sådan genopvarmes krabbeben for at holde dem dejligt saftige i 2021?

for skaldyrselskere er krabbeben en skål, der ikke må gå glip af. Det kan hjælpe folk med at lave mange lækre retter. Dog vil ikke hvert måltid blive spist og måske rester. Fordi krabbeben er så dyre, er det spild at smide dem væk. Hvis du ikke spiser det hele under måltidet, skal du finde ud af, hvordan du genopvarmer krabbeben til brug til det næste måltid.

der er mange måder at genopvarme krabbeben let

Sådan opbevares rester af krabbeben?

for at kunne tilberede krabbeben igen til det næste måltid, skal du også opbevare dem, så de ikke ødelægger. Køling er den mest effektive måde at bevare rester af krabbeben på. Det næste måltid skal du bare tage ud og lave mad igen. Først bruger du en plade til krabbeben. Brug derefter madpakning til at dække pladen med krabbeben på den mest lufttætte måde. Før køling skal du lægge lidt is rundt om indpakningen.

en note, der kun afkøles til det næste måltid. Hvis du vil beholde det i lang tid, skal du fryse det. Læg krabbeben i en madbeholder og læg den i fryseren. Når du vil lave mad, kan du bringe det ned. Før du spiser, skal du finde ud af, hvordan du genopvarmer krabbeben til det mest lækre måltid.

* anbefaling: kan køle skaldyr såsom krabbe, rejer, hummer,… i 3 – 4 dage efter kogning. Hvis det efter 4 dage skal kasseres af sikkerhedsmæssige og sanitære formål.

hvis krabbeben har en sur lugt eller dybest set lugter som noget andet end krabbe, skal du ikke spise det. Også, hvis de har en slimet struktur eller ser misfarvede ud, er de bestemt ikke længere sikre at spise.

sådan genopvarmes kogte krabbeben i ovnen?

ved hjælp af ovnen kan du helt bruge frosne eller optøede krabbeben. Enhver skål kan genopvarmes i ovnen, men krabbeben kræver mere forberedelse. Ved forsigtigt at genopvarme dem på denne måde undgår du overkogning eller gør kødet hårdt og gummiagtigt.

Sådan gør du det:

1. Forvarm først ovnen til 350 grader F, og forbered gryden, glasskålen.
2. hæld lidt vand og læg pladen med krabbeben i gryden.
3. brug aluminiumsfolie med et par små huller til at pakke krabbebenpladen.
4. sæt i ovnen, hvis krabbebenene optøes, vent bare 15 minutter, hvis ikke, vent op til 25 minutter.

sådan genopvarmes krabbeben i mikrobølgeovn?

hvis du leder efter, hvordan du genopvarmer krabbeben hurtigere, kan du vælge mikrobølgeovnen.

1. først skal du lægge krabbebenene i klamfilm og pakke den op. Det er bedst at pakke med et fugtigt papirhåndklæde først og derefter bruge madpakning.
2. fortsæt med at mikrobølge de indpakkede poser med krabbeben.
3. så vent bare i cirka 10 minutter for at kunne give.

denne metode gælder kun for krabbeben, der er optøet. Hvis du har frosne krabbeben, skal du sørge for at lade dem stå i køleskabet natten over, før du genopvarmer dem.

sådan genopvarmes krabbeben på komfuret?

denne metode er kun til optøede krabbeben. Mere specifikt vil det hjælpe dine retter har mere smag i kun omkring 10 minutter.

1. Forbered en gryde, tilsæt en dåse øl og vand.
2. læg derefter øl og vand i en gryde, lige store andele, og kog op.
3. når denne blanding er kogt, skal du reducere varmen og tilføje krabbebenene og koge i cirka 5 minutter.
4. du har nu afsluttet processen med opvarmning af komfurets krabbeben. Bare tag det ud for at dræne og nyde.

du kan tilføje i en klemme af citron eller noget salt til dit kogende vand, før du tilføjer i krabbebenene.

sådan genopvarmes frosne krabbeben ved dampning?

du kan også genopvarme krabbeben ved at dampe dem i en lille mængde væske

dette svarer til genopvarmning med en ovn, men med mindre varme. Og det tager mindre end 10 minutter at afslutte.

