sandsynligvis den nemmeste nogensinde piratskib kage tutorial. Du kan bage og dekorere denne kage på en morgen-perfekt til en lille buccaneer fest!
jeg synes, at fødselsdagskage gør ret stressende – jeg lægger pres på mig selv (vil det smage godt? Vil fødselsdagsdrengen lide det? Vil han overhovedet vide, hvad det skal være?)! Det er ikke rigtig muligt at forberede og dekorere en kage i god tid (fordi det ville være forældet, og også fordi det er bedst at dekorere/konstruere in situ, for at reducere chancerne for kage-vælte katastrofer), og at tidspres kun øger stressniveauer…
så som du kan forestille dig, blev jeg glædeligt overrasket over, hvor nemt det var at lave denne chokolade piratskibskage viste sig at være.
især da jeg var nødt til at gøre det i en morgen (dato nat fredag, baby brusebad lørdag, fest søndag)!
*dette indlæg indeholder tilknyttede links *
når du køber noget efter at have klikket på et tilknyttet link, påvirkes den pris, du betaler, ikke, men jeg modtager en lille provision fra sælgeren. Tak for at støtte Hodge Podge Craft på denne måde.
for at lave en let peasy chokolade piratskibskage skal du bruge:
til svampebasen (2 gange store runde chokoladesvampkager):
– 300 g selvhævende mel
-50 g kakaopulver (Vi brugte grønt & sorte)
– 2 afrundede teskefulde bagepulver
– 6 store æg
– 350 g caster sukker
– 350 g meget blødt smør
– 1 tsk vaniljeekstrakt
– 2 gange stort (ca.10″ bredt, 2″ dybt), rund kage dåser.
At Dekorere:
– 900g Betty Crocker klar til brug chokolade fudge frosting (eller lignende)
– a cake board
– 50g sort klar til brug fondant glasur
-80g Malteasters
-4 gange Chokoladeruller
– 2– 3 gange krøllede krøller
– 2 gange pakker med Rolos
-Chokoladevalsede skiver (vi brugte caprice)
– en tynd almindelig chokoladebar (vi brugte Lindt)
– stor pose mini skumfiduser
– blå madfarvning (et par dråber)
– bleg farvet marmelade (eller marmelade)
– en brandy kurv
– 3-4 træspyd
– 1 metalspyd
– ris– eller Kartoffelpapir (hvis det er nødvendigt)– en du vil have det spiseligt, ellers vil noget sort eller hvidt papir gøre, især hvis du tegner nogle jolly rogers på det!)
– piratfigurer (papir, plastlegetøj eller stearinlys)
– 4 mini sparklers
omkostninger: et par pund
alder: lav til babyer og småbørn / lav med ældre børn
tid: over en time
Sådan laver du en let peasy chokolade piratskibskage:
1. Lav 2 gange store (10″ brede) runde svampekager ved hjælp af Delias alt-i-en-svampeopskriftsmetode (jeg fordoblede hendes ingredienser for at lave 2 dybe svampekager i stedet for 2 tyndere smøresvampe) og lad disse køle af på et trådstativ i mindst halvanden time.
2. Skær den ene af kagerne halvt over midten og smør den ene halvcirkel oven på den anden med chokoladefrostning (hvis de er steget meget, skal du muligvis skære lidt fra toppen for at gøre den fladere, så de to halvdele klæber til hinanden). Skær derefter et lille stykke fra bunden for at lave en flad base, Placer kagehalvdelene på enden på kagebrættet for at danne en grundlæggende båd-eller skibsform.
3. Skær de afrundede kanter af den anden kage (men kasser ikke disse) og danner en stribe kage, der har samme bredde som din skibsbase (jeg brugte et stykke skrotpapir til at måle dette). Skær denne strimmel i 2 rektangler, den ene lidt større end den anden, og placer dem oven på den anden bag på din skibsbase ved hjælp af chokoladefrost til at sætte dem på plads.
4. Tag en af de afrundede kanter og bruge chokolade frosting at holde det, flad (cut) kant ned, på forsiden af dit skib base. Det overlapper siderne lidt, så trim bare de klæbrige bits med en brødkniv. Dæk hele den grundlæggende skibsform med et tyndt lag chokoladefrost og læg det i køleskabet i 30-40 minutter (dette løser eventuelle løse krummer). Lad det ikke være længere end dette, ellers tørrer din svamp ud.
5. Dæk din skibsbase overalt med et andet lag chokoladefrost og glat med en pallekniv. Brug sort klar til brug fondant glasur til at lave et par koøjer og andre detaljer (navn, alder osv.).
6. Tilføj mini chokolade ruller til at danne kanoner, Rolos til at repræsentere tønder rom / kegs, chokolade rullede vafler til at danne stævnen og bageste ‘tagdækning’, plus en chokolade bar Bande planke (jeg brugte en varm smør kniv til at skære en stor Lindt bar i halve på langs).
7. Bland mini skumfiduserne med den blå madfarve i en skål, indtil de får farve. Spred din marmelade (eller marmelade) rundt om bunden af dit skib, og hæld derefter min skumfiduser ovenpå, og klem lidt ind i syltetøjet, så de forbliver på plads. Dette vil danne dit ‘hav’.
8. Tilføj træspyd ‘ master ‘med (ris) papirsejl, brandy snapkurv’ Kragerede ‘(se nedenfor for tip) og krøllet Vurly’ rigning ‘(jeg tog disse på i sidste øjeblik, simpelthen ved at afbalancere riggen mod masterne – det tjente også til at støtte’kragereden’!
TIP: Sådan laver du et hul i en brandy-snapkurv, uden at den knækker:
Tag et metalspyd og opvarm det i et krus med lige kogt vand, brug derefter det varme spyd til forsigtigt at trykke og ‘sno’ i midten af brandy-snapkurvbunden, fjern spydet, genopvarm og gentag, lidt efter lidt iført et hul gennem bunden af kurven, som du derefter kan tråde en træspyd ‘mast’ igennem (dette tog mig cirka 5 minutter).
jeg brugte en Rolo til at forsøge at støtte ‘kragereden’ nedenfra, men i bakspejlet tror jeg, at noget klistret, som et vingummi, ville fungere bedre og være mere robust.
9. Stik nogle mini-stjernekastere ind i dine kanoner, antænd og hold øje med dine skurke!
10. Tjek alle mine andre DIY pirate party håndværk ideer
det er det! Nu ved du hvordan man laver en let peasy chokolade piratskib kage.
P. S. Hvis du leder efter et barns fødselsdagskort, skal du kigge på Paperdashery ‘ s valg…
