af Andreas Jones
”
vil du varme dit landlige hjem uden gas eller kul?I trævarme (Firefly Books, 2014) giver forfatteren Andrey Jones en nyttig guide til at bruge træ til at varme dit hjem. Jones dissekerer de miljømæssige og økonomiske ulemper ved opvarmning med træ, mens han giver råd og instruktioner, der er nødvendige for at hjælpe dig med at producere nok energi til at holde dit hjem varmt om vinteren. Dette uddrag, der diskuterer tørring og krydder brænde til brug, er fra Kapitel 2,”træ.”
du kan købe denne bog fra moder Jord NYHEDSBUTIKKEN: trævarme.
Tips til korrekt krydderier brænde
træ er i det væsentlige en masse små lange rør eller cellehulrum, der løber længden af træet. Fugt eksisterer både som” frit vand ” i disse hulrum og som molekylært vand, der er låst i cellevæggene. Når et træ fældes, begynder den langsomme tørringsproces, og det frie vand er det første, der fordamper. Når det frie vand er fordampet, er træets fugtindhold omkring 30 procent. Dette kaldes ” fibermætningspunktet.”Efter dette begynder vand at forlade cellevæggene, og træet begynder at krympe og knække.
for optimal forbrænding skal brænde tørres eller “krydres”, indtil dets fugtindhold er mindre end 20 procent. Brænde med et fugtindhold højere end det kan i sidste ende brænde, men det er djævelsk svært at tænde og lige så svært at fortsætte med at brænde. Også din nye højeffektive brændeovn eller ovn er garanteret at fungere trægt, da den kæmper for at brænde frisk splittet eller “grønt” brænde—meget af det producerede varme-og energiindhold spildes ved tørring af træets overskydende fugt. Lige så vigtigt brænder ovnen ikke tars og creosot i røg produceret af ilden, og de ender med at beklæde indersiden af dine røgrør og skorsten. De sorte også glasvinduerne på dine brændeovne og producerer en masse blågrå røg, begroning dit hus og irriterende dine naboer.
krydder træ har en anden vigtig, men mindre indlysende fordel—når træ er korrekt skåret og stablet med det samme, har skimmelsvamp mindre mulighed for at etablere sig. Kaste unseasoned brænde i en bunke gør det muligt for skimmel at sprede sig gennem logfilerne, skimmel, som du uforvarende frigiver i dit hjem miljø, når du bringer brænde inde i hele fyringssæsonen.
du kan købe allerede krydret brænde eller købe det grønt og krydre det selv. Hvordan kan du se, om træ er ordentligt krydret? Det er muligt at teste træet med en fugtmåler, som måler modstand mod en lille strøm og omdanner den til en fugtindhold, men denne læsning kan variere meget fra et område af loggen til et andet. Med lidt øvelse kan du dog bruge følgende tip til selv at bedømme, om dit træ er tørt. Brug så mange som muligt for de bedste resultater.
• Radial kontrol. Se efter revner og kontroller i slutkornene, der udstråler fra kernetræet til splintræet. Disse vises, før træet er helt krydret, så din test bør ikke stoppe her.
* farve. Træ falmer og mørkner, når det sæsoner, skifter fra hvid eller fløde til gul eller grå. Forskellige arter har forskellige farver og nuancer, men det er sikkert at sige, at en stak lyst, friskfarvet træ langt fra er krydret.
• lugt. Opdel et stykke og sniff; hvis den udsatte, friskskårne overflade har en behagelig, sappy aroma (eller hvis den føles fugtig og kølig), er den for våd til at brænde.
• løs bark. Når træet tørrer, begynder barken langsomt at adskille sig fra træet og falder til sidst væk. Hvis barken stadig er fastgjort til træet, skal du skrælle den tilbage med en skarp kniv og kontrollere kambiumet. Hvis kambiumet er grønt, er træet det også. En ledning af krydret træ skal have mere træ uden bark end barkdækket træ.
• Lyt. Bang to stykker træ sammen. Tørt træ lyder hult; vådt træ lyder kedeligt.
• løfte op. Krydret træ vejer meget mindre end grønt træ af samme art.
