vores historie begynder i 1971 langs de brostensbelagte gader i Seattles historiske Pike Place Market. Det var her, hvor Starbucks åbnede sin første butik, der tilbyder friskbrændte kaffebønner, te og krydderier fra hele verden, som vores kunder kan tage med hjem. Vores navn blev inspireret af den klassiske fortælling, “Moby-Dick”, der fremkalder søfartstraditionen hos de tidlige kaffehandlere.
ti år senere gik en ung ny Yorker gennem disse døre og blev betaget af Starbucks-kaffe fra sin første slurk. Efter at have tiltrådt virksomheden i 1982, ville en anden brostensbelagt vej føre ham til en anden opdagelse. Det var på en tur til Milano i 1983, at han først oplevede Italiens kaffehuse, og han vendte tilbage til Seattle inspireret til at bringe varmen og kunstneriet i sin kaffekultur til Starbucks. I 1987 byttede vi vores brune forklæder til grønne og begyndte på vores næste kapitel som et kaffehus.
Starbucks ville snart udvide til Chicago og Vancouver, Canada og derefter videre til Californien. I 1996 krydsede vi Stillehavet for at åbne vores første butik i Japan, efterfulgt af Europa i 1998 og Kina i 1999. I løbet af de næste to årtier, vi ville vokse til at byde millioner af kunder velkommen hver uge og blive en del af stoffet i titusinder af kvarterer over hele verden. I alt, hvad vi gør, er vi altid dedikerede til vores Mission: at inspirere og pleje den menneskelige ånd – en person, en kop og et kvarter ad gangen.