Homemade Ranch Dip

Sellerie-Stick wird in eine Schüssel mit hausgemachtem Ranch Dip getaucht

Wenn Sie gerne Gemüse und Dip naschen, ist dieses hausgemachte Ranch-Dip-Rezept genau das Richtige für Sie! Es ist einfach zuzubereiten und passt hervorragend zu allem, von frischem Gemüse und Pommes Frites bis hin zu Flügeln.

Schüssel Ranch Dip eingebettet zwischen geschnittenen Gemüsesticks

Während der Sommermonate habe ich immer ein paar vorgeschnittene Gemüse zum Naschen zur Hand. Auf diese Weise, wenn Elle sagt, dass sie hungrig nach einem Snack ist, kann sie das Gemüse aus dem Kühlschrank ziehen und sich an frischen Karotten, Sellerie, Brokkoli, Paprika und Gurken bedienen.

Und während Elle Ranch Dressing mit ihrem Gemüse liebt, hat sie vor kurzem begonnen, eine Liebe für Dips zu entwickeln – besonders diesen hausgemachten Ranch Dip.

Schlagen Sie diesen hausgemachten Ranch-Dip zusammen und lagern Sie ihn die ganze Woche im Kühlschrank als perfekte Begleitung zu Ihrem frischen Lieblingsgemüse.

Zutaten für hausgemachten Ranch-Dip auf einer grauen Arbeitsplatte

MEIN SUPER EINFACHES RANCH-DIP-REZEPT

Sie wissen, als ich mein hausgemachtes Ranch-Gewürz herstellte und daraus hausgemachtes Ranch-Dressing machte, musste ich mir auch ein Dip-Rezept einfallen lassen.

Ich liebe Dips aller Art. Ob französischer Zwiebeldip, Cranberry-Frischkäse-Dip, Büffel-Hühnchen-Dip, Jalapeño-Popper-Dip … ich liebe sie alle.

Ranch Dip wird mit einem Spatel auf einer grauen Arbeitsplatte zusammengerührt

Und lassen Sie mich Ihnen sagen, dieser Ranch Dip ist absolut perfekt zum Naschen mit frischem Gemüse. Jedes Kind würde gerne ein paar Karottenstangen essen, wenn es diesen Dip mit sich hätte!

Es ist auch toll mit Chips und Chicken Wings, und ich wette, es wäre wirklich gut mit gebratenen Gurken, auch. Ehrlich gesagt, würde ich auch nicht nein zu ein paar gebratenen Käsebällchen sagen.

Da dieser Dip mein hausgemachtes Ranchgewürz als Basis verwendet, ist er auch sehr schnell und einfach zusammen zu werfen. Keine Notwendigkeit, alle frischen Kräuter zur Hand zu haben; Mischen Sie einfach das Gewürz mit einer Handvoll Speisekammer Heftklammern!

Draufsicht auf eine Schüssel Ranch Dip auf einer Platte mit Crudites

WIE MAN DIESEN HAUSGEMACHTEN RANCH DIP MACHT

Um diesen hausgemachten Ranch Dip zuzubereiten, benötigen Sie:

  • ¾ Tasse Mayonnaise
  • ¾ Tasse Sauerrahm
  • 2 Esslöffel hausgemachtes Ranchgewürz
  • 1-2 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • ¼ Teelöffel feines Meersalz
  • ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • Paar Spritzer scharfe Sauce (optional)
  • 1 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch (optional)
 Glas tasse mit ranch dip auf der unterseite und schneiden gemüse set in die dip

Könnte sie erhalten eine völlig feine dip mit nur die mayo, saure sahne, und ranch gewürz? Ja.

Wird es mit dem zusätzlichen Spritzer Zitronensaft viel besser? Völlig wird. Überspringen Sie es also nicht, wenn Sie eine Zitrone zur Hand haben!

Die scharfe Sauce und frischer Schnittlauch sind völlig optional, aber sehr zu empfehlen. Sie fügen dem Dip nur ein wenig mehr Tiefe hinzu.

Selleriestange wird in eine Schüssel mit hausgemachtem Ranch-Dip getaucht

Um diesen Dip zuzubereiten, mischen Sie einfach alle Zutaten zusammen. Decken Sie den Dip ab, kühlen Sie ihn 2-3 Stunden lang und graben Sie ihn dann ein!

Es ist so einfach und ich verspreche, dass dieser Ranch-Dip VIEL besser ist als alles, was Sie in einer Wanne im Laden kaufen können!

Nahaufnahme eines hausgemachten Ranch-Dips in einer weißen Schüssel

WIE LANGE IST DIESER DIP GUT?

Dieser Dip wird in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt und ist bis zu einer Woche haltbar.

Obwohl ich es wage, es so lange dauern zu lassen. Sie werden nach allem suchen, was Sie möglicherweise eintauchen können, und vielleicht nur auf einen Löffel zurückgreifen – so gut ist es.

Gurkenstock in Ranch-Dip getaucht mit einer Schüssel Dip im Hintergrund

Zutaten

  • ¾ Tasse Mayonnaise
  • ¾ Tasse Sauerrahm
  • 2 Esslöffel hausgemachtes Ranchgewürz
  • 1-2 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • ¼ Teelöffel feines Meersalz
  • ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • Paar Spritzer scharfe Sauce (optional)
  • 1 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch (optional)

Instructions

  1. Mischen Sie alle Zutaten zusammen. Abdecken und vor dem Servieren 2-3 Stunden im Kühlschrank lagern.
Nährwertangaben

Ausbeute 8servierungsgröße Etwa 2 Esslöffel
Menge pro PortionKalorien 192gesamtfett 20ggesättigtes Fett 5GTRANSFETT 0gungesättigtes Fett 14gCholesterin 22mgnatrium 413mgKohlenhydrate 3gFaser 0GZUCKER 1gProtein 1g

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