1. først skal du forberede en stor gryde og øl.
2. hæld vand og øl i en gryde og kog op.
3. bare tag en kolander i gryden og læg krabbebenene på den. Dette låg fortsætter med at dampe i ca 6 minutter derefter fjerne.

du kan anvende på frosne eller optøede krabbeben. Hvis frosset, vent cirka 20 minutter.

sådan genopvarmes krabbeben på grillen?

hvis du vil tilføje noget røgfyldt smag til dine venstre krabbeben, kan du bruge grillen med disse to forskellige måder nedenfor:

1. brug først aluminiumsfolie til at pakke krabbebenene og forsegle.
2. Placer de indpakket krabbeben på grillen og vent i 10 minutter.
3. pak dem ud og grill i yderligere 3 til 5 minutter.
4. fjern krabbeben og server med lidt smeltet smør.

den anden måde er at placere dem over indirekte varme (især tyndere strimler!) i 5 til 8 minutter. Sørg for at vende dem halvvejs gennem grillning! Og du Krabbe ben vil få rart og varmt at blive serveret.

denne metode kan anvendes til optøede eller endda frosne krabbeben.

sådan genopvarmes rester af krabbeben ved kogning?

brug af en stor gryde er den nemmeste måde at genopvarme krabbeben på. På denne måde kan du også tilføje smag til krabbeben.

1. hæld først vand og øl i forholdet 1:1 i en gryde og kog op. Væsken skal være tilstrækkelig til at dække krabbebenene.
2. reducer derefter til lav varme, læg krabbeben i gryden, drys lidt salt eller læg citronkiler i væsken for at fjerne lugt.
3. efter 5 – 7 minutter skal du tage krabbebenene ud og lade dem dræne helt.

kan anvendes til både frysning og afrimning.

sådan genopvarmes krabbeben ved bagning?

genopvarmning af krabbeben i ovnen er den enkleste måde at hjælpe dig med aldrig at koge dem for meget. Sådan gør du det:

1. Forvarm ovnen ved 350 grader F.
2. Placer krabbebenene i den dybe glasbageplade, hæld lidt vand i den, indtil dine krabbeben er nedsænket i vand. Denne måde vil hjælpe Krabbe ben undgå brændt.
3. Pak bagepladen med foliepapir, gennembor nogle huller på folieoverfladen for at frigive varm damp.
4. bag krabbebenene i cirka 15 minutter. Derefter skal du tage dem ud og nyde det med det samme.

sådan genopvarmes krabbeben i luftfryser?

principperne for frituregryde er at bruge en varmekilde og en bemærkelsesværdig ventilator til at cirkulere varme omkring fødevarer som små konvektionsovne. Denne metode er ikke til frosne krabbeben.

1. først skal du tæt pakke krabbebenene i folie.
2. næste sætte det hele i luften frituregryden indstillet til 380 grader.
3. vent bare i 5 minutter, og du er færdig med at varme op krabbebenene.

hvis du ikke ved, hvad du skal servere med krabbeben efter genopvarmning, kan du tjekke nogle fantastiske side retter.

hvor længe opvarmer du krabbeben?

det er umuligt at sige sikkert, hvor længe man skal genopvarme. Det afhænger også af, at de frosne krabbeben optøes. Vent 20 til 30 minutter, hvis det er frosset. 5 til 15 minutter afhængigt af metoden.

ovenfor er indledende oplysninger om, hvordan man genopvarmer krabbeben. Forhåbentlig har du flere måder at genopvarme krabbeben på for ikke at spilde mad.

Besøg vores blog for mere nyttige tips relateret til hummer. Du er velkommen til at kontakte os via nedenstående kontaktoplysninger, hvis du har yderligere spørgsmål eller anmodninger.

• hjemmeside: www.mualobster.com
• adresse: 849 Forest Ave, Portland, mig 04103.
• Tel: +1 (207) 772-3565.