det er spændende, når du ser dine unge kartoffelplanter tage afsted og nå højt mod himlen.
når de fortsætter med at vokse, begynder forventningen til høsten:
hvor store er de nu?
Hvornår kan jeg trække kartoflerne op?
er de allerede modne?
kan jeg spise dem nu?
den gode nyhed er, at kartofler kan høstes på forskellige vækststadier: det hele afhænger af, hvordan du kan lide dem!
så hvordan får du de velsmagende små knolde ud af jorden for at forberede din signaturbagt kartoffel? Nå, det er nemt!
Hvordan Høstes Kartofler?
hvis du dyrker kartofler derhjemme eller på familiegården i en mindre grund og forventer mindre end 1.000 pund kartofler, vil kartoflerne sandsynligvis blive høstet manuelt.
investering i høstudstyr til at automatisere processen er bare ikke det værd med så små grunde. Kartofler er dog ikke for svære at grave op for hånd!
kartofler dyrkes i løs jord, hvilket hjælper planten med at løfte. Brug en pitchgaffel til forsigtigt at indsætte tænderne i jorden 18 ” fra plantens stilk. Start ved hjørnet eller kanten af sengen, så du reducerer risikoen for skader på knolde. Løft forsigtigt jorden, indtil plantens rodsystem ser løs ud. Træk forsigtigt planten, og fjern eventuelle knolde, der er fastgjort til den.
du skal forsigtigt grave i snavs omkring kartoffelplantens hul, da du sandsynligvis vil finde flere kartofler, der brød af på grund af deres vægt.
kan en traktor bruges til at høste kartofler?
på større gårde, hovedsagelig i kommerciel skala, høstes kartofler med kommercielt landbrugsudstyr. Dette automatiserer processen, hvilket gør det meget hurtigere. Imidlertid er dette Kommercielle landbrugsudstyr utroligt dyrt og er ikke en overkommelig eller rimelig investering for meget andet end en stor operation. Derfor vil du kun se denne type udstyr på store kartoffelbedrifter.
jeg vil sige, at det er absolut fascinerende at se en kommerciel gård, der høstes. Tjek videoen nedenfor; er det ikke forbløffende, hvor hurtigt og effektivt disse kartofler høstes? Hvis du køber kartofler i bulk i købmanden, er det præcis, hvad du ville forvente at finde i høsttiden.
Hvornår ved du, at kartofler er klar til høst?
kartofler har tendens til at være en lang sæson afgrøde. Det kan være en kortere ventetid på nye kartofler, men de fleste mennesker vokser i forventning om store, modne kartofler. Så hvordan ved du, hvornår kartofler er klar til høst? Godt, det afhænger bare af, hvilken type du er ude efter!
- hvis du prøver at finde ud af, hvornår du skal høste en afgrøde af unge, nye kartofler, skal du være særlig opmærksom på blomsterne. Når kartoffelplanterne er begyndt at blomstre, kan du begynde at tage nye kartofler. Når blomsterne vises, begynder planten at opbevare mere energi i knoldene. Således giver du store kartofler i slutningen af sæsonen.
- hvis du ønsker at høste store kartofler, er der et par forskellige tegn og procedurer at følge. Når blomsterne falmer, skal du passe på, at planterne bliver gule. Kartoffelplanterne begynder at falde over, og de bør ikke vandes i to uger før høst. Når hærdning og dø tilbage er afsluttet, er det tid til at høste!
Hvordan tager man sig af kartofler, der er tæt på at være modne?
som kartoffelplanter nær høst skal du fjerne vand og ikke befrugte planterne. Du skal lade planterne begynde processen med at dø tilbage, og jorden skal have lov til at tørre. Tør jord gør det muligt for knolde at helbrede under jorden, før du høster dem. Hærdning er afgørende for hårde, beskyttende skind, der forhindrer kartoflen i at rådne gennem vinteren. Hvis skind ikke helbredes, er de langt mere modtagelige for skader og skader, hvilket i høj grad øger risikoen for rådne.
hvor længe opbevares høstede kartofler?
hvis en kartoffel ikke beskadiges under høsten, og hvis den får lov til at helbrede ordentligt, har du potentialet til at opbevare kartoflerne i op til 6 måneder. Kartofler vil normalt vare i mellem 3 og 4 måneder. Du skal give kartoflerne et rodkældermiljø.
de skal have en vis fugtighed for at forhindre knoldene i at tørre ud, men ikke nok til at tilskynde fugt til at opbygges. De skal opbevares på et meget mørkt sted uden adgang til lys. Du skal holde temperaturen så stabil som muligt; at gå frem og tilbage mellem kølige og varme temperaturer kan signalere foråret til kartoflerne og få dem til at spire. Opbevar aldrig løg med kartofler, da dette kan ødelægge holdbarheden meget hurtigt.
