sådan høstes Royal Jelly-Begyndervejledning

Royal jelly er et af produkterne afledt af honningbien. Forskning har vist, at nogle af dens vigtigste ingredienser er gavnlige for vores helbred. Det er meget nærende og kan prale af antibakterielle og antioksidante egenskaber. Det er også et af de bedste produkter at bruge mod betændelse. Du kan indtage royal jelly eller anvende det på det berørte område af din hud. De vigtigste komponenter i royal jelly inkluderer: 50 til 60% vand, 18% proteiner, 15% kulhydrater, 3 til 6% lipider og 1,5% mineralsalte. Det indeholder også spor af vitaminer, som omfatter Vitamin B. Dets antioksidante egenskaber kan knyttes til dets plantebaserede kemikalie kaldet polyphenoler. I denne artikel skal vi diskutere, hvordan man høster royal jelly.

hvordan Royal Jelly fremstilles

Royal jelly udskilles normalt af de unge arbejderbier i kolonien. Det bruges til fodring af larverne og dronningsbien. Alle bi-larver fodres med royal jelly inden for de første dage af deres liv, men kun larven, der bliver dronningen, vil fortsat blive fodret med royal jelly, efter at denne periode er gået. De andre larver vil derefter blive fodret med honning og pollen i resten af deres udviklingsstadier.

i modsætning til andre produkter som honning og propolis er royal jelly helt anderledes i den forstand, at det er et mælkekremet hvidt stof, der udskilles fra arbejderbiernes kroppe. Kirtlerne, der producerer royal jelly, er placeret over svælget. Det bruges til fodring af de unge og kan sammenlignes med modermælk hos pattedyr.

andre navne, der bruges til at beskrive royal jelly, inkluderer: honningbi mælk, bi spyt eller bi spyt. Da dette er et specielt produkt, er det unikt med hensyn til effektivitet sammenlignet med rå honning, pollen eller endda propolis. Honning bruges som en kilde til vitaminer og energi, og propolis hjælper med at forhindre vira, mikroorganismer og bakterier.

hvorfor bier har brug for Royal Jelly

Royal jelly er den første mad, der fodres til larverne og påvirker biernes biologiske og fysiologiske udvikling. Dronningsbien vil forbruge royal jelly resten af sit liv, mens de andre bier nægtes stoffet, når deres første udviklingsuge er afsluttet.

det, der gør royal jelly så speciel, er, at den er rig på næringsstoffer. Det får dronningsbien til at vokse to gange større end en arbejderbi. Det forlænger også sin levetid sammenlignet med andre bier. Dronningsbien kan leve i mellem 6 til 7 år, mens arbejderbien lever i 4 til 7 uger, ikke engang år.

en dronningbi er også afhængig af royal jelly, da den øger sin fertilitet. Det har en direkte fordel på reproduktionssystemet, hvilket gør dronningsbien til det mest produktive insekt. En enkelt dronningbi lægger 2000 æg hver dag, hvilket gør det muligt for biekolonien at vokse.

Royal jelly kan sammenlignes med en hvid tyk væske såsom ostemasse eller frisk yoghurt.

fysiske egenskaber ved Royal Jelly

Royal jelly fremstår som en gul til hvid jelly, der kan ændre farve til mørk baseret på opbevaringsforhold og tid. Når det er frisk, ser det ud som tæt mælk. Det kan dog ændre sig over tid og variere i farve fra brun til knoglefarve. Det har sin unikke lugt og en sur smag. Forkert opbevaring af royal jelly resulterer i et mørkt og ildelugtende produkt.

Royal jelly blander og skummer nemt i vand. De vigtigste komponenter i royal jelly omfatter: protein, mineraler, forskellige fedtstoffer, vitamin B, fibre og natrium. Proteinet optager en større andel af royal jelly.

de bioaktive komponenter i royal jelly omfatter følgende:

• vand-50 til 60%
• Protein-12-15%
• kulhydrater – 15%
• lipider – 3-6%
• vitaminer – 2-3% (Vitamin B1 til B6)
• aminosyrer og mineralsalte-1.5% (natrium, calcium, jern, mangan, kobber, kalium og kalium))

