hvordan man laver plantain
Sådan tilberedes plantain grønne plantaner kan ikke skrælles som bananer – huden kan komme af og efterlade al den uspiselige pith på kødet. Denne pith koger ikke ned, så den skal fjernes. Den nemmeste måde at forberede en grøn plantain på er at skære den i bidder og derefter skære huden og pithen af med […]