kvægbrug er fortsat en vigtig del af landbruget, der yder forskellige bidrag til økonomien i amtet og til statsøkonomien som helhed. Oksekødsindustrien strækker sig ud over kvægproduktion (ko-kalv ranches og feedlots) og omfatter merværdi aktiviteter fra kvæg forarbejdning i slagtning og læder og skjule garvning og efterbehandling virksomheder. Derudover har den økonomiske aktivitet i oksekødsindustrien multiplikatoreffekter, hvilket skaber yderligere job og salg i den lokale økonomi. Oksekødsindustrien køber input fra andre sektorer af økonomien (indirekte effekter), og indtjening (overskud og lønninger) fra industrien bruges på varer og tjenester (inducerede effekter). Disse multiplikatoreffekter giver yderligere stimulans til andre sektorer i den lokale økonomi, som man kan måle efter output (salg), værditilvækst (BNP), arbejdsindkomst og job.
dette er en sammenfattende rapport om Oksekødsindustriens Bidrag til økonomien i Danmark. Det inkluderer en oksekødsprofil for staten og såvel som for hvert af Arionas 15 amter. Disse profiler rapporterer oksekødsindustriens Bidrag til den lokale økonomi, en oversigt over kvægopdrætaktiviteter i regionen og en bestemmelse af, om kvægopdræt er en del af regionens økonomiske base.
contrib_beef_industry_to_econ_complete.pdf (5.06 MB) contrib_beef_industry_to_econ_no_covers.pdf (2.91 MB) beefindustryeconcontribprofiles.pdf (3.11 MB) Forfatter(E)
Ashley Kerna, George Frisvold, Russell Tronstad og Trent Teegerstrom