Tasse Wasser auflösen. Stellen Sie sicher, dass keine Klumpen vorhanden sind. Zu der kochenden Mischung geben. Gut mischen. 5 Minuten köcheln lassen.
  • Schalten Sie die Heizung aus und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
  • Nach dem Abkühlen in Eisbonbons Plastiktüten geben. Verwenden Sie einen Trichter, um die Mischung in die Beutel zu geben. Binden und sichern Sie das Ende fest. Über Nacht einfrieren.

Mango Ice Candy Rezept

ZUTATEN

✔️ 1kg reife Mangos
✔️2 liter Wasser
✔️1 kondensmilch 390g
✔️1 kondensmilch 370ml
✔️1 1/2 tasse Zucker (nach Bedarf anpassen)
✔️1 tasse Maniokmehl (oder Maisstärke)
✔️ Lebensmittelfarbe Ei gelb (optional)

VERFAHREN

1. Kochen Sie 2 Liter Wasser.

2. Hacken Sie die Mangos. In einen Mixer geben. Fügen Sie 1/2 Dose der Kondensmilch hinzu. Mischen, bis glatt. Beiseite.

3. In kochendem Wasser, fügen Sie Kondensmilch, die Hälfte Dose der Kondensmilch und Zucker. Gut mischen. Fügen Sie die gemischten Mangos und Lebensmittelfarbe hinzu. Bei schwacher Hitze köcheln lassen.

4. Maniokmehl in 1 Tasse Wasser auflösen. Stellen Sie sicher, dass keine Klumpen vorhanden sind. Zu der kochenden Mischung geben. Gut mischen. 5 Minuten köcheln lassen.

5. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie vollständig abkühlen.

6. Einmal abgekühlt, in Eis Süßigkeiten Plastiktüten. Verwenden Sie einen Trichter, um die Mischung in die Beutel zu geben. Binden und sichern Sie das Ende fest. Über Nacht einfrieren.

REZEPTNOTIZEN

  • Der Zweck von Maniokmehl besteht darin, die Textur glatt und cremig (nicht eisig) zu machen, wenn Sie die Eisbonbons einfrieren. Dies wird die Textur ähnlich wie Eis geben.
  • Wenn Sie kein Maniokmehl haben, können Sie alternativ Maisstärke verwenden.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie die Mischung vollständig abkühlen, bevor Sie sie in die Plastiktüten geben, um einen frühen Verderb oder ein Platzen des Kunststoffs zu verhindern.
  • Halten Sie es eingefroren. Es kann je nach Zubereitung und Lagerung bis zu 2 Wochen bis 1 Monat dauern.
  • Wenn Sie keine Eisbonbon-Plastiktüten haben, können Sie diese zum Einfrieren in Eisformer oder Plastikbecher geben.

Bemerkungen

Mango Ice Candy ist einer der beliebtesten Kühler. Dieses Mango-Eis-Bonbon-Rezept zeigt Ihnen, wie man Mango-Eis-Bonbons macht, mit Schritt für Schritt Anleitung, um philippinische Eis-Bonbons zu machen. Eisbonbons auf den Philippinen sind sehr beliebt und dieses Rezept führt Sie dazu, Mango-Eisbonbons mit Maisstärke zuzubereiten. in diesem Rezept haben wir Ihnen Ice Candy Zutaten und ein Video von Mango Ice Candy gezeigt, um Ihre Aufgabe zu erleichtern.

Leave a Reply

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.