Royal jelly er rig på polyfenoler forbundet med antioksidant egenskaber. Imidlertid kan hovedkilden til dens potente egenskaber tilskrives fedtsyrer, proteiner og vitaminindhold. 10-HAD fedtsyre findes kun i royal jelly og overvejes, når man konstaterer royal jelly-kvaliteten. Værdien af 10-HDA fedtsyrer stiger i biekolonier med adgang til højkvalitets nektar og pollen. Omvendt vil kvaliteten af royal jelly falde i lavsæsonen, når nektar og pollen er knappe. Kvaliteten af royal jelly varierer også afhængigt af klima og geografi.

sammenlignet med honning har royal jelly tendens til at være mælkehvid, mens honning har tendens til at være en flydende eller krystalblanding af fast og væske, der har en sød smag og en behagelig aroma. Royal jelly har en bitter smag og har ikke en behagelig aroma, men en unik lugt.

sådan høstes Royal Jelly

det kræver dygtighed og erfaring at høste royal jelly. Generelt sætter biavleren nogle honningbi-kolonier til side, der vil være dedikeret til royal jelly-produktion. Kolonierne manipuleres, så honningbierne begynder at forberede dronningceller i stort antal. Under naturlige forhold vil arbejderbier udvikle mindst en dronningcelle eller kop, som normalt er en stor celle. Den kongelige jelly deponeres i denne celle i enorme mængder, hvilket fremskynder udviklingen af dronningbi.

under menneskelig kontrol vil biekolonier designet til produktion af royal jelly omfatte et stort antal dronningceller. Arbejderbier producerer derefter en stor mængde royal jelly, der skal deponeres i dronningcellerne. Biavleren fjerner derefter dronningslarverne, og den kongelige jelly høstes.

Royal jelly produktion kræver flere bi kolonier og uddannet personale. Det kræver også intensiv tidsopbevaring, mens man manipulerer biekolonier. Hygiejne er også påkrævet ved høst af royal jelly. Du skal også bruge en fryser eller køleskab til opbevaring af royal jelly.

forberedelse til høst

du skal have beskyttelsesudstyr, mens du arbejder på bikuben. Grundlæggende beskyttende slid omfatter biavl kulør, handsker og en biavler slør. Du bør også bære en headcover. Sørg for, at sløret er korrekt fastgjort til jakken, hvilket ikke efterlader huller for bier at snige sig ind. Du skal også bære en ventileret dragt, hvis vejret er varmere for at garantere den bedste komfort under det varme vejr.

høst royal jelly involverer følgende:

1. Fjern cellerne

dronningcellerne skal fjernes fra bikuben, før royal jelly høstes. Korrekt timing er påkrævet, før royal jelly høstes. Den bedste tid er, når dronninglarven er 3 dage gammel. Dette er den tid, hvor royal jelly supply er på sit højeste i cellerne. Larven skal forsigtigt fjernes fra cellerne, og den kongelige jelly ekstraheres. Du kan derefter returnere larven forsigtigt uden at beskadige den.

børst bierne forsigtigt væk fra rammerne, der indeholder royal jelly. Gør dette langsomt og roligt for at undgå at provokere bierne. Dette kan tage nogen tid, da nogle af bierne klamrer sig til bi-børsten, mens andre flyver lige tilbage til cellerne.

de valgte rammer skal tages væk fra nældefeber, helst indendørs. Dette vil gøre dit arbejde meget lettere.

2. Ekstraktion

dette er det sidste og mest afgørende trin i royal jelly høst. Nødvendige værktøjer til jobbet omfatter en skarp kniv, små pincet/pincet og en pipette.

den skarpe kniv bruges til at skære den smalle kant af dronningcellerne, hvor larven og jelly opbevares. Knivens flade kant skal være godt placeret, mens disse ender skæres. Du kan fokusere på en celle ad gangen eller skære et antal af cellerne på en gang.

brug pincet eller små tang til forsigtigt at trække den lille larve ud. Larven ligner en lille fed orm, spolet i midten af dronningcellen. Når du fjerner larven, hjælper det med at holde royal jelly ren. Al larve fjernet skal opbevares i separate beholdere.

pipetten bruges til at suge royal jelly ud af cellerne. Dette gøres en celle ad gangen og er en tidskrævende proces. Den høstede kongelige jelly opbevares midlertidigt i glasbeholdere. Det skal derefter overføres til køleskabet eller fryseren. Enhver ikke-kølet jelly vil ødelægge, hvis den efterlades udenfor i et par timer. Vær derfor forsigtig, når du høster. Saml små mængder royal jelly hver gang og tag det direkte til køleskabet.