• retssag ved brand. Hvis du er i tvivl, brænd nogle! Tørt brænde antændes og brænder let; vådt træ er svært at tænde og hvæser i ilden.
der er fordele ved at købe brænde grøn, forudsat at du har plads til at opbevare og krydre det i et år. For det første vil du være helt sikker på, at træet er krydret, og det vil koste meget mindre, hvor som helst fra $15 til $50 mindre pr. Også krydret træ kan være mangelvare i nogle områder, så du har muligvis ikke et valg.
brænde kan tage meget lang tid at krydre ordentligt. Præcis hvor længe er et spørgsmål om løbende debat i brændeovne kredse. Den traditionelle tommelfingerregel er at krydre brænde i mindst seks måneder før fyringssæsonen; nogle hårdttræ kræver mindst et til to hele år. Sandheden ligger et sted i midten og afhænger af stykkestørrelse, træarter og lokalt klima.
den beskyttende bark på en bjælke hjælper med at forhindre, at den indvendige Fugtighed fordamper, så brænde begynder at tørre markant først, efter at den er skåret og splittet. Ved at opdele træet i mindre stykker skaber du et større overfladeareal, og jo større det samlede overfladeareal er, jo lavere er den samlede tæthed, hvilket betyder, at træet tørrer og sæsoner hurtigere. Træer med en tæt træstruktur, såsom eg og alm, krydrer meget langsommere end aske og birk. “Diffuse porøse” arter, såsom ahorn, birk og poppel, krydre hurtigere end gør “ring porøse” arter, såsom eg og aske. Nåletræer har en helt anden cellestruktur end løvtræer og tager længere tid at tørre, så de opdeles bedst i små stykker. Træer fældet om foråret, når saften er “op”, har også et højere fugtindhold. Endelig, hvis du bor i et fugtigt maritimt klima, kan krydderitider være længere.
som med et rigtig godt måltid gør krydderier hele forskellen i en kvalitetsbrand. I sidste ende, med undtagelse af virkelig tæt hårdttræ, såsom eg, og store splittede nåletræ, kan de fleste husholdningsbrænde, der købes om foråret, krydres nok til at brænde om vinteren. Det er ikke typen af træ, men snarere krydderierne, der gør eller bryder din brændstofforsyning.
hvis du planlægger at krydre brænde selv, her er fem enkle retningslinjer at følge:
• skåret i længden. Skær brænde i den rigtige længde til din komfur, pejs eller ovn. Dette er normalt omkring 3 inches (7,5 cm) kortere end bredden eller længden af din brændkammer, afhængigt af hvordan du lægger træet. Kortere er altid bedre end længere.
• Opdel til den rigtige størrelse. Træ skal opdeles i den rigtige dimension til dit brændeovn. For de fleste effektive brændeovne er det ikke mere end 6 tommer (15 cm) på tværs. En række dimensioner fra 3 til 6 inches (7.5-15 cm) til brændeovne og lidt større til ovne er bedst.
• stak og eksponere. For at krydre brænde ordentligt skal du stable det et sted, hvor solen kan varme det, og vinden kan blæse igennem det. En enkelt række udsat for solen og fremherskende vinde er bedst—når solen varmer og fordamper vandet fra træet, pisker vinden det væk.
• sæson for en sæson. Nøglen til krydderier ligger i selve ordet: de fleste brænde korrekt opdelt og stablet tager mindst en sæson at tørre ordentligt. For mange af os er det omkring seks måneder. Hvis du stabler dit træ i det tidlige forår, skal det være klar til at blive lagt væk til vinterbrug inden oktober. Hårdttræ kan tage længere tid afhængigt af arten, det lokale klima og hvor grønt det er, når du køber det.
• dæk det ikke op. At dække din tørrende træbunke kan holde fugtigheden væk fra dit brænde, hvis du bor i et regnfuldt klima, men det kan også hindre solens tørring og føre til yderligere opgaver, som at jagte presenninger eller plastplader, der er blæst væk af vinden.
vil du lære mere om opvarmning af dit hjem med brænde? Læs om bæredygtigheden af opvarmning med træ.
dette uddrag er blevet genoptrykt med tilladelse fra trævarme, af Andreas Jones og udgivet af Firefly Books, 2014. Køb denne bog fra vores butik: trævarme.
-
udgivet den Nov 10, 2014
overvej værdien af dine færdigheder og arbejde for at opbygge en selvstændig og økonomisk sikker livsstil, mens du fodrer din lidenskab.
madlavning med din høst af vinterkvash
din efterårshave gav dig en overflod af opbevaringskvas, og nu undrer du dig over, hvordan du bruger dem.
begynder en Ørredfiskfarm
at starte en akvarieørredfarm kræver tålmodighed og flid. Endnu, overarbejde, din indsats vil blive smukt belønnet flere gange.