fordele ved Royal Jelly

Royal jelly anbefales til daglig indtagelse ligesom enhver anden almindelig fødevare. Det kan anvendes på brød eller forbruges direkte. Du kan tage så meget af royal jelly som du vil, da det er et naturligt produkt uden nogen bivirkninger. Men man bør tage mindst 300 til 6.000 milligram af produktet om dagen.

nogle af fordelene ved royal jelly omfatter følgende: anti-inflammatorisk, immun booster, hud Fordele, lette diabetes, Energi-booster, øger hukommelsen, understøtter knoglerne, forbedrer det kardiovaskulære system, og fremmer lang levetid. Det øger også antallet af røde blodlegemer, hvilket hjælper dem med anæmi. Royal jelly hjælper også almindelige tilstande som hudlidelser, højt kolesteroltal, søvnproblemer/søvnløshed, mavesår, overgangsalder symptomer, leversygdomme, astma, præmenstruelt syndrom og pancreatitis.

Royal jelly anbefales ikke til dem, der har en allergi over for bi-produkter eller bi-gift. Gravide kvinder og dem med underliggende tilstande bør søge råd hos Deres læge, før de bruger royal jelly. Du bør også ringe til din læge, hvis du oplever problemer efter at have taget royal jelly, for eksempel diarre eller mavesmerter.

opbevaring af Royal Jelly

Royal jelly skal opbevares korrekt. Dårlig opbevaring påvirker ikke kun dens kvalitet, men også dens fysiske egenskaber såsom farve og lugt. Den ideelle opbevaringsbeholder til royal jelly er mørke glasbeholdere. Hold den tæt lukket og væk fra luft og fugt. Det skal også opbevares i køleskabet eller fryseren.

du kan bruge pipetten til at fylde krukkerne. Sørg for, at krukkerne er tæt lukket for at forlænge holdbarheden. Hvis du bruger en fryser til opbevaring, skal du bruge sikre hætteglas og give en 0,5 tommer plads øverst på hætteglasset for at give plads til ekspansion under fryseprocessen. Royal jelly kan forblive i køleskabet i op til 18 måneder. Lavere temperaturniveauer forlænger holdbarheden.

Er Høst Royal Jelly Grusom?

Royal jelly skal høstes med miljøet i tankerne. Biavleren bør engagere sig i bi-venlig praksis, da dette hjælper med at fremme socialt ansvar og gennemsigtighed ved håndtering af honningbiprodukter. Men er høstning af royal jelly grusom for bierne? Det er det ikke.

processen med at høste royal jelly er aldrig grusom. Udvalgte kolonier med bevægelige rammer anvendes specifikt til fremstilling af dronningbier. Den akkumulerede royal jelly indsamles, når larven er 4 dage gammel. I modsætning til arbejderceller, hvor de voksne arbejderbier fodrer larven direkte med royal jelly, er tingene forskellige med dronningceller. Royal jelly pumpes i store mængder ind i disse celler, og derfor er det meste aldrig nødvendigt. I de fleste tilfælde flyder dronninglarven på den kongelige jelly inde i cellen. Det giver derfor perfekt mening at høste royal jelly fra dronningceller.

i gennemsnit er en velforvaltet bikube i stand til at producere 500 g royal jelly. Dette kræver normalt korrekt opbevaring, da royal jelly let ødelægges, når den udsættes for fugt, lys eller luft.

et sidste ord

Royal jelly er et vigtigt honningbiprodukt bortset fra honning, pollen, bivoks og propolis. Dens medicinske fordele er så mange og dermed dens popularitet. Bæredygtige måder at høste royal jelly på anbefales stærkt, ligesom med de andre biavlsprodukter. Husk, at bierne arbejder så hårdt, når de udskiller dette specielle stof. Pollen og nektar tilgængelighed påvirker dens produktion og kvalitet. Dette betyder, at arbejderbier skal flyve på jagt efter disse ingredienser, før de endda kan udskille nogen mængde af produktet. Hvis du havde brug for at finde ud af, hvordan du høster royal jelly, håber vi, at denne artikel har været nyttig. Du skal dog sikre dig, at du høster bæredygtigt.